Kif issajjar dixx ” Stew bil-laħam ikkapuljat»
Aqta 'l-kaboċċa u għalliha flimkien mal-kulur għal minuti 3-5, aqta' kull ħaġa oħra mhux fin ħafna. Griż il-forma biż-żejt, poġġi l-laħam ikkapuljat u l-ħxejjex, ħallat b'idejk. Fi skutella, ħawwad 2 bajd nej, tadam u krema qarsa. Żid il-melħ u l-bżar, żid it-tewm u l-bżar għat-togħma. Ferra fuq il-ħaxix. Fil-forn f'200 ° għal 0.5-1 siegħa, imbagħad roxx il-ġobon fuq nett u għal 3-5 minuti oħra. L-ikla t-tajba!
Ingredjenti tar-riċetta "Stew bil-laħam ikkapuljat"
- Basla 114g
- karrotta 150g
- kaboċċa bajda 300g
- pastard 225g
- ċanga mitħun 385g
- bżar aħdar 95g
- bajd 2
- 50g 10% krema qarsa
- 250g tadam
- 30g ġobon.
Valur nutrittiv tad-dixx "Stuffat bil-laħam ikkapuljat "(per 100 gramma):
Kaloriji: 96.5 kcal.
Squirils: 6.3 g
Xaħmijiet: 6.1 g
Karboidrati: 3.9 g
Numru ta 'porzjonijiet: 1Ingredjenti u kontenut ta 'kaloriji tar-riċetta "Stuffat bil-laħam ikkapuljat"
| prodott | Miżura | Piż, gr | Abjad, gr | Xaħam, g | Angolu, gr | cal, kcal |
| basla | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| zunnarija | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| kaboċċa bajda | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| pastard | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| ċanga mitħuna | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| bżar aħdar ħelu | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| bajda tat-tiġieġ | pcs 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| krema qarsa 10% (ftit xaħam) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| tadam (tadam) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| ġobon Russu | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| total | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 li jservi | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gramma | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |