Manganiż
Il-manganiż huwa essenzjali għas-saħħa tat-tessuti konnettivi li jorbtu l-għadam, l-għeruq u l-ligamenti, u huwa responsabbli għat-tagħqid tad-demm. Jipproteġi wkoll iċ-ċelloli mill-effetti tar-radikali ħielsa li jikkawżaw tixjiħ prematur, kanċer u mard kardjovaskulari. Inkludi karawett Spanjol nej jew inkaljat fid-dieta tiegħek, u ġismek se jirċievi manganiż kuljum. Uqija (28 g) ta 'karawett Spanjol nej jew inkaljat fih 0,7 mg ta' manganiż, li huwa 39% tal-konsum rakkomandat ta 'kuljum ta' manganiż għan-nisa u 30% għall-irġiel*. Ram Ir-ram huwa minerali importanti ħafna għall-ġisem. Ir-ram huwa involut fis-sintesi taċ-ċelluli ħomor tad-demm, ċelluli ħomor tad-demm li jċaqalqu l-ossiġnu mill-pulmuni mal-ġisem kollu. Li jkollok biżżejjed ram huwa kritiku għas-saħħa tas-sistema immuni, il-funzjoni tal-moħħ, u l-kapaċità tal-ġisem li jassorbi l-ħadid. Il-karawett Spanjol nej għandu aktar ram minn dawk inkaljati. Allura, uqija ta 'karawett nej fiha 255 mg (li hija 28% tal-konsum rakkomandat ta' kuljum), u inkaljat - b'187 mg biss. Niacin Niacin, jew vitamina B3, flimkien ma 'vitamini B oħra hija responsabbli għall-metaboliżmu u tgħin tikkonverti l-ikel f'enerġija. Niacin jaffettwa wkoll il-produzzjoni ta 'ormoni u l-abbiltà tal-ġisem li jlaħħaq mal-istress. Uqija ta 'karawett Spanjol nej fiha 4,5 mg ta' niacin, li hija 28% tal-konsum rakkomandat ta 'kuljum ta' din il-vitamina għall-irġiel u 32% għan-nisa. U hemm biss 4,2 mg ta 'niacin għal kull uqija ta' karawett inkaljat. Fibra alimentari Konsum suffiċjenti ta 'fibra tnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari, divertikolożi u dijabete tat-tip 2. Ikel b'ħafna fibra jgħinek titlef il-piż, mhux minħabba l-kaloriji li fihom, iżda minħabba s-sensazzjoni ta 'milja li jipprovdu. Kemm il-karawett Spanjol nej kif ukoll inkaljat fih 2,7 grammi ta 'fibra għal kull uqija, li hija 11% u 7% tal-konsum rakkomandat ta' kuljum għan-nisa u l-irġiel, rispettivament. Nota. Il-konċessjoni ta 'kuljum rakkomandata għal vitamini u minerali hija pprovduta mill-Istitut Amerikan tal-Mediċina. Sors: healthyliving.azcentral.com Traduzzjoni: Lakshmi