L-aħħar tal-istaġun tas-sajf, ħafna minna niffaċċjaw il-mistoqsija "X'għandek tagħmel mal-muntanji tat-tuffieħ li jattakkaw?". Charlotte u meraq tat-tuffieħ delight mejda tiegħek pranzu kważi kuljum, u n-numru ta 'tuffieħ, sadanittant, ma jridx jonqos. Ejja nħarsu lejn ftit riċetti alternattivi li fihom frotta Russa favorita.
8 porzjonijiet Ingredjenti: 6 patata 1 basla ħelwa 1/2 tazza għeneb jew żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. ħall tat-tuffieħ 2 sinniet tat-tewm, imfarrak 2 tuffieħ (imqaxxar, żerriegħa, imqatta ') 1/2 tazza krema qarsa 1 tbsp. Melħ tal-baħar tal-mustarda ta’ Dijon u bżar iswed mitħun frisk Ħalli l-patata tagħli f’kazzola medja, għatti, ħalliha ttektek bil-mod għal 20 minuta (sakemm il-patata tkun ratba). Ħallih jiksaħ. Aqta 'ċrieki. Ħakk il-basla fi skutella kbira. Ħallat flimkien iż-żejt, il-ħall tat-tuffieħ u t-tewm fi skutella żgħira. Żid patata mqatta 'mal-basla maħkuka, ħallat mal-ingredjenti fi skutella żgħira. Żid tuffieħ. Żid krema qarsa, mustarda, melħ u bżar mal-insalata għat-togħma.
12-il porzjon Ingredjenti: 1,5 tazzi dqiq sempliċi 1,5 tazzi dqiq tal-qamħ sħiħ 2 tsp. trab tal-ħami 1,5 tsp kannella mitħun 1,5 tsp ġinġer mitħun 1 tazza għasel 3/4 tazza ħalib tal-ġewż Sostitut tal-bajd ekwivalenti għal 2 bajd 1 tuffieħ, imqaxxar, maħkum, maħkuk (għandu jagħmel 1/2-3/4 tazza) 1 zunnarija, imqaxxra u maħkuka (1/2-3/ 4 tazzi) 1/2 kikkra coconut flakes Saħħan minn qabel il-forn għal 200C. Butir 12-il landa tal-muffin. Ħallat id-dqiq, id-dqiq tal-qamħ sħiħ, it-trab tal-ħami, il-kannella u l-ġinġer fi skutella kbira. Agħmel toqba fin-nofs tal-għaġina. Fi skutella oħra, ħallat għasel, ħalib tal-ġewż, butir, u sostitut tal-bajd. Żid tuffieħ, karrotti u qxur tal-ġewż. Ferra t-taħlita fil-kavità tal-għaġina, ħawwad sew. Aqsam l-għaġina li tirriżulta fi 12-il forom. Għandhom ikunu kważi mimlija. Aħmi fuq sħana medja għal 18-20 minuta. Ħalli l-muffins jiksħu qabel ma sservi. Minflok mango, tista 'tuża kwalunkwe frott ieħor li tixtieq, bħal banana. 5 porzjonijiet Ingredjenti: 1 tuffieħ ħelu kbir (imqaxxar, bil-għadam, imqatta’) 1 banana misjura, imqatta’ 1 mango mqaxxra, imqatta’ 10 frawli 1/4 tazza għasel 1/2 tazza ħalib 1 tazza jogurt tal-vanilla 1 tazza kubi tas-silġ Poġġi kollha l-ingredjenti ta 'hawn fuq fi blender, ħallat sakemm bla xkiel.