X'għandek issajjar bil-vleġeġ tat-tewm?
Il-vleġeġ tat-tewm jidhru f'Mejju-Ġunju (skond it-temp, l-istaġun tagħhom idum ġimgħat 2-3). Attwalment, il-vleġġa tat-tewm għandha tinqata 'biex il-bozoz tat-tewm jikbru u jimmaturaw b'mod aktar intensiv, u jsiru saħansitra aktar utli. Jekk taqta 'l-vleġeġ tat-tewm lilek innifsek, allura taf li sinjal żgur tal-maturità tiegħu qed idawwar f'ċirku sħiħ. Il-vleġeġ tat-tewm, bħall-basal, huma utli ħafna u għalhekk sabu posthom fit-tisjir staġjonali.
- Vleġeġ imnaddfin tat-tewm. Il-vleġeġ tat-tewm huma mbassra fuq vażetti sterilizzati, bżar, melħ, lavrushka huma f'munzelli, jitferra 'b'ilma jagħli għal nofs siegħa. Imbagħad l-ilma mill-bottijiet jitbattal, mgħolli mill-ġdid, 75 millilitri (kull bott ta 'litru) jitferra' bil-ħall tat-tuffieħ, u jerġa' jitferra b'ilma mgħolli. Riċetta dettaljata.
- Stew ma 'kwalunkwe laħam, speċjalment ċanga.
- Għal dixx tal-ġenb - aqli bil-butir.
- Vleġeġ fil-Korean - fry fil-ħwawar Koreani għal 15-il minuta, żid melħ, ħall u ħalliha ttektek għal 20 minuta oħra.
- Bħala tħawwir - fil-borscht, sopop, eċċ.
- Iffriża, aqta 'f'grinder tal-laħam - jinkiseb tħawwir ideali għas-soppa, miżjud mal-qali.
- Aqli bil-bajd u ħobż iswed imqatta '.
- Aqli bl-għaġin 1: 1.
- Zalza – itħan il-vleġeġ tat-tewm, żejt taż-żebbuġa, ġobon Parmesan, meraq tal-lumi u pine nuts inkaljat fi blender.
Minbarra l-użu kulinari, il-vleġeġ tat-tewm jintużaw fil-ħajja ta ’kuljum - il-vleġeġ tat-tewm jitferrgħu b’ilma sħun mgħolli u jinsistu għal ġimgħa. 100 millilitru ta ’dan il-likwidu jiġi dilwit b’litru ilma. Kull sapun likwidu jagħmel soluzzjoni eċċellenti għat-trattament ta 'pjanti ta' ġewwa minn pesti.
/ /