X'inhu għanbaqar tajjeb?

L-għanbaqar huwa kkultivat kummerċjalment fl-Istati Uniti, l-Ewropa, il-Ġappun u ċ-Ċina. Hemm diversi varjetajiet tiegħu, li jvarjaw fil-kulur, id-daqs u l-karatteristiċi tat-tkabbir. Bħala regola, il-varjetajiet kollha ta 'għanbaqar jagħtu l-istess frott ta' daqs f'numri kbar minn Mejju sa Settembru. Mela ejja nagħtu ħarsa lejn il-prinċipali benefiċċji għas-saħħa tal-għanbaqar: għanbaqar medju wieħed fih 113 mg ta 'potassju, minerali li jirregola l-pressjoni tad-demm. Il-pigment ħamrani-blu fl-għanbaqar, imsejjaħ anthocyanin, jista 'jipproteġi kontra l-kanċer billi jneħħi l-ġisem ta' radikali ħielsa li jagħmlu ħsara. L-għanbaqar imnixxef, fi kliem ieħor il-pruna, huwa metodu magħruf u ppruvat biex jgħin l-imsaren jaħdmu. Kul pruna kif inhi, jew fi stat imrattab, tista 'bi jogurt jew muesli. Skont in-Nutrizzjonisti Kanadiżi, l-għanbaqar għandu indiċi gliċemiku baxx. Dan ifisser li l-konsum tagħhom jista’ jgħin biex jikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm u jnaqqas ir-riskju li tiżviluppa dijabete tat-tip 2. Ir-riċerkaturi tal-Università ta 'Florida u Oklahoma ttestjaw żewġ gruppi ta' nisa wara l-menopawża għal sena għad-densità tal-għadam. L-ewwel grupp ikkunsma 1 g pruna kuljum, filwaqt li l-ieħor ġie offrut 100 g tuffieħ. Iż-żewġ gruppi ħadu wkoll supplimenti tal-kalċju u tal-vitamina D. Skont l-istudju, il-grupp tal-pruna kellu densità minerali tal-għadam ogħla fis-sinsla u d-driegħ. Il-konsum ta 'kuljum ta' 100-3 pruna, rikki fl-antiossidanti, jgħin biex jinnewtralizza r-radikali ħielsa li jagħmlu ħsara fiċ-ċelluli. Il-preżenza ta 'radikali bħal dawn fil-ġisem taffettwa l-istat tal-memorja.

Ħalli Irrispondi