Il-Veġetarjaniżmu għandu storja twila u diffiċli. Fir-Russja, l-ewwel soċjetajiet tal-veġetarjani dehru qabel ir-rivoluzzjoni. Il-Bezuboiniki stampaw rivisti, ristoranti stabbiliti, u b'mod kontroversjali ma 'l-aktar tobba famużi ta' żmienhom. Fost l-aktar nies famużi tar-Russja pre-rivoluzzjonarja, li ċedew steaks u cutlets - Ilya Repin u Leo Tolstoy, li attivament daħħlu fost is-segwaċi tagħhom id-duttrina tal-attitudni "umana" lejn l-annimali u ħajjithom.
Illum, il-veġetarjana hija stabbilita sew u hija waħda mis-sistemi ta 'ikel mhux standard l-aktar popolari fid-dinja. U l-veġetarjaniżmu deher f'ħafna forom u varjazzjonijiet - minn lacto-vegetarianism (ċaħda ta 'laħam, iżda mhux ħalib), għal dieta ta' ikel nej (konsum ta 'ħxejjex u frott ipproċessati biss mhux termalment).
Waħda mill-aktar forom stretti ta 'veġetarjaniżmu hija veganiżmu jew veganiżmu – rifjut li tikkonsma kwalunkwe proteina ta' oriġini mill-annimali. Fi kliem sempliċi, tali sistema ta 'ikel tabù mhux biss laħam, iżda wkoll kwalunkwe prodotti tal-ħalib, bajd u ħut fi kwalunkwe forma.
Il-Veganiżmu qed isir dejjem aktar popolari kuljum.
Xi ħadd isir vegan sempliċement għax iħossu dispjaċut għall-annimali. Xi ħadd irid isir irqaq u b'saħħtu. Il-motivi ta ’kulħadd huma differenti, imma aħna żgur li kull min irid jibdel id-dieta tiegħu b’mod drastiku u jieqaf mill-proteina veġetali għandu jkun jaf x’se jiġri minn ġismu meta jaqleb għall-veganiżmu.
L-ewwel ftit ġimgħat tħossok enerġizzat. Jekk tevita laħam ipproċessat u tiekol aktar ħaxix u frott se żżid b'mod drammatiku l-livelli ta 'vitamini, minerali u fibra ta' ġismek.
Tħoss titjib fid-diġestjoni. Iżda jista 'jiġri wkoll li tibda tinkwieta dwar il-gass, kolika, nefħa, u anke sindromu tal-musrana irritabbli. Dan minħabba l-fatt li int se tkun qed tikkonsma ħafna fibra u karboidrati, li l-ġisem mhux imdorri jimmaniġġa f'dan l-ammont.
Imma kollox, x'aktarx, se jaħdem, inti sempliċiment għandek tistenna l-perjodu ta 'transizzjoni. Se jkun hemm ħafna aktar batterji ta 'benefiċċju fl-imsaren tiegħek biex jgħinu jħaffu l-metaboliżmu tiegħek.
Fi tlieta sa sitt xhur tinduna kif il-kundizzjoni tal-ġilda tiegħek titjieb. Il-ġisem ikollu iktar ilma mill-ħxejjex u mill-frott, u jitlaq it-tossini u t-tossini kollha mill-ġisem.
Sa dan iż-żmien, madankollu, il-ħażniet tal-vitamina D tiegħek, li akkumulajt matul is-snin li tiekol laħam, se jispiċċaw. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jpoġġik f'riskju għal mard tal-qalb u kanċer. Barra minn hekk, il-livell baxx ta 'din is-sustanza fil-ġisem jipprovoka l-iżvilupp ta' emigranja u dipressjoni. Snien mingħajr din il-vitamina se jmorru għall-agħar.
Il-livell ta 'ħadid, żingu u kalċju se jonqos ukoll. Għalhekk il-konklużjoni - dieta vegan bilanċjata hija inizjalment inkonċepibbli mingħajr addittivi tal-ikel u kumplessi ta 'vitamini. Huwa għalhekk li, qabel ma tingħaqad mal-gradi tal-vegani, aħna nagħtuk parir biex tikkonsulta lit-tabib tiegħek sabiex jagħżel il-mediċini t-tajba.
Wara 6 xhur il-livelli ta 'vitamina B12 tiegħek jistgħu jsiru baxxi b'mod kritiku. Sintomi ta 'nuqqas ta' din is-sustanza huma qtugħ ta 'nifs, indeboliment tal-memorja, eżawriment, tingiż fl-idejn u s-saqajn.
Jekk ma tieħux supplimenti jew vitamini biex tibbilanċja d-dieta tiegħek, għadamek lanqas jirringrazzjak. Ir-riservi minerali fihom litteralment se "jittieklu" minn ġismek. L-enamel tas-snien isir irqaq u jista 'saħansitra jibda jitfarrak.
Naturalment, xi ħxejjex, bħall-brokkoli, fihom il-kalċju. u f’oħrajn – B12. Imma jekk ma tifformulax id-dieta tiegħek u tieħu supplimenti bi preċiżjoni kważi medika, dalwaqt tesperjenza nuqqasijiet nutrittivi akuti fil-ġisem tiegħek.