Chris, veġetarjan mill-artijiet ta’ Foggy Albion, jgħix ħajja impenjattiva u ħielsa ta’ vjaġġatur, u jsibha diffiċli biex iwieġeb il-mistoqsija dwar fejn hi d-dar tiegħu wara kollox. Illum se nsiru nafu liema pajjiżi Chris jiddefinixxi bħala veġetarjana friendly, kif ukoll l-esperjenza tiegħu f'kull wieħed mill-pajjiżi.
“Qabel ma nwieġeb mistoqsija dwar is-suġġett, nixtieq naqsam dak li nistaqsi l-aktar spiss – Fil-fatt, wasalt għal dan għal żmien twil. Anke jekk dejjem għoġobni niekol steak delizzjuż, bdejt ninnota li qed niekol inqas u inqas laħam meta nivvjaġġa. Forsi dan huwa parzjalment minħabba l-fatt li d-dixxijiet tal-ħxejjex huma aktar baġitarji. Fl-istess ħin, ġejt megħlub minn dubji dwar il-kwalità tal-laħam fit-triq, li fiha qattajt ħafna sigħat. Madankollu, il-“punt ta’ ebda ritorn” kien il-vjaġġ tiegħi lejn l-Ekwador. Hemm bqajt ma’ ħabib tiegħi, li dak iż-żmien kien ilu sena veġetarjana. It-tisjir tal-pranzu miegħu kien ifisser li kien se jkun platti veġetarjani u... iddeċidejt li nipprova.
Wara li żort numru kbir ta 'pajjiżi, ġibt xi konklużjonijiet dwar kemm huwa komdu li tivvjaġġa bħala veġetarjana f'kull wieħed minnhom.
Il-pajjiż li beda kollox huwa faċli ħafna li tgħix mingħajr laħam hawn. Tilari tal-frott u tal-ħaxix frisk huma kullimkien. Ħafna ħostels joffru faċilitajiet ta’ self-catering.
sar l-ewwel pajjiż wara t-tranżizzjoni tiegħi għall-vegetariżmu u għal darb'oħra ma kien hemm l-ebda problemi fih. Anke fil-belt żgħira ta’ Mancora fit-Tramuntana tal-pajjiż, faċilment irnexxieli nsib diversi kafetteriji veġetarjani!
Biex inkun onest, l-aktar sajjar waħdi fil-kċina tal-ħbieb, madankollu, lanqas ma kien hemm problemi barra d-dar. Naturalment, l-għażla ma kinitx projbittiva, iżda xorta!
Forsi dan il-pajjiż sar l-aktar diffiċli fi kwistjonijiet ta 'nutrizzjoni tal-pjanti. Ta 'min jinnota li l-Islanda hija pajjiż li jiswa ħafna flus, għalhekk is-sejba ta' għażla tal-baġit biex jieklu, speċjalment għal min iħobb il-ħaxix frisk, isir biċċa xogħol diffiċli hawn.
Franchement, mill-pajjiżi kollha li żort din is-sena, stennejt li l-Afrika t'Isfel tkun l-aktar waħda mhux veġetarjana. Fil-fatt, irriżulta li kien eżattament l-oppost! Is-supermarkits qed ifur bil-burgers tal-ħaxix, zalzett tas-sojja, u hemm kafetteriji veġetarjani madwar il-belt, li kollha huma pjuttost irħas.
Fejn mhux se jkollok problemi bl-ikel etiku huwa fit-Tajlandja! Minkejja l-fatt li hawn numru kbir ta 'platti tal-laħam, issib ukoll xi ħaġa delizzjuża u rħas biex tiekol mingħajr problemi. Il-favorit tiegħi huwa Massaman Curry!
F'Bali, bħal fit-Tajlandja, li tkun veġetarjana hija faċli. Menu varjat fir-ristoranti u l-kafetteriji, minbarra l-platt nazzjonali tal-pajjiż - nasi goring (ross moqli bil-ħxejjex), għalhekk jekk issib ruħek fil-kampanja tal-Indoneżja, ma jkunx hemm diffikultajiet bl-ikel.
Minkejja l-fatt li n-nies tal-lokal huma dilettanti kbar tal-barbekki tal-laħam u l-frott tal-baħar, l-ikel tal-pjanti huwa wkoll "bl-ingrossa" hemmhekk, speċjalment jekk issajjar għalik innifsek fil-ħostel. F’Byron Bay, fejn qed noqgħod, hemm ammont kbir ta’ ikel vegan delizzjuż, kif ukoll bla glutina!”