It-taħriġ mhux se jkun effettiv biżżejjed jekk ġismek ma dopoluchaet proteina. Trab tal-proteina huwa l-aktar mod sempliċi biex tikseb l-ammont korrett ta 'nutrijenti. Jekk teżerċita u tieħu ħsieb iż-żamma tal-muskoli, il-proteina ssir il-prodott indispensabbli tiegħek.
Proteina fit-trab tan-nutrizzjoni sportiva msejħa konċentrat, li fiha fl-istruttura tagħha proteina fl-ammont ta '75-95%. Huwa importanti li wieħed jinnota li proteina hija prodott kompletament naturali, li huwa mmanifatturat bl-użu ta 'l-aħħar teknoloġija, minn proteini konvenzjonali tal-pjanti u ta' l-annimali.
Iżda qabel ma tiddeċiedi li tixtri trab tal-proteina, għandek bżonn tifhem it-tipi ta 'proteina. X'inhuma differenti minn xulxin, u l-iktar importanti, x'inhu preferibbli li tiekol qabel u wara l-eżerċizzju?
Proteina għal telf ta 'piż u tkabbir tal-muskoli
Tipi ta 'proteina: karatteristiċi u differenzi
Skont il-bażi tal-proteina l-isport il-proteina hija tat-tipi li ġejjin: proteina tax-xorrox, proteina tal-kaseina, proteina tal-bajd, proteina tas-sojja, proteina tal-ħalib, proteina b'ħafna komponenti. Min-naħa tagħhom, il-proteina tax-xorrox, skont il-konċentrazzjoni tal-proteina hija maqsuma ikkonċentra, jiżola u idrolizza. Fil-bejgħ ta 'proteina taċ-ċanga misjuba wkoll, iżda peress li kellha domanda żgħira ħafna mill-atleti, fis-sett hu jidħol.
Proteina tax-xorrox (Xorrox)
L-iktar prodott popolari tan-nutrizzjoni sportiva huwa l-proteina tax-xorrox. Huwa magħmul minn xorrox tal-ħalib ordinarju billi jitneħħew xaħmijiet u elementi oħra li mhumiex proteini fil-proċess ta 'filtrazzjoni. Il-proteina tax-xorrox hija assorbita, allura huwa ideali għall-użu qabel u wara l-eżerċizzju. Huwa jattiva l-metaboliżmu, inaqqas l-assorbiment tax-xaħam u jissatura l-ġisem bl-aċidi amminiċi meħtieġa għall-bini tal-muskoli.
Proteina tax-xorrox: ħarsa ġenerali kompleta
Jiddependi fuq il-konċentrazzjoni tal-proteina tax-xorrox il-proteina hija tat-tipi li ġejjin:
- Il-konċentrat tal-proteina tax-xorrox. Fih sa 89% proteina, filwaqt li jżomm ammont żgħir ta 'xaħam u lattożju. Diġerit għal 1.5-2 sigħat.
- Iżolat tal-proteina tax-xorrox. Fih 90-95% ta 'proteina - dan il-livell jinkiseb għad-detriment ta' filtrazzjoni aktar profonda. Digest għal 1-1. 5 sigħat. Fih kważi l-ebda xaħam u lattożju.
- Idroliżat tax-xorrox. Fih 99% tal-proteina u jassumi assorbiment rapidu ħafna (fi żmien siegħa). Hydrolyzate għandu l-ogħla valur bijoloġiku ta 'proteini tax-xorrox.
Iktar ma tkun għolja l-konċentrazzjoni ta 'proteina fi trab tal-proteina, iktar tkun għolja l-ispiża tagħha. L-iktar prodott popolari fis-suq tan-nutrizzjoni sportiva huwa l-konċentrat tal-proteina tax-xorrox minħabba l-aħjar prezz u effiċjenza għolja.
X'għandek tkun taf dwar il-proteina tax-xorrox:
- Assorbit malajr, hekk proteina tax-xorrox perfetta għal qabel u wara t-taħriġ.
- Għandu valur bijoloġiku għoli.
- Fih prattikament il-firxa sħiħa ta 'aċidi amminiċi essenzjali.
- Jinħall sew, għandu togħma pjaċevoli.
- Minħabba l-veloċità għolja tat-tagħlim mhuwiex prattiku li tuża bil-lejl u bejn l-ikliet.
- Ħin biex "taħdem" għal 1-2 sigħat.
L-aqwa 3 konċentrat tal-proteina tax-xorrox
- Nutrizzjoni Ottima 100% Xorrox Gold Standard
- SAN 100% Xorrox tat-Titanju Pura
- Ultimate Nutrition Prostar 100% Proteina tax-Xorrox
L-aqwa 3 iżolat tal-proteina tax-xorrox
- Sensazzjoni ISO Nutrizzjoni Ultimata 93
- Nektar MHP
- SAN Titanium Isolate Supreme
L-aqwa 3 l-aħjar idrolisat tax-xorrox
- Scitec Nutrition 100% Proteina tax-Xorrox Idrolizzata
- L-Aqwa Nutrizzjoni Platinum Hydro Whey
- BioTech Iso Xorrox Zero
Proteina Kaseina (Kaseina)
Il-proteina tal-kaseina hija proteina bil-mod, li hija diġerita għal żmien twil. Għal din ir-raġuni, mhuwiex adattat għall-użu qabel u wara l-eżerċizzju. Il-kaseina hija wkoll magħmula mill-ħalib: parti waħda tmur għall-produzzjoni tal-proteina tax-xorrox, u l-parti l-oħra - il-manifattura tal-proteina tal-kaseina. Minħabba r-rata baxxa ta 'assorbiment, il-kaseina hija il-prodott perfett għall-użu qabel l-irqad. Matul il-lejl kollha l-muskoli tiegħek se jkunu mħaddma minn proteini ta 'ħajja twila.
Proteina Kaseina: ħarsa ġenerali kompleta
X'għandek tkun taf dwar il-kaseina:
- Assorbit bil-mod, li jipprovdi influss kontinwu ta 'aċidi amminiċi għall-fibri tal-muskoli.
- Għal din ir-raġuni, il-kaseina hija ideali għall-użu qabel l-irqad.
- Mhux mixtieq għall-użu qabel u wara l-eżerċizzju.
- Il-kaseina hija rikka fil-kalċju.
- Relattiv għal proteini oħra ma tantx jinħall, għandu togħma imperfetta.
- Ħin "jaħdem" 4-10 sigħat.
L-aqwa 3 proteini tal-kaseina
- Nutrizzjoni Ottima 100% Kaseina Gold Standard
- Weider Day & Night Casein
- Idmatizza l-Kaseina Elite
Proteina tas-sojja (Proteina tas-sojja)
Il-proteina tas-sojja hija proteina veġetali, hekk ukoll il-kompożizzjoni tal-amino acid mhix kompletament sħiħa. Barra minn hekk, huwa m'għandux l-impatt ta 'benefiċċju fuq it-tkabbir tal-muskoli, bħall-proteina tax-xorrox. Madankollu, it-trab tal-proteina tas-sojja huwa għażla eċċellenti għall-veġetarjani u dawk li għandhom intolleranza għall-prodotti tal-ħalib. Il-proteina tas-sojja ġeneralment tagħżel bniet minħabba li taffettwa b'mod pożittiv il-produzzjoni ta 'ormoni femminili.
Dak li għandek bżonn tkun taf dwar il-proteina tas-sojja:
- Għandu kompożizzjoni inferjuri ta 'amino acid u l-inqas valur bijoloġiku tal-proteini kollha ta' hawn fuq.
- Ideali għall-ġisem femminili, billi s-sojja żżid il-livell ta 'ormoni femminili fil-ġisem - estroġenu, filwaqt li fl-istess ħin tnaqqas l-ammont ta' testosterone.
- Inaqqas il-livell tal-kolesterol fil-ġisem.
- Ma jinħallx ħażin fl-ilma, għandu togħma imperfetta.
- Sojja - prodott veġetali kollu, għalhekk huma adattati għall-veġetarjani.
- Jista 'jiġi kkunsmat wara l-workout jew bejn l-ikliet.
- Il-ħin ta '"xogħol" 3-5 sigħat
L-aqwa 3 proteini tas-sojja
- Iżolat tal-Proteina tas-Sojja Pura
- Proteina tas-Sojja Nutrittiva Geneticlab
- Scitec Nutrition Soy Pro
Proteina tal-bajd (BAJD)
Il-proteina tal-bajd għandha l-ogħla valur bijoloġiku, huwa l-eqreb tal-prodott tal-proteina ideali. Dan it-tip ta 'proteina hija magħmula mill-abjad tal-bajd u għandha l-ogħla grad ta' diġestibbiltà. Mhux partikolarment popolari bħala prodott waħdu minħabba l-ispiża għolja. Jista 'jkun adattat għal dawk li għandhom intolleranza għall-prodotti tal-ħalib.
X'għandek tkun taf dwar il-proteina tal-bajd:
- Ideali għall-użu filgħodu, qabel u wara t-taħriġ.
- Għandu l-ogħla valur bijoloġiku
- Fih l-iktar sett komplut ta 'aċidi amminiċi, il-proteina tal-bajd hija l-proteina perfetta.
- L-iktar spiża għalja.
- Ħin biex "taħdem" għal 3-5 sigħat.
L-aqwa 3 proteini tal-bajd
- Proteina tal-Bajd tal-Proteina Pura
- Proteina tal-Bajd CYBERMASS
- Proteina tal-Bajd tan-Nutrizzjoni RPS
Proteina b'ħafna komponenti
Proteina b'ħafna komponenti jew kumplessa hija taħlita ta 'tipi differenti ta' proteina (xorrox, ħalib, bajd, sojja, eċċ.) Li tippermettilek li tikseb minnufih sett sħiħ ta 'aċidi amminiċi differenti. B'differenza mix-xorrox huwa assorbit bil-mod, u għalhekk aktar universali fl-applikazzjoni. Proteina b'ħafna komponenti / adattata għall-użu kemm wara workout kif ukoll matul il-ġurnata kollha. Dan it-tip ta 'proteina ħafna drabi huwa magħmul minn amino acids addizzjonali, BCAAs, glutamine, xaħmijiet b'saħħithom, u anke creatine.
Proteina kumplessa: ħarsa ġenerali kompleta
Dak li għandek bżonn tkun taf dwar proteina b'ħafna komponenti (kumplessa):
- Jista 'jiġi kkunsmat wara l-workout jew bejn l-ikliet.
- Huwa aktar adattat bħala prodott supplimentari, huwa rrakkomandat li tgħaqqadha max-xorrox u l-kaseina
- Minn proteina b'ħafna komponenti l-ogħla valur bijoloġiku.
- Għandu prezz baxx.
- Il-ħin ta '"xogħol" 3-6 sigħat.
L-aqwa 3 proteini mnogokomponentnyh
- Matriċi MHP
- Proteina Weider 80+
- BSN Syntha-6
Proteina tal-Ħalib (Ħalib)
Il-proteina tal-ħalib hija ferm inqas popolari minn tipi oħra ta 'proteini. Dan it-tip ta 'proteina huwa 20% jikkonsisti fi proteina tax-xorrox, u 80% ta' kaseina. Minħabba l-fatt li parti kbira tal-proteina tal-ħalib tikkonsisti fi proteina bil-mod, tista 'tintuża bil-lejl jew bejn l-ikliet.
X'għandek tkun taf dwar il-proteina tal-ħalib:
- Jista 'jiġi kkunsmat bejn l-ikliet minħabba l-kontenut għoli ta' kaseina.
- Mhux mixtieq għall-użu qabel u wara l-eżerċizzju.
- Fih lattożju, għalhekk mhux kollha tajbin minħabba l-partikolaritajiet tad-diġestjoni.
- Għandu prezz baxx.
- Il-ħin ta '"xogħol" 3-4 sigħat.
Huwa importanti li wieħed jinnota li kull tip ta 'proteina (mhux ix-xorrox biss!) skond il-grad tal-filtru jista 'jkun manifatturat bħala konċentrat, iżolat u idrolizzat.
Tabella utli tat-tipi ta 'proteina
Għas-sistematizzazzjoni tal-informazzjoni pprovduta, offri tabella lesta, li tippreżenta d-differenzi ewlenin bejn it-tipi differenti ta 'proteina.
Informazzjoni bażika dwar it-tipi ta 'proteina
| Tipi ta 'proteina | Waqt li taħdem | Ir-rata ta 'assorbiment (Siegħa) | Bijoloġika strateġika valur | Karatteristiċi |
|---|---|---|---|---|
| Xorrox | 1-2 siegħa | 10-15 g | 100% | Assorbiment mgħaġġel, pjaċevoli għat-togħma, solubbli fil-pront, valur bijoloġiku għoli, perfett għar-riċeviment filgħodu, qabel u wara workout, żmien qasir biex "taħdem". |
| Kaseina | 5-8 siegħa | 4-6 g | 80% | Assorbiment twil u huwa ideali għall-użu qabel l-irqad, indikatur tajjeb tal-kompożizzjoni tal-aċidu amminiku, żmien twil ta '"xogħol", ma tantx jinħall fl-ilma, togħma mhux ideali. |
| Am | 3-5 siegħa | 3-4 g | 75% | Assorbiment twil, attività estroġenika, ideali għall-bniet, valur bijoloġiku baxx, togħma imperfetta, ftit solubbli fl-ilma. |
| Bajd | 3-5 siegħa | 9-11 g | 100% | L-ogħla valur bijoloġiku, assorbiment rapidu, simili għall-proteina ideali għall-effiċjenza, perfetta għal telf ta 'piż, prezz għali. |
| Ħalib | 3-4 siegħa | 4-5 g | 90% | Rħas, indikatur tajjeb tal-kompożizzjoni tal-amino acid, jista 'jiddegrada l-imsaren intolleranti għal-lattożju, għażla żgħira fis-suq. |
| Lott-komponent | 3-6 siegħa | 5-8 g | 90% | Rħas, joqgħod tajjeb bħala ikla ħafifa, aktar adattat għall-konsum, minbarra proteina oħra. |
L-aħjar ħin biex tieħu proteina
| Tip ta 'proteina | L-għada filgħodu qawmien | Bejn l-ikliet ikel | Lil workout | wara workout | qabel torqod |
|---|---|---|---|---|---|
| Xorrox | +++++ | ++ | ++++ | +++++ | + |
| Kaseina | + | + + + | + | ++ | +++++ |
| Am | + + + | ++++ | + | + + + | + + + |
| Bajd | + + + | ++++ | ++ | + + + | + + + |
| Ħalib | + + + | ++++ | ++ | ++ | + + + |
| Multikomponenti | + + + | ++++ | ++ | ++ | + + + |
L-aqwa proteina ta 'fuq kull waħda
| Tip ta 'proteina | Manifattur |
|---|---|
| Konċentrat tax-xorrox | Nutrizzjoni Ottima 100% Xorrox Gold Standard Ultimate Nutrition Prostar 100% Proteina tax-Xorrox SAN 100% Xorrox tat-Titanju Pura |
| Iżolat tax-xorrox | SAN Platinum Isolate Supreme Nektar MHP Sensazzjoni ISO Nutrizzjoni Ultimata 93 |
| Idroliżat tax-xorrox | L-Aqwa Nutrizzjoni Platinum Hydro Whey Scitec Nutrition 100% Proteina tax-Xorrox Idrolizzata Fjuwil BioTech |
| Proteina tal-kaseina | Deheb Standard 100% Kaseina Nutrizzjoni Ottima Elite Casein Dymatize Weider Day & Night Casein |
| Proteina tas-sojja | Proteina tas-Sojja Nutrittiva Geneticlab Scitec Nutrition Soy Pro Iżolat tal-Proteina tas-Sojja Pura |
| Proteina tal-bajd | Proteina tal-Bajd tan-Nutrizzjoni RPS Proteina tal-Bajd CYBERMASS Proteina tal-Bajd tal-Proteina Pura |
| Proteina b'ħafna komponenti | Matriċi minn Syntrax ® BSN Syntha-6 Proteina 80+ minn Weider |
Dażgur, volum ta 'informazzjoni bħal dan diffiċli biex tinftiehem u tiftakar. Jekk qed taħseb biss biex tixtri nutrizzjoni sportiva, u ma tistax tiddeċiedi fuq tip speċifiku ta 'proteina, imbagħad waqqaf l-għażla tiegħek fuq il-proteina tax-xorrox. Għall-bidu, tista 'tagħżel il-proteina konċentrata, imma tagħti attenzjoni lill-kontenut ta' proteina elenkat fuq il-pakkett. Jekk għandek il-ħila finanzjarja, allura aqbad u tixtri iżolat tal-proteina tax-xorrox.
Ara wkoll:
- L-aqwa 10 supplimenti sportivi: x'għandek tieħu għat-tkabbir tal-muskoli
- Kreatina: għaliex il-ħtieġa għal min tieħu, tibbenefika u tagħmel ħsara, ir-regoli tad-dħul
- BCAA: x'inhu, għaliex hemm bżonn, lil min tieħu, tibbenefika u tagħmel ħsara, ir-regoli tad-dħul
- Kreatina: għaliex il-ħtieġa għal min tieħu, tibbenefika u tagħmel ħsara, ir-regoli tad-dħul