Kwalunkwe prodotti li nippruvaw nakkwistaw minn fornituri affidabbli, billi nittrattaw il-prodotti bir-reqqa. Xi ikel jista 'jkun fatali; jekk le, kun paċenzja magħhom.
Għasel
In-naħal jagħmlu l-għasel bl-ammont ta 'tossina velenuża, li hija estratt ta' piroliżidina. Biex jinnewtralizzah, l-għasel huwa soġġett għal pasturizzazzjoni. Kuċċarina waħda biss ta 'għasel mhux pasturizzat tista' tikkawża uġigħ ta 'ras u rimettar għall-ġurnata kollha. Kwantitajiet kbar ta 'dan l-għasel iwasslu għall-mewt.
Patata
Il-weraq u z-zkuk tal-patata fihom il-glikoalkalojdi huma sustanzi velenużi fl-iljieli kollha. Jekk taħżen il-patata kif suppost, tista 'tibda tiġġermina. Li tiekol l-għerq tal-art huwa impossibbli; hemm ir-riskju li tiekol dawk ir-rimjiet tal-velenu. U jekk il-patata tinsab għal żmien twil, is-sustanza ta 'ħsara tista' tippenetra t-tuberu.
Fażola ħamra
Uża fażola ħamra hija mimlija ma 'dawk li jiekluha nejja. Fih tossini tal-lectins li litteralment qed joqtlu l-istonku. Qabel is-sajran, il-fażola għandha tkun mgħaddsa għal mill-inqas 5 sigħat u mbagħad sajjar għal 2-3 sigħat.
Rabarbru
Iz-zkuk tar-rabarbru huma Delicious u b'saħħithom, iżda fl-istess ħin velenużi. Dan japplika għall-weraq, li għandhom ikunu mirquma bir-reqqa qabel ma tissajjar pie jew mili tal-ġamm. Fihom aċidu ossaliku, li jaffettwa l-organi interni, partikolarment il-kliewi. Numru żgħir ta 'weraq tar-rabarbru jikkawża problemi ta' saħħa sinifikanti.
Cherry
Iċ-ċirasa għandha l-periklu fl-għadam, bħal fil-għanbaqar, ħawħ, jew berquq. Iż-żerriegħa fiha komposti perikolużi, li wara l-inġestjoni, tinbidel għal ċjanur. Ftit għadam żgħir biss, imkisser bin-nofs, jistgħu jikkawżaw avvelenament serju.
elderberry
Elderflower hija materja prima biex tagħmel ħafna xorb, anke jekk din il-berry hija kkunsidrata bħala waħda mill-aktar perikolużi. Jekk tiġborhom ħażin jew tagħmel żbalji waqt it-tisjir, il-prodott lest jista 'faċilment ivvelenak u saħansitra jibgħatlek f'koma. Elderberry fih dożi għoljin ta 'glikosidi, li huma kkonvertiti f'ċjanur. Tiekol berries mhux misjur jipprovokaw avvelenament sever u deidrazzjoni.
anakardji
L-anakardji fuq l-ixkafef tal-ħwienet u s-swieq huma ppreżentati f'forma proċessata. U kollox għax tiekolhom nejjin jista 'jkun ta' theddida reali għall-ħajja tal-bniedem. Dan il-ġewż fih velenu urushiol perikoluż għall-ħajja u s-saħħa.