Il-qara ħamra hija ħaxixa ta 'Ottubru. Sfortunatament, ħafna nies jissottovalutaw kompletament it-togħma u l-valur nutrittiv ta 'dan il-prodott, fil-frattemp, kollox jista' jsir mill-qara ħamra! Illum se nħarsu lejn kif, fl-opinjoni tagħna, huwa aħjar li tadatta ħaxix mill-isbaħ.
Smoothie tal-qara ħamra bil-ħafur Ħallat ħafur u 12 tbsp. ħalib tas-sojja fi skutella żgħira. Poġġi fil-microwave għal 2 minuti. Għaqqad il-ħafur, il-purè tal-qara ħamra, il-kubi tas-silġ, il-ġulepp tal-aġġru u l-ħwawar fi blender. Whik għal 2 minuti. Żid il-bqija tal-ħalib tas-sojja kif tmur. Il-konsistenza għandha tkun krema. pudina tal-qara ħamra Għaqqad l-ilma u l-lamtu tal-qamħirrum f'kazzola, saħħan sakemm il-lamtu jiddewweb. Żid ħalib u bajd ekwivalenti. Sajjar fuq nar medju sakemm it-taħlita teħxen. Żid puree tal-qara ħamra. Neħħi mis-sħana, żid il-butir u l-estratt tal-vanilla. Ħallat sew, aqsam fi skutelli tas-servizz u ħallih jiksaħ. Poġġi fil-friġġ. Servi l-pudina kiesħa. cupcakes tal-qara ħamra Saħħan il-forn għal 180C. Fi skutella kbira, ħallat butir imrattab u zokkor. Żid l-ekwivalenti tal-bajd, puree tal-qara ħamra. Separatament, ħallat dqiq, ħwawar, trab tal-ħami, kannella, melħ, soda u ġinġer. Żid mal-massa krema, żid ħalib baqta. Whisk tajjeb ħafna. Ferra t-taħlita fil-forom tal-muffins, billi timla kull moffa 34. Aħmi għal 20-25 minuta. Għall-topping, għaqqad ġobon imdewweb, butir, zokkor silġ, vanilla u kannella. Whisk. Brush il-quċċata tal-cupcakes. Iffriżar. Cheesecake tal-qara u l-ġewż Fi skutella żgħira, ħallat iz-zokkor u l-crackers imfarrak. Żid il-butir, ħawwad sew. Ifrex fuq il-bażi tat-torti. Fi skutella kbira, ħallat ġobon krema u zokkor, żid puree tal-qara ħamra, krema bit-tarjola, kannella u qronfol. Żid sostitut tal-bajd. Ħabbat b'mixer b'veloċità baxxa. Qiegħed fuq il-bażi. Poġġi l-moffa fuq folja tal-ħami. Aħmi f'180C għal siegħa. Għall-topping, fi skutella żgħira, għaqqad il-butir u z-zokkor ismar. Żid il-ġewż. Roxx bil-mod fuq iċ-cheesecake. Aħmi 15-il minuta oħra.