Werrej
Tadam mimli bil-ġobon u t-tewm: l-ikla ħafifa perfetta. Vidjo
Porzjonijiet żgħar ta 'platti mielħa, mielħa jew pikkanti ġeneralment jissejħu snacks. L-ikla normalment tibda b'dawn il-platti. L-iskop ewlieni tas-snacks huwa li jistimula l-aptit. Imżejjen sewwa, akkumpanjati minn sekondarju xieraq, mhumiex biss dekorazzjoni tal-mejda tal-festi, iżda wkoll parti integrali minn kull pranzu. It-tadam mimli bil-ġobon u t-tewm jista 'jsir tali dekorazzjoni.
Tadam mimli bil-ġobon u t-tewm
Il-varjetà ta 'snacks hija kbira. Hemm ħafna għażliet għat-tadam mimli waħdu. It-tadam għall-mili m'għandux ikun kbir wisq jew żgħir wisq.
Aħsel it-tadam ta 'daqs medju, aqta' l-parti ta 'fuq. Neħħi ż-żrieragħ b’kuċċarina. Jekk it-tadam mimli jeħtieġ li jkun moħmi, agħżel dawk aktar densi u lixxi.
Tista 'tagħżel kważi kull prodott bħala mili. It-tadam mimli jista 'jiġi servut kemm moħmi kif ukoll nej. Għandek tinħema tadam mimli għal 10-20 minuta
Għall-mili tal-ġobon ser ikollok bżonn: - 600 g tadam ta 'daqs medju - 40 g butir - 200 g ġobon iebes - 50 g 30% krema qarsa - 20 g meraq tal-lumi Melħ u bżar għall-gosti.
Aqta 'l-uċuħ tat-tadam, neħħi b'attenzjoni l-qalba. Ħawwar bil-melħ u dawwar biex ixxotta.
Ipprepara l-mili. Il-butir għandu jkun artab. Għaqqadha bil-furketta u ħallat ma 'ġobon maħkuk, krema qarsa, meraq tal-lumi u bżar. Sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja tajba, il-massa tista 'titħabbat ħafif bil-whisk. Imla t-tadam ippreparat bil-krema li tirriżulta. Fuqhom tista 'tkun imżejna bi friegħi ta' tursin, roxx bil-ġobon maħkuk, iżżejjen bil-kunjardi tal-lumi.
Imla t-tadam bil-ġobon u l-insalata tat-tuffieħ. Għall-insalata ser ikollok bżonn: - 200 g ta 'ġobon ipproċessat - 100 g ta' tuffieħ - 1 tadam - 1 basla żgħira - melħ u bżar għat-togħma.
Ħakk il-ġobon imdewweb fuq grater oħxon. Qatta 'l-basal b'mod fin, poġġihom ġo skutella u ferra' fuq ilma mgħolli biex tneħħi l-imrar. Qaxxar u żerriegħa t-tadam u qatta 'rqiq. Ħallat l-ingredjenti kollha, melħ u bżar. Imla t-tadam ippreparat bl-insalata.
Mielħa, pikkanti - li tissodisfa!
It-tadam imur tajjeb mal-ġobon feta. Biex tipprepara l-mili, ħu: - basla żgħira - 1 tablespoon żejt veġetali - 100 g ġobon feta - żebbuġ - 1 tablespoon 30% ħall - tursin, melħ.
Qatta 'l-basla mqaxxra b'mod fin. Qatta ’t-tursin b’sikkina. Għal din ir-riċetta, il-polpa tat-tadam tiġi tajba. Trid tħallat il-basla u t-tursin magħha. Għaqqad iż-żejt veġetali mal-ħall. Poġġi ġobon feta mqatta 'fin fi skutella bil-polpa tat-tadam u żejt veġetali. Ħallat sew il-mili. Imla t-tadam, żejjen biż-żebbuġ u l-friegħi tat-tursin.
Servi tadam mimli b'insalata pikkanti ta 'ġobon, bajd u tewm: - 200 g ġobon iebes - 3 bajd - 2 imsiemer tat-tewm - basal aħdar, bżar, melħ
Aqta 'l-ġobon f'kubi, bajd iebes fi kwarti. Qatta 'l-basla ħadra b'mod fin. Għaddi l-imsiemer tat-tewm minn press. Ħawwad l-ingredjenti, ħawwar bil-bżar u l-melħ.
Ipprova l-għażla tal-ikkapuljat tat-tadam minn: - 70 g perżut - 100 g piżelli ħodor - 100 g ġobon iebes - 20 g ħass - melħ u bżar għat-togħma.
Aqta 'l-perżut f'kubi żgħar, ħalli l-ġobon fuq grater oħxon. Ħallat il-perżut u l-ġobon mal-piżelli ħodor. Ħallat tablespoon tal-mustarda maż-żejt veġetali. Insalata tal-istaġun b'din iz-zalza. Imla t-tadam bil-ħass. Poġġi fuq trej, żejjen bil-weraq sħaħ.
It-tadam jista 'jimtela bi kwalunkwe tip ta' insalata. Bħala dressing għall-insalata, tista 'tuża mustarda mħallta mal-butir, l-isfar ta' bajda nejja, u kuċċarina ta '30% ħall. It-tadam jista 'jkun mimli b'mili mgħolli: bajd, fażola, patata, faqqiegħ. Mili ta 'ħaxix nej - bżar qampiena, ħjar, diversi tipi ta' ħodor.
It-tadam mimli jista 'jinħema fil-forn jew fil-majkrowejv u jiġi servut ma' side dish u zalza. Kwalunkwe ċereali jistgħu jservu bħala sekondarji: ross, qamħ saraċin, xgħir tal-perla. Tista 'sservi wkoll spagetti mgħollija, patata mgħollija.
Agħżel krema qarsa u zalza tat-tadam bħala zalza. Għaz-zalza, tista 'tuża l-polpa ta' tadam, kif ukoll krema tqila
It-tadam mimli jista 'jinħema f'din iz-zalza. Ferra ’l-polpa tat-tadam imħallta bil-krema fi proporzjon ta’ 1: 1 ġo dixx tal-ħami. Poġġi t-tadam mimli ġo moffa, roxx bil-ġobon maħkuk u aħmi fil-forn 180 grad għal 20 minuta. It-tadam mimli jista 'jiġi servut bi zalza pesto sħuna magħmula bil-ħabaq, tewm, ġobon u ġewż. Tista 'tixtri zalza pesto lesta fil-maħżen.
Servi l-platter tal-ħaxix. Imla t-tadam bi insalati differenti, poġġihom sabiħ fuq dixx, iżżejjen b'ħxejjex aromatiċi u ħass, flieli ta 'bżar qampiena. Oħroġ bi dekorazzjonijiet oriġinali tal-ħaxix għall-assortiment. Il-karrotti mgħollija, maqtugħin fi flieli b'sikkina kaboċċa, se jkunu kkombinati ma 'tadam aħmar. Tista 'wkoll tuża flieli tal-ħjar irranġati sew bejn it-tadam bħala dekorazzjoni.