Ċerti drawwiet tal-ikel jistgħu jkunu ta ’theddida reali għal saħħitna. In-nuqqas ta 'iġjene u attitudni frivola lejn l-ikel jikkawża li n-numru ta' mikrobi fih jiżdied u jidħol f'ġisimna mingħajr ebda ostaklu.
Ikel imwaqqa '
Għal xi raġuni, għal ħafna jidhirlu li jekk malajr tiġbor l-ikel mill-wiċċ fejn waqgħet, allura ma “tinħammx”. Iżda l-mikrobi huma inviżibbli għal għajnejna, u qasma sekonda hija biżżejjed għalihom biex jitilgħu fuq sandwich jew cookie waqa '. Naturalment, id-dar, il-mikrobi fuq it-tapit tiegħek bit-tindif regolari huwa ħafna inqas minn fuq il-bankina tat-triq. Imma m'għandekx tirriskjaha, speċjalment bit-tfal, li dejjem jonfħu l-ikel ftit, ifarfru t-trab inviżibbli, u jagħtuh lura.
Dgħajsa tal-gravy komuni
Kif jaħdem normalment il-proċess li tiekol snacks biz-zalza? Dunked, ħa gidma, dunked mill-ġdid - sakemm l-ingredjent jispiċċa. U issa immaġina kemm mikrobi mill-bżieq tiegħek spiċċaw fiż-zalza, u xi ħadd fil-bieb qed jipprova jgħaddas l-ikel fl-istess platt. Biex tnaqqas it-tkabbir tal-batterja b'mod esponenzjali, uża kazzola apposta.
Ilma bil-lumi
Xtrajt lumi mis-suq, ħsiltha kemm jista 'jkun u agħfas il-meraq f'tè jew ilma b'idejn nodfa. Skont ix-xjenzati, xorta mhux se taħdem biex taħsel il-mikrobi kollha minn idejk, irrispettivament minn kemm jiġu pproċessati bir-reqqa. Għalhekk, il-mikrobi jidħlu fil-likwidu flimkien mal-meraq. Uża mgħarfa biex tagħmel xarbiet tal-lumi - sempliċement maxx il-frott taċ-ċitru f'tazza u ixxotta l-meraq.
Snacks komuni
Kultant ix-xiri ta 'borża kbira ta' laqx jew tazza popcorn huwa ferm irħas. Imma meta tgawdi ikla ħafifa kondiviża taċ-ċinema, għandek ir-riskju li tiskambja ammonti kbar ta 'batterji mas-sieħba tiegħek. L-istess jgħodd għal flixkun ilma maqsum għall-membri kollha tal-familja. Ma jimpurtax kemm huma qrib tiegħek il-qraba tiegħek, ikkunsma ikel u xorb minn pakketti u fliexken individwali.
Iktar ma tiskrutinizza l-oġġetti tal-menu, iktar ikollhom mikrobi fuq idejk minn viżitaturi preċedenti. Il-menus fil-kafetteriji u r-ristoranti mhumiex trattati b'xi ħaġa matul il-ġurnata. U flimkien ma 'dixx exquisite, għandek ir-riskju li tittrasplanta ftit mill-mikrobi f'ġismek, billi tuża srievet jew ħobż li jigdem.