Fireweed angustifolia (magħruf ukoll bħala Ivan tea) hija waħda mix-xarbiet tal-ħxejjex tradizzjonali u oerhört b'saħħithom f'pajjiżna. It-te Ivan ilu jinxtorob fir-Russja minn żminijiet antiki ħafna. Kienet użata bħala xarba tat-te ħafna qabel it-te iswed inġieb fil-latitudnijiet tagħna. Din ix-xarba veġetali glorjuża mhix daqshekk popolari f'dawn il-jiem, il-benefiċċji tagħha mhumiex apprezzati mill-ġenerazzjoni moderna. Dan probabbilment huwa dovut għall-fatt li Ivan Chai ma ġiex kummerċjalizzat ħafna fis-suq. Sadanittant, fireweed hija pjanta versatili. Il-partijiet kollha tagħha huma tajbin għall-ikel. Kont taf li meta mqabbel mat-tè aħdar, it-te Ivan ma fihx kaffeina, li mhix daqshekk tajba għall-ġisem tagħna. L-użu regolari ta 'fireweed jgħin fl-anemija (hija rikka fil-ħadid), nuqqas ta' rqad u uġigħ ta 'ras. It-te maħdum jista 'jintuża fi żmien 3 ijiem, mhux se jitlef il-proprjetajiet tiegħu. 100 g Ivan-tè tikkonsisti minn: Ħadid - 2,3 mg
Nikil - 1,3 mg
Ram - 2,3 mg
Manganiż - 16 mg
Titanju - 1,3 mg
Molibdenu - madwar 44 mg
Boron - 6 mg Kif ukoll potassju, sodju, kalċju, manjesju u litju.