Skond xjenzati Amerikani, tiekol qabel l-irqad jista 'jkun utli, iżda biss jekk dak l-ikel ikun ġobon.
Għalhekk, fl-istudju tagħhom, l-istaff tar-riċerka fl-Università ta ’Florida wrew li l-ġobon jgħin biex jinħaraq ix-xaħam waqt l-irqad. U li tista 'tgħin b'mod effettiv biex teħles mix-xaħam għal nies b'piż żejjed tal-ġisem.
Ix-xjentisti organizzaw esperiment ma 'voluntiera. In-nies kielu ġobon cottage 30-60 minuta qabel l-irqad. Ir-riċerkaturi wettqu analiżi tal-bidliet fil-ġisem tal-parteċipanti. U sabu li minħabba l-preżenza fil-ġobon ta 'sustanza msejħa "kaseina", il-ġisem nefaq aktar enerġija fil-proċess tad-diġestjoni. U, konsegwentement, tilef xaħam.
Il-fatt hu li l-kaseina hija responsabbli għar-regolazzjoni tal-effett termali tal-ikel u diġerita bl-iktar mod effiċjenti li hemm fl-użu ta ’dan il-prodott qabel l-irqad.
Madankollu, mhux meħtieġ li tiekol cottage cheese direttament fis-sodod u fi kwantitajiet kbar. Preferibbilment siegħa qabel l-irqad. U għandu jkun il-ġobon fil-forma pura tiegħu, mhux ikliet minnu - ġobon ħelu jew casseroles.
Ara l-filmat dwar 4 ikel ieħor qabel torqod:
