L-ewwel postulat immutabbli tas-saħħa eterna: “Esterni tagħna għandhom isiru interni“. Dak hu li jikber madwarna, li huwa l-ambjent tagħna, għandu jkun inkluż fil-kompożizzjoni, l-istruttura ta ’ġisimha trid issirha. Fl-istħarriġ tal-ġerontoloġisti Sovjetiċi, mill-erbgħin elf persuna li qalbu l-pass importanti ta ’sebgħin sena, 84% kienu veġetarjani. Ibbażat fuq il-fatt li, skond stimi tentattivi, il-medja nazzjonali għal kull veġetarjan, hemm elf persuna li jikkunsmaw ikel tal-laħam, jista 'jiġi konkluż li l-veġetarjani huma 80 darba aktar probabbli li jsiru ċentenarji minn dawk li jieklu l-laħam.
Jekk irridu nemmnu lil Hippocrates, li sostna li l-ikel għandu jservi bħala medikazzjoni, għandek iżżid fil-proporzjon tad-dieta tagħna ta 'ikel mill-pjanti, speċjalment nej, għax fih huwa meħtieġ għal ġisimna vitamini, minerali, inklużi oligoelementi, aċidi organiċi, aċidi grassi mhux saturati, u ħafna oħrajn. Sustanzi bijoloġikament attivi fil-pjanti jiddeterminaw it-togħma u l-aroma oriġinali tagħhom, valur mediċinali li għadu mhux solvut biżżejjed.
Fir-rigward tal-fibra, mhuwiex piż mejjet, imma għall-kuntrarju, l-aktar ikel ta 'valur. Ir-rikkezza akbar fl-ikel tal-pjanti ttaffi l-għatx, tipprevjeni l-obeżità, tinnormalizza l-bilanċ aċidu-alkalin. Ġib ħarsa ġenerali mgħaġġla, totalment każwali ta 'dak li jinsab f' "barra tagħna" u li, naturalment, għandu jkun "intern".
Kaboċċa disponibbli għall-ħxejjex kollha li jistgħu jitkabbru anke fiċ-ċirku tal-Artiku u għandha rendiment notevoli, sa mitt tunnellata kull ettaru. Iva, ovvjament, tipi oħra ta 'kaboċċi, agħmel l-ilwien addizzjonali tiegħek fit-teżori tar-Renju tal-kaboċċi, imma irreferi, madankollu, għall-iktar prodott famuż u familjari għalina. X'jagħtina? Ammont notevoli ta 'vitamina Ċ l-ewwel. Interessanti, il-vitamina Ċ b'mod partikolari l-modifika sseħħ waqt il-sauerkraut, u mhux biss isseħħ iżda wkoll żiedha meta mqabbla mad-dehra friska tagħha! L-ebda defiċjenza ta 'vitamina, u l-ebda tixjiħ ma jistgħu jiġu diskussi, sakemm nikkunsmaw sauerkraut?
Ukoll, hija spiżerija sħiħa ta 'vitamini oħra: vitamina P, vitamini B1 u B3, aċidu nikotiniku, provitamina A, provitamina B, vitamina K, u ħafna, ħafna aktar. Fil-weraq ħodor tagħha ta 'barra, u speċjalment fl-aktar kaboċċi bikrija, fih l-istess aċidu foliku li huwa meħtieġ għall-ematopoiesi normali.
Madankollu, il-meraq tal-kaboċċa huwa ħafna iktar effettiv, billi t-tisjir jeqred l-aċidu foliku. L-omeopati jafu li fil-kaboċċa hemm ħafna antiulċera vitamina U wkoll. il-kompożizzjoni minerali tal-kaboċċa hija kważi simili għat-tabella perjodika: potassju, sodju, kalċju, ħadid, jodju, fluworin, silikon, żingu, ram, boron, eċċ.
B'konnessjoni ma 'l-abbundanza żejda ta' melħ f'ġisimna mhux mixtieq, ta 'min jinnota li l-potassju fil-kaboċċa fih aktar minn melħ tas-sodju, għalhekk il-kaboċċa hija utli għall-pressjoni tad-demm sklerotika u għolja, u peress li r-rata ta' bilanċ aċidu-alkalin (pH) fil-kaboċċa huwa newtrali, allura huwa estremament favorevoli għal pazjenti b'aċidità għolja.
Jekk inżidu li fil-kaboċċa hemm ħafna enzimi li jirregolaw il-metaboliżmu tax-xaħam li kważi m'għandux lamtu u mhux ħafna fruttożju, jidher ċar li huwa prodott, prezzjuż għad-dijabetiċi. Il-valur kaloriku tal-kaboċċa fil-proprjetajiet bijoloġikament attivi kollha tiegħu huwa żgħir ħafna, dan ifisser li nies li għandhom piż żejjed magħha jistgħu jsibu malajr il-grazzja u l-ġmiel tal-figura. Huwa wkoll impossibbli li tevita kwistjoni bħalma huma l-proprjetajiet ta ’fejqan tal-weraq tal-kaboċċa, jistgħu jfejqu ulċeri esterni, feriti, tbenġil, tbenġil, li jikkalmaw l-uġigħ ta’ uġigħ fil-ġogi u fratturi, ħruq, u ġlata.
Il-konsum ta 'kuljum ta' 300 g ta 'tuffieħ kuljum wassal għall-eliminazzjoni kważi sħiħa tal-fenomeni sklerotiċi tal-bniedem, għax jinsab f'sustanzi tat-tuffieħ b'mod sorprendenti jirregola b'mod sottili l-konċentrazzjoni tal-kolesterol fid-demm. Nazzarda nirrakkomanda lil nies li kienu xi tfixkil fl-attività tal-glandola tat-tirojde, il-konsum regolari ta 'mhux biss u mhux tant tuffieħ, iżda ħafna żrieragħ f'moħħhom għall-preżenza tal-jodju organiku, li jirregola b'suċċess il-funzjoni tal-glandola tat-tirojde.
Jekk tħares lejn l-għerq tal-għeruq, ir-raġel darba ġie mill-istess ambjent, mill-Oċean fejn tikber l-alka. U sakemm ġisimna jikkonsisti f'ilma tal-baħar b'ċerti melħ kumplessi u oligoelementi, hekk malajr hu jistinka matul il-ħajja biex jappoġġja inizjalment inkorporati fil-bilanċ ta 'dawn is-sustanzi.
Eżattament l-alka tal-baħar sa l-akbar grad tikkorrispondi għal din ix-xewqa. Huwa rikk fl-imluħa tal-jodju, potassju, sodju, fosfru, bromu, ħadid, manjesju, fih vitamini A, B u Ċ aktar mill-berquq. Fih ukoll sett ta 'dawk il-karboidrati rari li għandhom jorbtu u jneħħu l-metalli tqal li jidħlu fil-ġisem tal-bniedem, inklużi sustanzi radjuattivi bħall-istronzju.
Flimkien ma 'azzjoni adsorbenti, kif diġà nafu, minħabba l-abbundanza fiha ta' ħaxix huwa regolatur kbir tal-funzjonijiet kollha tal-musrana u n-nutrizzjoni attiva għall-batterja fil-mikroflora tagħna. In-nuqqas ta 'xaħam, molekulari impressjonanti, l-opportunità li tipparteċipa f'varjetà ta' platti oħra mingħajr kunflitt magħhom. Skond ix-xhieda ta 'nies li jikkunsmawha regolarment, ittejjeb b'mod viżibbli l-memorja! U mhux ta 'b'xejn, peress li għandu effett qawwi kontra l-isklerotiku.
Lanġasa: il-frott li fih il-glukożju u l-fruttożju u b'hekk ikun sustanza ta 'enerġija għall-attività tal-muskoli; prodott b'ammont kbir ta 'potassju, u konsegwentement, mezz biex titnissel il-ġisem, tant meħtieġ għalih fil-konfront ma' l-aċidu ta 'ambjenti interni.
Chokeberry: m'għandux biss vitamini, huwa multivitamini wafer b'lista ta 'kontenut tant divers, li ma joqgħodx fuq riċetta waħda. Fost vantaġġi oħra wieħed huwa uniku: it-tisħiħ tal-ħitan tal-vini. Huwa kurjuż li l-proprjetajiet ta 'fejqan taċ-chokeberry jintilfu waqt l-ipproċessar.
Naturalment, li tiekol iżżejjed, bħal kull ħaġa oħra fid-dinja, mhuwiex meħtieġ, minħabba li tisħiħ eċċessiv tal-vini tad-demm minħabba Chokeberry li jiekol iżżejjed jista 'jwassal għal trombożi ta' dawn il-bastimenti. Madankollu, f'dan il-każ, in-natura nnifisha poġġiet xi valv li jtaffi l-pressjoni: it-tartness tal-berries ma jippermettix li tiekol iżżejjed.
Ixxotta bla mistħoqqa meqjusa modesta fl-abbiltajiet tagħha tal-frott. Minħabba li fih sa 16% ta 'tipi differenti ta' zokkor faċilment diġerit, l-ammont ta 'vitamina P, jista' jisfida l-istess Reġina tal-berries kollha - passolina sewda, skond l-ammont ta 'potassju huwa superjuri għall-berquq u għalhekk tajjeb ħafna għall-qlub.
L-ikel għall-futur huwa lewż. Ikkuntattja għall-inqas dan il-fenomenu tad-dinja tal-pjanti, bħala ġewż tal-arżnu. Fiha 69% żejt, it-togħma hija estremament pjaċevoli, sa 18% ta 'proteini veġetali u lamtu, u tabilħaqq il-proteina ta' referenza, il-vitamini B, il-vitamina E, ħafna oligoelementi, u metalli essenzjali.
U tinsiex dwar l-insalati, il-ħxejjex, u l-frott, minn pjanta kemm kulturali kif ukoll selvaġġa dwar il-faqqiegħ, id-dixxijiet maġiċi minn ħbub imnibbta.
Karrotti, brunġiel, anke weraq tal-burdock fihom sustanzi li jrażżnu l-iżvilupp ta 'tumuri malinni.