Smajt li xi ikel jissejħu superfoods. Imma dan xi jfisser eżattament? X'tip ta' prodotti jistgħu jiġu inklużi f'din il-lista onorarja? U għaliex mhumiex verament supereroj? Dan huwa d-diġest il-ġdid tiegħi.
X'inhuma superfoods?
Xi ikel huwa tant qawwi, meta mqabbel mal-kontropartijiet tagħhom, li jinfluwenzaw b’mod pożittiv is-saħħa tal-bniedem li bdew jissejħu superfoods (jew superfoods). Wieħed huwa konċentrazzjoni għolja mhux tas-soltu ta 'antiossidanti qawwija. Fl-oħra, hemm paletta sħiħa ta 'vitamini. Oħrajn jipprovdulna doża kbira ta 'aċidi grassi essenzjali omega-3. Fi kliem ieħor, tista 'tkun kwalunkwe proprjetà li hija utli għal ġisimna, il-ħaġa ewlenija hija li hija jew qawwija ħafna jew ikkombinata ma' numru eċċezzjonalment kbir ta 'proprjetajiet utli oħra.
Liema ikel jista 'jiġi kklassifikat bħala superfoods?
Tista 'taħseb li din hija ċertament xi ħaġa eżotika. Żrieragħ Chia, per eżempju. Madankollu, nibda l-lista tiegħi ta 'superfoods bil-familjari u disponibbli għalina lkoll kaboċċa bajda. Għalkemm kull tip ieħor ta 'kaboċċa - Brussels sprouts, brokkoli, pastard - huwa wkoll super! Għaliex? Aqra din il-link.
Superfood ieħor mhux għali li jista 'jinstab fi kważi kull supermarket huwa bużbież. Għal xi raġuni, ir-Russi jissottovalutawha, għalkemm dan il-ħaxix huwa utli ħafna (b'mod partikolari, għall-ġlieda kontra l-kanċer), u l-platti minnha jirriżultaw li huma fit-togħma mhux tas-soltu. Turmeric, ħwawar Indjan użat ukoll fil-curries, jgħin ukoll fil-ġlieda kontra ċ-ċelloli tal-kanċer. U, pereżempju, dawn il-prodotti jistgħu jitqiesu bħala superfoods minħabba l-kapaċità tagħhom li jnaddfu l-arterji.
Fir-rigward taż-żerriegħa taċ-chia, ċertament jieħdu post denju fuq il-lista ta 'superfoods, għalkemm wieħed aktar eżotiku, fejn joqogħdu ħdejn xulxin ma' quinoa, melħ tal-Ħimalaja u żejt tal-ġewż (u l-ilma frisk tal-ġewż huwa superfood reali għas-sbuħija. tal-ġilda u tax-xagħar). Mill-mod, fl-istess lista se ssib żejt taż-żebbuġa extra verġni u berries iffriżati. U dwar fejn tixtri prodotti li mhumiex tipiċi għal pajjiżna, iżda utli ħafna, tista 'taqra hawn.
Wieħed mis-superfoods favoriti tiegħi huwa l-avokado, li huwa delizzjuż u b’saħħtu ħafna, biss frott uniku li, fost affarijiet oħra, huwa rikk mhux tas-soltu f’aċidi grassi essenzjali. Superikel ieħor jista 'jsir ġar denju - żrieragħ tal-kittien.
Fis-sit tiegħi, tista 'ssib ftit aktar listi ta' superfood. Waħda minnhom tinkludi, pereżempju, alka tal-baħar, tursin, witgrass (għaliex - aqra hawn). L-ieħor jinkludi l-perga, il-ġulġlien u l-ġinġer.
B'mod ġenerali, kull wieħed minn dawn il-prodotti huwa speċjali, u kull wieħed isaħħaħ is-saħħa tagħna bil-mod tiegħu.
Supereroi?
Nixtieq naħseb li s-superfoods huma bħal supereroi: se jtiru u jsalvak. Imma mhux hekk. Ma tistax tmexxi stil ta ’ħajja sedentarja, nuqqas ta’ rqad, duħħan, tiekol patata friska u pizza - u taħseb li soppa tal-avokado jew tal-kaboċċi li jittiekel filgħodu tgħinek ittejjeb saħħtek. Dan, naturalment, mhux se jkun superfluwu u se jkun ta 'benefiċċju, iżda madankollu, l-effett tas-superfoods mhuwiex ibbażat fuq il-fatt li aċċidentalment spiċċaw fuq il-mejda tal-pranzu tiegħek, iżda fuq il-preżenza regolari tagħhom fid-dieta. Kun konsistenti! U allura tista 'tikseb l-aħjar użu mis-superfoods, u minn ikel ordinarju b'saħħtu wkoll, u int stess issir superhero - b'saħħtu, mimli enerġija u saħħa.