Dan il-faqqiegħ jikber kullimkien, fin-natura jinstab fuq zkuk jew siġar mejta. Illum hija kkultivata f'ħafna pajjiżi tad-dinja, tikber malajr biżżejjed, ma teħtieġx kundizzjonijiet speċjali u tiġi pproċessata faċilment.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-faqqiegħ tal-gajdra jinsabu fil-kontenut baxx ta 'kaloriji, il-kapaċità li tnaddaf l-imsaren minn parassiti u depożiti, il-preżenza fil-kompożizzjoni tagħha ta' vitamini meħtieġa għal pazjenti b'rickets u pazjenti b'disturbi metaboliċi. Minħabba l-preżenza ta 'sustanzi bijoattivi fil-faqqiegħ, huma prodott ta' valur użat mhux biss fl-industrija tal-ikel, iżda wkoll għal skopijiet mediċinali.
Kulħadd jaf li tista 'ssajjar platti mill-isbaħ minnha, iżda ftit nies jafu l-benefiċċji uniċi tal-faqqiegħ tal-gajdra għall-ġisem tagħna. Id-delikatezza fiha ammont impressjonanti ta ': karboidrati, xaħmijiet monoinsaturati, vitamini, minerali. Fiha vitamini B, Ċ, E, D2 u vitamina rari PP.
Minħabba l-kompożizzjoni tiegħu, il-benefiċċji tal-faqqiegħ tal-gajdra huma li jżidu l-immunità u r-reżistenza għall-infezzjonijiet, il-kapaċità li tkisser ix-xaħmijiet tagħmilha rimedju naturali uniku għal pazjenti tal-qalb. Il-prodott fih ammont kbir ta 'potassju, jodju, ħadid, kalċju.
In-nutrizzjonisti jaqblu li l-benefiċċji tal-faqqiegħ tal-gajdra għal dieti ta 'telf ta' piż huma universali. Il-prodott huwa baxx f'kaloriji u fl-istess ħin għoli fil-proteini u l-aċidi amminiċi. Huwa kapaċi jneħħi komposti tossiċi u karċinoġeniċi mill-ġisem; faqqiegħ huwa rakkomandat għall-użu wara kimoterapija.
Il-ħsara tal-faqqiegħ tal-gajdra, bħal faqqiegħ ieħor, hija li jistgħu jikkawżaw sensazzjoni ta 'toqol fl-istonku, gass u dijarea. It-tobba jagħtu parir kontra li jiekluhom fi kwantitajiet kbar. Hemm ħsara lill-faqqiegħ tal-gajdra għall-anzjani u t-tfal, tinsab fid-diffikultà biex tiddiġerixxi dan l-ikel tqil.
Il-faqqiegħ tal-gajdra mhuwiex ta 'ħsara, iżda l-iżvantaġġ tiegħu jinsab fil-fraġilità tal-faqqiegħ. Huma diffiċli biex jittrasportaw fuq distanzi twal. Il-koki jinnotaw l-aroma ħafifa tal-platti tal-faqqiegħ tal-gajdra. It-tobba huma konxji ta 'każijiet ta' allerġija għal Ħelwa.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-faqqiegħ tal-gajdra huma differenti b'mod sinifikanti minn faqqiegħ ieħor. Il-prodott għandu konċentrazzjoni għolja ta 'polisakkaridi, li huma ħafna aktar fih milli f'rappreżentanti oħra li jittieklu tar-renju tal-faqqiegħ. Is-sustanzi huma meqjusa bħala aġenti qawwija kontra l-kanċer. Ix-xjentisti wrew il-benefiċċji kbar tal-faqqiegħ tal-gajdra fit-trattament ta 'tumuri beninni u malinni.