Ħwawar fil-platti jgħinu biex jgħixu aktar. Li tiekol ikel pikkanti huwa assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' mewt bikrija, ikkonkludew ix-xjentisti. Skont l-esperti, din il-kwistjoni teħtieġ aktar studju.
L-istudju staqsa kważi 500000 ruħ fiċ-Ċina kemm-il darba jieklu ikel pikkanti. Il-parteċipanti kellhom bejn 30 u 79 sena meta beda l-istudju u ġew segwiti għal 7 snin. Matul dan iż-żmien, mietu 20000 suġġett.
Kif irriżulta, nies li kielu ikel pikkanti jum jew jumejn fil-ġimgħa kienu 10% inqas probabbli li jmutu matul l-istudju meta mqabbla mal-bqija. Dan ir-riżultat ġie ppubblikat fl-4 ta’ Awwissu fir-rivista The BMJ.
Barra minn hekk, nies li kielu ikel pikkanti tlett ijiem fil-ġimgħa jew aktar kienu 14% inqas probabbli li jmutu minn dawk li kielu ikel pikkanti inqas minn darba fil-ġimgħa.
Veru, din kienet biss osservazzjoni, u għadu kmieni wisq biex wieħed jgħid li hemm relazzjoni kawżali bejn ikel pikkanti u mortalità baxxa. L-awtur tal-istudju Liu Qi, professur assoċjat fl-Iskola tas-Saħħa Pubblika ta’ Harvard f’Boston, jgħid li hemm bżonn ta’ aktar dejta fost popolazzjonijiet oħra.
Ir-riċerkaturi għadhom ma dehrux għaliex il-ħwawar huma assoċjati ma 'mortalità baxxa. Studji preċedenti fiċ-ċelloli tal-annimali ssuġġerew diversi mekkaniżmi possibbli. Pereżempju, ikel pikkanti intwera li jnaqqas l-infjammazzjoni, itejjeb it-tqassim tax-xaħam tal-ġisem, u jbiddel il-kompożizzjoni tal-batterji tal-musrana.
Il-parteċipanti ġew mistoqsija wkoll liema ħwawar jippreferu—bżar CHILI frisk, bżar CHILI niexef, zalza CHILI, jew żejt CHILI. Fost in-nies li kielu ikel pikkanti darba fil-ġimgħa, l-aktar ippreferew il-bżar frisk u niexef.
Għalissa, ix-xjentisti jemmnu li jeħtieġ li jiġi stabbilit jekk il-ħwawar għandhomx il-potenzjal li jtejbu s-saħħa u jnaqqsu l-mortalità, jew jekk humiex biss markatur ta 'drawwiet tal-ikel u stili ta' ħajja oħra.