Ix-xjentisti wrew l-effett tal-vegetariżmu fuq il-livell tal-pressjoni tad-demm umana. Dan kien irrappurtat fl-24 ta’ Frar minn The Los Angeles Times.
Skont ir-riċerkaturi, l-evitar tal-laħam jippermettilek tikkontrolla aħjar il-pressjoni tad-demm tiegħek u tevita l-ipertensjoni. B'kollox, ix-xjentisti analizzaw id-dejta ta 'aktar minn 21 elf ruħ. 311 minnhom għaddew minn testijiet kliniċi speċjali.
Liema ikel mill-pjanti għandu l-aktar impatt fuq il-livelli tal-pressjoni tad-demm, ix-xjentisti ma speċifikawx. B'mod ġenerali, skont l-istudju ppubblikat, il-vegetariżmu jgħin lill-ġisem iżomm il-piż taħt kontroll, permezz ta 'dan għandu effett pożittiv fuq il-pressjoni tad-demm.
Skont ix-xjentisti, il-veġetarjaniżmu b'mod ġenerali jista 'jissostitwixxi ħafna mediċini użati fit-trattament tal-ipertensjoni. Il-pressjoni tad-demm għolja hija waħda mill-aktar problemi tas-saħħa komuni fid-dinja. Fl-Istati Uniti, pereżempju, kważi waħda minn kull tliet persuni jbatu minn pressjoni għolja.