Materjal affiljat
Liema ħobż huwa aktar b'saħħtu - niexef jew frisk? Kemm tista 'tiekol biċċiet waqt l-ikel mingħajr ma tagħmel ħsara lill-figura tiegħek? U x'inhi tikketta nadifa?
It-teknoloġista ewlieni jwieġeb mistoqsijiet mill-qarrejja ta ’Jum il-Mara »Irina Vasilieva u kandidata tax-xjenzi mediċi, psikoterapista, nutrizzjonista, awtur ta 'metodu uniku ta' telf ta 'piż Mikhail Gavrilov.
Mistoqsija 1. Fir-Russja, hija s-soltu li sservi ħobż ma 'kwalunkwe dixx, imma hemm rata ta' konsum ta 'ħobż, kemm biċċiet tista' tiekol kuljum mingħajr ma tagħmel ħsara lill-figura tiegħek?(Olga Trifonova, 26 sena, kaptan tas-servizz tad-dwiefer)
“In-nutrizzjonisti jwieġbu din il-mistoqsija b’mod inekwivoku: il-ħobż huwa differenti, l-iktar utli - segala, ħafur, qamħ sħiħ, b’kontenut għoli ta’ fibra u addittivi naturali: ħwawar aromatiċi, ħwawar, żrieragħ taċ-ċereali. Ħobż bħal dan jissatura bl-enerġija għall-ġurnata kollha, jarrikkixxi bil-vitamini u l-mikroelementi, itejjeb id-diġestjoni, jinnormalizza l-metaboliżmu u qatt ma jikkawża piż żejjed. It-teħid ta 'kuljum ta' ħobż b'saħħtu huwa minn 6 sa 9 flieli, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tgħaqqad il-ħobż ma 'ħxejjex aromatiċi u ħxejjex, u ħjar frisk ordinarju jissejjaħ żieda ideali għal qoxra iqarmeċ. Fibra oħxon u ammont kbir ta ’likwidu fil-ħjar inaqqsu l-indiċi gliċemiku tal-ħobż, il-livelli taz-zokkor fid-demm jogħlew gradwalment u jipprovdu sensazzjoni ta’ milja għal żmien twil. “
“Iż-żminijiet jinbidlu, il-fiduċja tibqa’. Fidu l-ħobż nattiv tiegħek! "- jagħtu parir l-esperti tagħna.
Mistoqsija 2. L-abbundanza ta 'ħobż fuq l-ixkafef qed tikber litteralment kuljum, kif tagħżel ħobż verament b'saħħtu, x'għandek tfittex meta tixtri?(Anna Fisko, 32 sena, kritika tal-arti)
"Meta tagħżel il-ħobż, aqra bir-reqqa l-kompożizzjoni tal-prodott, agħti preferenza lill-ingredjenti naturali," tikketta nadifa "hija waħda mix-xejriet fil-forn modern. Plus addizzjonali dejjem se jkun nuħħala u fibra tas-segala, huwa tajjeb jekk il-ħobż ikun ippreparat fuq il-bażi ta 'kulturi starter naturali li jużaw teknoloġija tradizzjonali, mingħajr kull tip ta' aċċeleraturi, titjib u bliċ. Il-manifatturi tal-prodotti tal-ħobż aktar u aktar spiss jindikaw il-livell ta 'fibra fl-ippakkjar, fil-ħobż bnin mhuwiex inqas minn 6%, il-kontenut għoli ta' fibra tad-dieta fid-dieta jgħin biex jipprevjeni d-dijabete u mard kardjovaskulari, jnaddaf il-ġisem, u jbaxxi l-kolesterol . “
Mistoqsija 3. Riċentement, l-istampa ilha tiddiskuti b'mod attiv il-problema tal-marda coeliac u dieta mingħajr glutina, għal min huma maħsuba prodotti mingħajr glutina? (Alla Yusupova, 38 sena, avukat)
“Il-glutina hija proteina kumplessa li hija parti mill-biċċa l-kbira taċ-ċereali. Fil-mediċina moderna, id-disturbi diġestivi - il-marda coeliac - huma deskritti fid-dettall, li fihom il-glutina u l-proteini taċ-ċereali relatati mhumiex assimilati. Huwa ċar li b'tali marda, ħobż ordinarju mhux irrakkomandat li jiġi kkunsmat; hija indikata l-hekk imsejħa dieta mingħajr glutina. Madankollu, tabib biss jista 'jagħmel konklużjoni dwar l-intolleranza għall-glutina wara eżami mediku speċjali. “
Mistoqsija 4. Ħobż iqarmeċ niexef huma dejjem aktar għall-bejgħ, u ħafna huma żgur li ħobż bħal dan huwa aktar b'saħħtu mill-ħobż tradizzjonali, x'inhi d-differenza bejn flieli tal-ħobż regolari u ħobż b'ħajja tajba fuq l-ixkaffa? (Inna Shirokova, 41 sena, mara tad-dar)
“In-nutrizzjonisti, bħala regola, ma jimpurtahomx prodotti tal-qamħ imnixxef, iżda l-benefiċċji tal-ħobżiet, bħall-ħobż innifsu, jiddependu fuq il-kompożizzjoni u l-metodu ta 'preparazzjoni. Agħżel ħobż ibbażat fuq ingredjenti naturali, b'ħafna dqiq tas-segala, tal-ħafur jew tal-qamħ saraċin, b'addittivi b'saħħithom. Fuq il-mejda tal-pranzu, ovvjament, ma tistax tgħaddi mingħajr ħobż frisk u aromatiku, iżda l-ħobż niexef huwa pjuttost adattat għal vjaġġ ta 'ħafna jiem. “
- Aktar informazzjoni dwar ħobż bnin u bnin fuq il-websajt uffiċjali ta 'JSC "CARAVAY":