Werrej
Ingredjenti Ħaxix tal-ħaxix bit-tewm (dixx nazzjonali Mari)
| zunnarija | 306.0 (gramma) |
| basla | 210.0 (gramma) |
| tadam | 320.0 (gramma) |
| żejt tal-ġirasol | 95.0 (gramma) |
| ilma | 95.0 (gramma) |
| dqiq tal-qamħ, premium | 10.0 (gramma) |
| zokkor | 25.0 (gramma) |
| basla tat-tewm | 30.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Aqta 'karrotti nejjin imqaxxra fi strixxi, basal f'nofs ċrieki u saute f'żejt veġetali. Tadam frisk, imqatta 'f'fed, moqli. Ħxejjex jitqiegħdu fi skutella, dqiq kannella dilwit bl-ilma, melħ, ħwawar huma miżjuda u stewed. Fl-aħħar ta 'stewing, żid zokkor u tewm imqatta' fin. Servi snacks kesħin 75-100 g għal kull porzjon. Tista 'dekorazzjoni bi sprigs ta' ħxejjex aromatiċi.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 166.4 kKal | 1684 kKal | 9.9% | 5.9% | 1012 g |
| Proteini | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 1.3% | 4471 g |
| Xaħmijiet | 12.5 g | 56 g | 22.3% | 13.4% | 448 g |
| Karboidrati | 12.5 g | 219 g | 5.7% | 3.4% | 1752 g |
| Aċidi organiċi | 0.4 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 2.6 g | 20 g | 13% | 7.8% | 769 g |
| ilma | 127.1 g | 2273 g | 5.6% | 3.4% | 1788 g |
| Irmied | 1.2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 4600 µg | 900 µg | 511.1% | 307.2% | 20 g |
| Retinol | 4.6 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.4% | 2500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2% | 3000 g |
| Vitamina B4, kolin | 0.7 mg | 500 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.4% | 2500 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3% | 2000 g |
| Vitamina B9, folat | 10.2 µg | 400 µg | 2.6% | 1.6% | 3922 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 8.9 mg | 90 mg | 9.9% | 5.9% | 1011 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 5.7 mg | 15 mg | 38% | 22.8% | 263 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.7 µg | 50 µg | 1.4% | 0.8% | 7143 g |
| Vitamina PP, LE | 0.9822 mg | 20 mg | 4.9% | 2.9% | 2036 g |
| Niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 264.2 mg | 2500 mg | 10.6% | 6.4% | 946 g |
| Kalċju, Ca | 35.1 mg | 1000 mg | 3.5% | 2.1% | 2849 g |
| Silikon, Si | 0.05 mg | 30 mg | 0.2% | 0.1% | 60000 g |
| Manjesju, Mg | 31 mg | 400 mg | 7.8% | 4.7% | 1290 g |
| Sodju, Na | 25.8 mg | 1300 mg | 2% | 1.2% | 5039 g |
| Kubrit, S | 28.4 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.7% | 3521 g |
| Fosfru, P | 59.2 mg | 800 mg | 7.4% | 4.4% | 1351 g |
| Klorin, Kl | 59.5 mg | 2300 mg | 2.6% | 1.6% | 3866 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 294.6 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 199.6 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 48.8 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 3.4% | 1800 g |
| Jodju, jien | 4.4 µg | 150 µg | 2.9% | 1.7% | 3409 g |
| Kobalt, Co. | 5 µg | 10 µg | 50% | 30% | 200 g |
| Litju, Li | 2.9 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.2562 mg | 2 mg | 12.8% | 7.7% | 781 g |
| Ram, Cu | 109.9 µg | 1000 µg | 11% | 6.6% | 910 g |
| Molibdenu, Mo. | 12.2 µg | 70 µg | 17.4% | 10.5% | 574 g |
| Nikil, Ni | 8.4 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 0.07 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 203 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 0.08 µg | 55 µg | 0.1% | 0.1% | 68750 g |
| Titan, int | 0.1 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 43.5 µg | 4000 µg | 1.1% | 0.7% | 9195 g |
| Chrome, Cr | 3.8 µg | 50 µg | 7.6% | 4.6% | 1316 g |
| Żingu, Zn | 0.5782 mg | 12 mg | 4.8% | 2.9% | 2075 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 2.1 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 7 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 166,4 kcal.
Appetizer veġetali bit-tewm (dixx nazzjonali Mari) rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 511,1%, vitamina E - 38%, kobalt - 50%, manganiż - 12,8%, ram - 11%, molibdenu - 17,4%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Snack veġetali bit-tewm (dixx nazzjonali Mari) PER 100 g
- 35 kKal
- 41 kKal
- 24 kKal
- 899 kKal
- 0 kKal
- 334 kKal
- 399 kKal
- 149 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 166,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Snack veġetali bit-tewm (dixx nazzjonali Mari), riċetta, kaloriji, nutrijenti