Ingredjenti porridge tas-smid kannella
| smid | 4.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| baqra tal-ħalib | 2.0 (kuċċarina) |
| trab tal-kawkaw | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| zokkor | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| żejt taż-żebbuġa | 1.0 (kuċċarina tal-mejda) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Ħalli l-ħalib jagħli, żid il-kawkaw imħallat biz-zokkor. Ferra s-smid, ħalliha tintefaħ. Poġġi l-poriġ lest f'forom imxaħħma, poġġi fil-friġġ, u ħalli jibbies. Poġġi l-poriġ kiesaħ barra mill-forom, servi mal-ħalib.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 162.1 kKal | 1684 kKal | 9.6% | 5.9% | 1039 g |
| Proteini | 5.3 g | 76 g | 7% | 4.3% | 1434 g |
| Xaħmijiet | 6 g | 56 g | 10.7% | 6.6% | 933 g |
| Karboidrati | 23.2 g | 219 g | 10.6% | 6.5% | 944 g |
| Aċidi organiċi | 0.4 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4% | 1538 g |
| ilma | 63.1 g | 2273 g | 2.8% | 1.7% | 3602 g |
| Irmied | 0.9 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 20 µg | 900 µg | 2.2% | 1.4% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2% | 3000 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.5% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 15.4 mg | 500 mg | 3.1% | 1.9% | 3247 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 4.9% | 1250 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 2.5% | 2500 g |
| Vitamina B9, folat | 9.8 µg | 400 µg | 2.5% | 1.5% | 4082 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 6.2% | 1000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.03 µg | 10 µg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 4.1% | 1500 g |
| Vitamina H, bijotina | 2.1 µg | 50 µg | 4.2% | 2.6% | 2381 g |
| Vitamina PP, LE | 1.1798 mg | 20 mg | 5.9% | 3.6% | 1695 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 286.6 mg | 2500 mg | 11.5% | 7.1% | 872 g |
| Kalċju, Ca | 80.2 mg | 1000 mg | 8% | 4.9% | 1247 g |
| Silikon, Si | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.9% | 3333 g |
| Manjesju, Mg | 19.5 mg | 400 mg | 4.9% | 3% | 2051 g |
| Sodju, Na | 36.4 mg | 1300 mg | 2.8% | 1.7% | 3571 g |
| Kubrit, S | 35.1 mg | 1000 mg | 3.5% | 2.2% | 2849 g |
| Fosfru, P | 126.6 mg | 800 mg | 15.8% | 9.7% | 632 g |
| Klorin, Kl | 75.4 mg | 2300 mg | 3.3% | 2% | 3050 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 113.6 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 9 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 14.8 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 4.4% | 1385 g |
| Jodju, jien | 5.8 µg | 150 µg | 3.9% | 2.4% | 2586 g |
| Kobalt, Co. | 4.1 µg | 10 µg | 41% | 25.3% | 244 g |
| Manganiż, Mn | 0.4015 mg | 2 mg | 20.1% | 12.4% | 498 g |
| Ram, Cu | 346.9 µg | 1000 µg | 34.7% | 21.4% | 288 g |
| Molibdenu, Mo. | 8.9 µg | 70 µg | 12.7% | 7.8% | 787 g |
| Nikil, Ni | 1.6 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 8.8 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 1.3 µg | 55 µg | 2.4% | 1.5% | 4231 g |
| Strontium, Sr. | 10.9 µg | ~ | |||
| Titan, int | 1.3 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 33.4 µg | 4000 µg | 0.8% | 0.5% | 11976 g |
| Chrome, Cr | 1.4 µg | 50 µg | 2.8% | 1.7% | 3571 g |
| Żingu, Zn | 0.854 mg | 12 mg | 7.1% | 4.4% | 1405 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 11.8 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 3.6 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 162,1 kcal.
Smid tal-porridge kannella rikki f'vitamini u minerali bħal: potassju - 11,5%, fosfru - 15,8%, kobalt - 41%, manganiż - 20,1%, ram - 34,7%, molibdenu - 12,7%
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Porridge tas-Smid Kannella PER 100 g
- 333 kKal
- 60 kKal
- 289 kKal
- 399 kKal
- 898 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 162,1 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir porridge tas-smid kannella, riċetta, kaloriji, nutrijenti