Kontaminazzjoni batterika Filwaqt li l-ormoni u l-antibijotiċi fil-laħam bil-mod qed ivvelennaw lil uliedna, il-batterji misjuba fil-prodotti tal-annimali jistgħu jolqtu malajr u bla mistenni. Fl-aħjar, se jimirdu lit-tfal tiegħek, fl-agħar, jistgħu joqtluhom. Jekk tagħti laħam tal-annimali lil uliedek, tkun qed tesponihom għal patoġeni bħal E. coli u Campylobacter. Rapporti ta’ avvelenament tal-laħam u stejjer ta’ tfal li mietu wara li kielu laħam ikkontaminat jinsabu fil-midja kollha. Kważi l-laħam kollu mill-10 biljun baqar, ħnieżer, u tjur maqtula fl-Istati Uniti kull sena huwa kkontaminat b'batterji fekali. It-tfal tagħna huma partikolarment suxxettibbli għal infezzjonijiet batteriċi mil-laħam minħabba li s-sistemi immuni tagħhom ħafna drabi ma jkunux b'saħħithom biżżejjed biex jipproteġu l-ġisem.
Meta t-tfal isiru vittmi ta 'batterji mill-laħam, it-tobba ġeneralment jippruvaw jiġġieldu l-marda bl-antibijotiċi. Iżda minħabba li l-annimali tar-razzett jingħataw drogi, ħafna batterji patoġeniċi issa huma reżistenti għat-trattament antibijotiku. Mela jekk tagħti lit-tfal tiegħek laħam u dawn jiġu infettati b'wieħed mir-razez batterjali reżistenti, it-tobba ma jkunux jistgħu jgħinuhom.
Tixrid ta' batterji reżistenti għall-antibijotiċi Il-passaġġi intestinali tagħna huma dar għal batterji b'saħħithom li jgħinuna niddiġerixxu l-ikel, iżda li tiekol laħam li huwa kkontaminat b'batterji reżistenti għall-antibijotiċi jista 'jdawwar il-batterja "tajba" tagħna stess kontrina. Ix-xjentisti tal-Iskola Medika ta 'Birmingham skoprew li batterji reżistenti għall-antibijotiċi minn laħam ikkontaminat jistgħu jikkawżaw batterji normali fl-imsaren tagħna jinbidlu f'razez ta' ħsara li jistgħu jgħixu fl-imsaren tagħna u jikkawżaw mard snin wara.
Dak li mhux se jgħidlek il-gvern Tiekol laħam huwa volontarju, u l-industrija tal-laħam fil-biċċa l-kbira mhix ikkontrollata tajjeb, għalhekk ma tistax tistrieħ fuq il-gvern biex iżomm lit-tfal tiegħek siguri. Investigazzjoni ta’ Philadelphia sabet li “is-sistema ta’ spezzjoni tal-laħam difettuża fl-Istati Uniti tiddependi ħafna fuq l-awtoregolamentazzjoni tal-industrija, li tipprevjeni lill-ispetturi tal-gvern milli jissorveljawha, u ma tipproteġix lill-konsumaturi sakemm ikun tard wisq.”
Hemm għadd ta’ ġenituri mnikktin li wliedhom mietu minħabba li kielu laħam ikkontaminat u li sussegwentement bdew jitkellmu kontra industrija li tieħu ħsieb aktar il-profitt milli s-sigurtà tal-konsumatur. Suzanne Keener, li bintha ta’ disa’ snin baqgħet ħaj tliet puplesiji, 10 aċċessjonijiet u żjara fl-isptar ta’ 000 jum wara li kielet hamburger ikkontaminat bil-batterji, tgħid: “Irridu biss ngħidu lill-produtturi tal-laħam u lid-Dipartiment tal-Agrikoltura li wasal iż-żmien. biex dawn jibdlu fehmhom. L-industrija trid tieħu deċiżjonijiet għaqlin, mhux ibbażati biss fuq l-insegwiment tal-profitt.”
Il-gvern u l-industrija tal-laħam ma jistgħux jiġu fdati biex jipproteġu l-familja tagħna - hija r-responsabbiltà tagħna li nipproteġu lit-tfal minn laħam ikkontaminat, mhux li npoġġuh fuq il-platti tagħhom.
Tossini Qatt m'għandek titma' lit-tifel/tifla tiegħek ikel li jkun fih merkurju, ċomb, arseniku, pestiċidi, ritardanti tal-fjammi. Imma jekk tixtri tonn, salamun, jew swaba tal-ħut għall-familja tiegħek, qed tieħu dawn it-tossini kollha u aktar. Il-gvern diġà ħareġ bullettini li jwissu lill-ġenituri dwar il-periklu li l-laħam tal-ħut joħloq għat-tfal.
L-EPA tistma li 600 tifel u tifla mwielda f'000 huma f'riskju u għandhom diffikultajiet fit-tagħlim minħabba li ommijiethom tqal jew li qed ireddgħu kienu esposti għall-merkurju meta kielu ħut. Il-laħam tal-ħut huwa ġabra vera ta 'skart tossiku, għalhekk it-tmigħ tal-ħut lit-tfal huwa estremament irresponsabbli u perikoluż.
Obeżità Illum, 9 miljun tifel Amerikan li għandhom aktar minn 6 snin għandhom piż żejjed, u żewġ terzi tal-adulti Amerikani huma obeżi. Ilkoll nafu li l-piż żejjed iħalli effett fuq is-saħħa fiżika tagħna, iżda t-tfal b’piż żejjed ibatu wkoll mentalment—jiġu mċajpra, imwarrba minn sħabhom. L-istress fiżiku u l-istress emozzjonali li tkun "tifel xaħam" jistgħu jkunu devastanti għall-benessri tat-tifel/tifla tiegħek.
Fortunatament, l-għalf tat-tfal tagħna dieta veġetarjana bilanċjata jtejjeb il-benessri tagħhom u jsaħħaħ il-kunfidenza tagħhom infushom.
saħħa tal-moħħ Ir-riċerka turi li l-konsum tal-laħam jista’ wkoll ikollu impatt negattiv fuq l-intelliġenza tat-tfal, kemm fuq żmien qasir kif ukoll fit-tul, u dieta mingħajr laħam tista’ tgħin lit-tfal jitgħallmu aħjar minn sħabhom tal-klassi. Studju ppubblikat fil-Ġurnal tal-Assoċjazzjoni tad-Dietetika Amerikana sab li filwaqt li l-IQ tat-tfal Amerikani bilkemm jilħaq 99, l-IQ medju tat-tfal Amerikani minn familji veġetarjani huwa 116.
Dieta tal-laħam tista’ wkoll twassal għal mard serju tal-moħħ aktar tard. Studji wrew li l-konsum ta’ xaħmijiet tal-annimali jirdoppja r-riskju tagħna li niżviluppaw il-marda ta’ Alzheimer.
Dr A. Dimas, riċerkatur rinomat fid-dinja u president tal-Istitut tar-Riċerka dwar in-Nutrizzjoni, huwa proponent għal żmien twil ta 'dieta mingħajr laħam għat-tfal. Il-Programm ta' Nutrizzjoni Ibbażat fuq Pjanti B'saħħithom ta' Dr Dimas bħalissa qed jintuża f'60 skola fi 12-il stat. Distrett skolastiku fi Florida li implimenta programm ta 'dieta mingħajr laħam ra bidliet pożittivi aqwa fis-saħħa tal-istudenti u l-kisba akkademika.
Skont artiklu ppubblikat f’The Miami Herald, xi studenti tejbu l-gradi tagħhom b’mod sinifikanti wara li qalbu għal dieta bbażata fuq il-pjanti. Maria Louise Cole, fundatriċi tal-Community School for Troubled Youth, tikkonferma li dieta veġetarjana kellha effett pożittiv fuq ir-reżistenza fiżika u mentali tal-istudenti fl-iskola tagħha.
L-istudenti nnutaw ukoll titjib sinifikanti fil-prestazzjoni atletika tagħhom wara li eliminaw il-laħam mid-dieta tagħhom. Gabriel Saintville, anzjan tal-iskola sekondarja, jgħid li t-titjib fil-prestazzjoni atletika tiegħu kien aqwa. “Kont ngħejja meta kont niġri fid-dawra u nerfaʼ piżijiet. Issa nħossni reżiljenti u nkompli nagħmel hekk.” Diversi studenti saħansitra tkellmu dwar l-effetti pożittivi tad-dieta ġdida tagħhom mingħajr laħam waqt iċ-ċerimonja tal-gradwazzjoni tal-iskola.
Il-programm ta’ nutrizzjoni ta’ Dr Dimas juri dak li ġenituri veġetarjani ilhom jafu għal żmien twil – it-tfal jissuperaw lill-istudenti meta jeliminaw il-laħam mid-dieti tagħhom.
Mard ieħor It-tmigħ tal-laħam ipoġġi lit-tfal f'riskju ta' espożizzjoni għal tossini, obeżità, u deterjorament tal-moħħ. Imma dan mhux kollox. Tfal li jieklu laħam huma wkoll aktar probabbli li jċedu għal mard tal-qalb, kanċer u dijabete minn tfal veġetarjani.
Mard tal-qalb Ir-riċerkaturi sabu arterji mwebbsa li jwasslu għal mard tal-qalb fi tfal ta’ 7 snin. Dan huwa r-riżultat tal-konsum ta 'xaħam saturat, li jinsab fil-laħam u l-prodotti tal-ħalib. Dieta vegan ma ntwerietx li tikkawża ħsara bħal din lill-ġisem.
Kanċer Il-laħam tal-annimali fih diversi karċinoġeni qawwija, inkluż xaħam saturat, proteini żejda, ormoni, dijossini, arseniku u kimiċi oħra. Ikel mill-pjanti, min-naħa l-oħra, huwa rikk f'vitamini, mikronutrijenti, u fibra, li kollha ntwera li jgħinu fil-prevenzjoni tal-kanċer. Ir-riċerkaturi sabu li l-veġetarjani huma 25 sa 50 fil-mija inqas probabbli li jbatu mill-kanċer.
Dijabete Skont il-Ġurnal tal-Assoċjazzjoni Medika Amerikana, 32 fil-mija tas-subien u 38 fil-mija tal-bniet imwielda fis-sena 2000 se jiżviluppaw id-dijabete matul ħajjithom. Il-kawża ewlenija ta’ din l-epidemija hija ż-żieda drammatika fl-obeżità fit-tfal, kundizzjoni li hija assoċjata mal-konsum tal-laħam.