Werrej
Ingredjenti Qfief tal-granċ, gambli, klamari jew arzella
| Tartlets (tartlets) għal snacks | 50.0 (gramma) |
| Frott tal-baħar bil-mayonnaise | 50.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Il-frott tal-baħar ippreparat jitqiegħed f'qfief u jkun imżejjen bil-ħwawar.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 360.4 kKal | 1684 kKal | 21.4% | 5.9% | 467 g |
| Proteini | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 4.2% | 661 g |
| Xaħmijiet | 25.6 g | 56 g | 45.7% | 12.7% | 219 g |
| Karboidrati | 22.4 g | 219 g | 10.2% | 2.8% | 978 g |
| Aċidi organiċi | 19.7 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| ilma | 25.5 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 8914 g |
| Irmied | 0.8 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 60 µg | 900 µg | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 1.3% | 2143 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 30.9 mg | 500 mg | 6.2% | 1.7% | 1618 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.7% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Vitamina B9, folat | 14.6 µg | 400 µg | 3.7% | 1% | 2740 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.4 µg | 3 µg | 13.3% | 3.7% | 750 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.01 µg | 10 µg | 0.1% | 100000 g | |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 10.5 mg | 15 mg | 70% | 19.4% | 143 g |
| Vitamina H, bijotina | 1.2 µg | 50 µg | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Vitamina PP, LE | 3.209 mg | 20 mg | 16% | 4.4% | 623 g |
| Niacin | 1.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 137.4 mg | 2500 mg | 5.5% | 1.5% | 1820 g |
| Kalċju, Ca | 58.8 mg | 1000 mg | 5.9% | 1.6% | 1701 g |
| Silikon, Si | 1.2 mg | 30 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Manjesju, Mg | 18.1 mg | 400 mg | 4.5% | 1.2% | 2210 g |
| Sodju, Na | 178.7 mg | 1300 mg | 13.7% | 3.8% | 727 g |
| Kubrit, S | 37.8 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.1% | 2646 g |
| Fosfru, P | 123.7 mg | 800 mg | 15.5% | 4.3% | 647 g |
| Klorin, Kl | 323.2 mg | 2300 mg | 14.1% | 3.9% | 712 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 317.9 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 11.1 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 26.9 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 3.2% | 857 g |
| Jodju, jien | 1.9 µg | 150 µg | 1.3% | 0.4% | 7895 g |
| Kobalt, Co. | 1 µg | 10 µg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Manganiż, Mn | 0.1742 mg | 2 mg | 8.7% | 2.4% | 1148 g |
| Ram, Cu | 43.7 µg | 1000 µg | 4.4% | 1.2% | 2288 g |
| Molibdenu, Mo. | 5.6 µg | 70 µg | 8% | 2.2% | 1250 g |
| Nikil, Ni | 1.2 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 7.1 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 2 µg | 55 µg | 3.6% | 1% | 2750 g |
| Strontium, Sr. | 1.4 µg | ~ | |||
| Titan, int | 3.3 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 12.6 µg | 4000 µg | 0.3% | 0.1% | 31746 g |
| Chrome, Cr | 1.4 µg | 50 µg | 2.8% | 0.8% | 3571 g |
| Żingu, Zn | 0.433 mg | 12 mg | 3.6% | 1% | 2771 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 17.7 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 0.9 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 32 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 360,4 kcal.
Qfief tal-granċ, gambli, klamari jew arzella rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B12 - 13,3%, vitamina E - 70%, vitamina PP - 16%, fosfru - 15,5%, klorin - 14,1%, ħadid - 11,7%
- Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 360,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Granċ, gambli, klamari jew qfief, riċetta, kaloriji, nutrijenti