Ingredjenti Snack baskets (tartlets)
| dqiq tal-qamħ, premium | 1657.0 (gramma) |
| marġerina | 386.0 (gramma) |
| baqra tal-ħalib | 386.0 (gramma) |
| krema | 200.0 (gramma) |
| melange | 228.0 (gramma) |
| zokkor | 57.0 (gramma) |
| melħ tal-mejda | 17.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Melange, zokkor, melħ huma maħlul fil-ħalib, dqiq (50%), marġerina imrattab u krema qarsa huma miżjuda. Ħallat kollox sakemm ikun lixx u żid il-bqija tad-dqiq. L-għaġina lesta tinfirex f'saff ta 'ħxuna ta' 2-3 mm u ċrieki jinqatgħu biex jaqblu mal-forom. Ċrieki maqtugħin jitpoġġew f'forom, l-għaġina hija ppressata mal-wiċċ ta 'ġewwa tal-forom, imtaqqba f'diversi postijiet, mimlija bil-piżelli jew ċereali biex iżżomm il-forma tagħhom u moħmija. Meta l-qfief ikunu kannella fin-naħa ta 'fuq u t'isfel, jitneħħew mill-forom, jinħelsu miċ-ċereali, jitkessħu, jimtlew b'diversi insalati, laħam, prodotti tal-ħut u jservu bħala snack kiesaħ. Minn din l-għaġina jistgħu jiġu moħmija qfief li jiżnu 40 g jew kejkijiet ċatti ta '20-30 g għal tartlets, canapes.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 342 kKal | 1684 kKal | 20.3% | 5.9% | 492 g |
| Proteini | 9.4 g | 76 g | 12.4% | 3.6% | 809 g |
| Xaħmijiet | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 8.3% | 352 g |
| Karboidrati | 43 g | 219 g | 19.6% | 5.7% | 509 g |
| Aċidi organiċi | 29.7 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 0.8 g | 20 g | 4% | 1.2% | 2500 g |
| ilma | 36.5 g | 2273 g | 1.6% | 0.5% | 6227 g |
| Irmied | 0.8 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 90 µg | 900 µg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.6% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 52.9 mg | 500 mg | 10.6% | 3.1% | 945 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Vitamina B9, folat | 19 µg | 400 µg | 4.8% | 1.4% | 2105 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.3 µg | 3 µg | 10% | 2.9% | 1000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.02 µg | 10 µg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 5.2 mg | 15 mg | 34.7% | 10.1% | 288 g |
| Vitamina H, bijotina | 2.3 µg | 50 µg | 4.6% | 1.3% | 2174 g |
| Vitamina PP, LE | 2.3604 mg | 20 mg | 11.8% | 3.5% | 847 g |
| Niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 120.1 mg | 2500 mg | 4.8% | 1.4% | 2082 g |
| Kalċju, Ca | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.4% | 2128 g |
| Silikon, Si | 2.4 mg | 30 mg | 8% | 2.3% | 1250 g |
| Manjesju, Mg | 13.8 mg | 400 mg | 3.5% | 1% | 2899 g |
| Sodju, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 1.2% | 2453 g |
| Kubrit, S | 71.8 mg | 1000 mg | 7.2% | 2.1% | 1393 g |
| Fosfru, P | 90.7 mg | 800 mg | 11.3% | 3.3% | 882 g |
| Klorin, Kl | 497.7 mg | 2300 mg | 21.6% | 6.3% | 462 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 641.5 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 22.3 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 54.3 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 1.8% | 1636 g |
| Jodju, jien | 3.6 µg | 150 µg | 2.4% | 0.7% | 4167 g |
| Kobalt, Co. | 1.9 µg | 10 µg | 19% | 5.6% | 526 g |
| Manganiż, Mn | 0.3507 mg | 2 mg | 17.5% | 5.1% | 570 g |
| Ram, Cu | 84.4 µg | 1000 µg | 8.4% | 2.5% | 1185 g |
| Molibdenu, Mo. | 10.8 µg | 70 µg | 15.4% | 4.5% | 648 g |
| Nikil, Ni | 2.4 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 12.9 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 4 µg | 55 µg | 7.3% | 2.1% | 1375 g |
| Strontium, Sr. | 2.7 µg | ~ | |||
| Titan, int | 6.6 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 24 µg | 4000 µg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Chrome, Cr | 2.7 µg | 50 µg | 5.4% | 1.6% | 1852 g |
| Żingu, Zn | 0.8174 mg | 12 mg | 6.8% | 2% | 1468 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 35.8 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 1.8 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 55.6 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 342 kcal.
Tartlets (tartlets) għal snacks rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina E - 34,7%, vitamina PP - 11,8%, fosfru - 11,3%, klorin - 21,6%, kobalt - 19%, manganiż - 17,5%, molibdenu - 15,4%
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
KALORIJI U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Baskets (tartlets) għal snacks PER 100 g
- 334 kKal
- 743 kKal
- 60 kKal
- 162 kKal
- 157 kKal
- 399 kKal
- 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 342 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Tartlets (tartlets) għal snacks, riċetta, kaloriji, nutrijenti