Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 121 kcal | 1684 kcal | 7.2% | 6% | 1392 g |
| Proteini | 6.76 g | 76 g | 8.9% | 7.4% | 1124 g |
| Xaħmijiet | 0.38 g | 56 g | 0.7% | 0.6% | 14737 g |
| Karboidrati | 16.55 g | 219 g | 7.6% | 6.3% | 1323 g |
| Fibra tad-dieta | 6.7 g | 20 g | 33.5% | 27.7% | 299 g |
| ilma | 68.55 g | 2273 g | 3% | 2.5% | 3316 g |
| Irmied | 1.06 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.146 mg | 1.5 mg | 9.7% | 8% | 1027 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.059 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2.7% | 3051 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.319 mg | 5 mg | 6.4% | 5.3% | 1567 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.1% | 4000 g |
| Vitamina B9, folat | 111 µg | 400 mcg | 27.8% | 23% | 360 g |
| Vitamina PP, le | 0.781 mg | 20 mg | 3.9% | 3.2% | 2561 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 384 mg | 2500 mg | 15.4% | 12.7% | 651 g |
| Kalċju, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 3.6% | 2326 g |
| Manjesju, Mg | 46 mg | 400 mg | 11.5% | 9.5% | 870 g |
| Sodju, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.3% | 26000 g |
| Kubrit, S | 67.6 mg | 1000 mg | 6.8% | 5.6% | 1479 g |
| Fosfru, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 12.3% | 672 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 1.11 mg | 18 mg | 6.2% | 5.1% | 1622 g |
| Manganiż, Mn | 0.501 mg | 2 mg | 25.1% | 20.7% | 399 g |
| Ram, Cu | 269 µg | 1000 mcg | 26.9% | 22.2% | 372 g |
| Selenju, Se | 2.9 µg | 55 mcg | 5.3% | 4.4% | 1897 |
| Żingu, Zn | 0.9 mg | 12 mg | 7.5% | 6.2% | 1333 g |
| Aċidi amino essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.405 g | ~ | |||
| Valine | 0.292 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.241 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.245 g | ~ | |||
| Leucine | 0.483 g | ~ | |||
| Lysine | 0.474 g | ~ | |||
| Methionine | 0.076 g | ~ | |||
| Threonine | 0.239 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.066 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.579 g | ~ | |||
| Aċidu amminiku | |||||
| alanine | 0.303 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 0.669 g | ~ | |||
| Glycine | 0.25 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 1.568 g | ~ | |||
| proline | 0.298 g | ~ | |||
| serine | 0.32 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.168 g | ~ | |||
| cysteine | 0.078 g | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.083 g | massimu 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.077 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.006 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.003 g | min 16.8g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.205 g | minn 11.2-20.6 g | 1.8% | 1.5% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.196 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.009 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.009 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 1% | 0.8% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.196 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 4.2% | 3.5% |
Il-valur tal-enerġija huwa 121 kcal.
Piżelli ħamiem, Matur, mgħolli, mingħajr melħ hija rikka f’vitamini u minerali bħal vitamina B9 - 27,8%, potassju - 15,4%, manjesju - 11,5%, fosfru - 14,9%, manganiż - 25.1 fil-mija, ram u 26.9%
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 121 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn utli, Piżelli tal-ħamiem, Matur, mgħolli, mingħajr melħ, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-Piżelli tal-ħamiem, Matur, mgħolli, mingħajr melħ