Il-ħiliet kulinari jistgħu jitjiebu bla tmiem. Tgħallem ir-rqaq tar-riċetti tal-familja, titgħallem is-sigrieti tal-gurus kulinari, esperimenta bil-gosti u toħloq il-kapolavuri tiegħek stess. Bl-istess mod, il-magna tal-kċina KENWOOD qed tiġi mtejba u trasformata. It-tisjir qatt ma kien daqshekk komdu, faċli u pjaċevoli. U kollox grazzi għall-mudell il-ġdid KENWOOD Chef Titanium. Jibdel rutina li teżawrixxi fil-kċina fi kreattività vera u tiftaħ possibbiltajiet bla limitu.
Bidliet għall-aħjar
X'jiddistingwi l-magna l-ġdida tal-kċina KENWOOD Chef Titanium minn mudelli oħra tal-linja tad-ditta? L-ewwelnett, din hija magna mtejba b'qawwa ta '1500 watt. Iżda anke dan mhux il-limitu. Mudell ieħor - ix-Chef Titanium XL il-ġdid b'volum akbar ta 'skutella - hija l-iktar magna tal-kċina "b'saħħitha" b'mutur impressjonanti ta' 1700 W, li m'għandux analogi fis-suq. L-assistent tal-kċina juri veloċità għolja u qawwa bla qies invarjabbilment, anke b'tagħbija twila u intensa.
Il-qawwa bla preċedent tal-magna tal-kċina hija sostnuta mill-ogħla kwalità ta 'xogħol u sett ta' aċċessorji uniċi fil-kit. Iż-żennuna proprjetarja f'forma ta 'K tħallat indaqs kwalunkwe ingredjent, irrispettivament minn dak li tkun qed issajjar - pancakes, għaġin jew sponge cake. Il-ganċ tal-għaġina msaħħaħ f'forma ta 'spirali huwa ddisinjat apposta biex isiru kejkijiet magħmula mid-dar. Malajr u mingħajr ebda sforz, tista 'għaġina għaġina bla ħmira, ħmira jew butir, filwaqt li tiffranka ħafna ħin. Iż-żennuna għal taħlitiet rotob grazzi għal xfafar flessibbli wesgħin ineħħi l-ingredjenti kollha mill-wiċċ ta ’ġewwa tal-iskutella sal-aħħar qatra. U minħabba r-rotazzjoni planetarja, huma magħġuna fi krema perfettament lixxa jew għaġina li tnixxi. Iż-żennuna tal-arjazzjoni tħallat bil-mod l-ingredjenti, billi tbiddilhom f'massa ta 'arja ħafifa. Magħha, il-meringi, mousses u souffles tiegħek dejjem ikunu perfetti, bħal fl-aqwa ħwienet tal-għaġina. Minbarra t-twaħħil bażiku, il-kit jinkludi 20 wieħed addizzjonali għat-tisjir ta 'ħafna platti li huwa diffiċli li timmaġina.
Madankollu, it-titjib tal-magna l-ġdida KENWOOD Chef Titanium ma jispiċċax hemm. Il-funzjoni li tenfasizza l-iskutella tat-taħlit tippermettilek tikkontrolla viżwalment aħjar il-proċessi li jsiru ġewwa u tikseb riżultati aħjar. Għandha tingħata attenzjoni speċjali lid-disinn mhux imqabbel u maħsub, bħal dejjem, sal-aħħar dettall. Il-wiċċ lixx magħmul minn azzar li ma jissaddadx illustrat ta 'l-ogħla kwalità, linji u kurvi lixxi, disinn lakoniku eleganti-dan kollu jibdlu f'kapulavur ta' apparat domestiku innovattiv. Dan l-assistent "intelliġenti" u irresistibbli se jsir dekorazzjoni tal-kċina u se joqgħod bla xkiel fi kwalunkwe ġewwa.
Kull hostess tkun kuntenta li jkollha magna tal-kċina KENWOOD Chef Titanium għad-dispożizzjoni tagħha. Tista 'tagħti lill-omm, lill-oħt jew lill-ħabib maħbub tiegħek assistent insostitwibbli li jaf jagħmel tant affarijiet utli u ma jafx għeja. Bis-saħħa tagħha, il-proċess tedjanti tat-tisjir jinbidel f'azzjoni eċċitanti li dejjem iġġib pjaċir.
Pizza għall-aqwa ħbieb
Aħna noffrulek biex tittestja l-magna tal-kċina KENWOOD Chef Titanium fl-azzjoni u ssajjar diversi platti. Kif dwar it-trattament ta 'ħbiebek għal pizza Delicious?
Se nagħmlu għaġina tal-ħmira għaliha. Sabiex toqgħod malajr, takkwista tessut elastiku, jirriżulta li jkun irqiq u delikat, aħna nużaw it-twaħħil tal-ganċ għall-għaġna tal-għaġina. Minħabba l-għamla maħsuba sewwa u r-rotazzjoni tal-pjaneta, l-ingredjenti kollha huma magħġuna malajr u b’mod effiċjenti f’għaġina ratba flessibbli. Barra minn hekk, id-dqiq huwa saturat bil-glutina fil-proċess, li jtejjeb biss it-togħma tal-pizza lesta. Ferra borża tal-ħmira 200 ml ilma sħun fl-iskutella tal-magna tal-kċina u ħawwad 1 tbsp zokkor. Hekk kif tinfirex l-għaġina, żid 400 g ta 'dqiq b'1 kuċċarina melħ u uża t-twaħħil tal-ganċ biex tibda taħġen l-għaġina. Aħna npoġġuh f'kontenitur fond, ngħattuh b'xugaman nadif u ħallih fis-sħana għal siegħa. Sussegwentement, aħna nirritornaw l-għaġina fl-iskutella, ferra 80 ml ta 'żejt taż-żebbuġa u nibqgħu għaġna l-għaġina bl-istess twaħħil tal-ganċ. Irromblawh f’saff tond irqiq u poġġih fuq baking sheet.
Issa ejja nibdew bil-mili. Għandna bżonn inħakkek 200 g mozzarella. Grater-slicer b'veloċità baxxa se jlaħħaq ma 'dan il-kompitu malajr u b'mod effiċjenti. Għandek bżonn biss li tinstalla tanbur bi grater kbir. Ftit sekondi biss, u jkollok ċippa tal-ġobon pulita. Irridu wkoll naqtgħu 150 g sider affumikat u 100 g ananas fil-laned. Hawnhekk iż-żennuna għat-tqattigħ se tiġi għas-salvataġġ. Xfafar li jaqtgħu istantanjament jibdlu kwalunkwe prodott f'kubi puliti u saħansitra. Tinsiex li tiffriża ftit il-laħam fil-friża.
Jibqa 'li niġbru l-pizza tagħna. Idlek il-bażi bil-ketchup, ferrex b’nofs il-ġobon, laħam tat-tiġieġ u ananas. Żejjen il-pizza bin-nofsijiet tat-tadam cherry u ċrieki taż-żebbuġ, imbexxex mill-ġdid bil-ġobon. Ahmuh ghal 15-20 minuta fil-forn f'temperatura ta '200 ° C. Servi l-pizza sħuna bi ħjut tal-ġobon li jiġġebbdu delizzjuż.
Kapriċċ tal-lewż
X'inhi festa tal-baċċellerata mingħajr deżerta exquisite? Ħalliha tkun kejk tal-lewż illum. L-ewwel pass huwa li tħin 100 g ta 'laqx tal-ħafur b'50 g ta' zokkor ismar, u wkoll itħan 80 g ta 'qlub tal-lewż imnixxef. L-iktar mod konvenjenti biex tagħmel dan huwa bl-għajnuna ta 'żennuna multifunzjonali multi-grinder. Bis-saħħa tax-xfafar li jaqtgħu perfettament, huwa mill-ewwel itħan ammont żgħir ta 'ingredjenti solidi, u jbiddilhom fi frak perfett.
Aħna nittrasferixxu l-massa taz-zokkor tal-ħafur u l-ġewż imqatta 'fl-iskutella tal-magna tal-kċina. Żid 100 g butir imrattab u 50 g dqiq, għaqqad l-għaġina. Hawnhekk se jkollna bżonn żennuna tat-taħlit f'forma ta 'K. Id-disinn speċjali u r-rotazzjoni planetarja jippermettulha li tiżżerżaq bla xkiel mal-ħitan u l-qiegħ tal-iskutella. Ix-xfafar taż-żennuna jtellgħu l-ingredjenti u għaqqadhom f'għaġina lixxa. Tista 'tara l-proċess biss minn barra. L-għaġina tista 'tinfirex minnufih f'dixx tond tal-ħami b'karta parċmina. Poġġiha fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal 25 minuta, u f'dan il-ħin nagħmlu l-krema.
L-ewwel, għandek tħabbat 100 ml ta '35% krema f'massa qawwija u lush. B'taħlita konvenzjonali, ikollok tagħmel dan għal żmien twil ħafna, billi ddawwarha b'idejk f'ċirku fl-istess direzzjoni. It-twaħħil tal-whisk għall-whipping jgħin biex tiffranka l-ħin u l-isforz. Id-disinn sferiku elastiku attiv jippumpja l-arja, u b’hekk jippermettilek tikseb konsistenza ta ’arja perfetta li żżomm il-volum matul il-proċess kollu tat-tisjir. Separatament, trid tħabbat 500 g ta 'kull ġobon krema. Għal dan, l-aħjar huwa wkoll li tuża whisk għat-tarjola. Iżda biex tħallat iż-żewġ ingredjenti flimkien, uża żennuna ta 'arjazzjoni unika. Huwa jħallat ingredjenti b'tessut delikat kemm jista 'jkun b'mod delikat, billi jippreserva bir-reqqa l-airiness.
Il-krema li tirriżulta hija mifruxa fuq il-kejk imkessaħ b'saff oħxon, livellata bi spatula u mqiegħda fil-friġġ biex tiffriża għal bosta sigħat. Il-cheesecake lest huwa mżejjen b’petali tal-lewż, lampun frisk u petali taz-zekka.
Fad tal-kafè
Tista 'tirranġa cocktail party u tittratta lil sħabek bil-granita tal-kafè. Biex nibdew, se nħejju 500 ml kafè iswed qawwi. Ferra 3-4 imgħaref cognac jew rum, ħawwad sewwa. Insajru wkoll ġulepp ta ’500 ml ilma u 200 g ta’ zokkor bi ftit niskata vanilla. Meta kollox ikun tkessaħ sewwa, aħna ngħaqqdu flimkien il-ġulepp u l-kafè.
Issa rridu nagħmlu xi ħaġa bħal sorbet. Jekk issajjar "manwalment" billi tuża kontenitur konvenzjonali u friża, tieħu diversi sigħat. Barra minn hekk, ikollok tħawwad kontinwament il-massa sabiex ma tkunx mgħottija bi qoxra tas-silġ. Huwa ħafna aktar faċli u konvenjenti li tuża ż-żennuna li tagħmel il-ġelat. Kull ma trid tagħmel hu li tpoġġi skutella speċjali tal-friża fil-friża bil-quddiem għal-lejl kollu. Il-bqija tax-xogħol isir minn żennuna tat-taħlit f'forma ta 'K. Fl-istess ħin tħallat u tkessaħ l-ingredjenti, billi tbiddilhom f'ġelat jew sorbet reali. Fl-istess ħin, il-proċess tat-tisjir innifsu jieħu 20-30 minuta, u ma jkun meħtieġ l-ebda sforz min-naħa tiegħek. Ferra t-taħlita tal-kafè ħelu mkessaħ ġo ġelatina mkessħa minn qabel, installaha minflok l-iskutella ewlenija u mexxi ż-żennuna.
Ħabbat 150 ml ta 'krema ħoxna b'1 tbsp. l. zokkor trab. Hawnhekk nerġgħu nkunu salvati minn whisk għall-whipping. Ftit minuti biss - u qċaċet qawwija bojod tas-silġ jidhru fl-iskutella tiegħek. Aħna npoġġu l-granita tal-kafè ffriżat fi tazzi martini, ferra ftit likur oranġjo u nżejnu kull porzjon b'għatu lush ta 'krema bit-tarjola. Tista 'tfarfarhom ħafif bil-kawkaw niexef bil-kannella - jirriżulta saħansitra aktar appetizing.
Il-magna l-ġdida tal-kċina KENWOOD Chef Titanium għandha verament xi ħaġa li tissorprendi u jekk jogħġbok nisa tad-dar moderni. Sar ħafna aktar qawwi, aktar komdu għall-użu u aktar funzjonali. Fl-istess ħin, żamm l-ogħla standards ta 'kwalità, affidabilità, durabilità u dehra attraenti. Dan kollu jbiddel il-magna intelliġenti Kenwood f'assistent eżekuttiv fil-kċina tiegħek. Flimkien magħha, huwa daqshekk faċli u pjaċevoli li ttejjeb il-ħiliet kulinari tiegħek, issib ispirazzjoni fit-tisjir tal-aktar platti ordinarji u tqatta 'ħin fil-kċina bi pjaċir.