Werrej
Ħafur bil-frott: li titlef il-piż huwa delizzjuż. Vidjo
Il-ħafur huwa ġustament assenjat l-ewwel post fid-dieta u nutrizzjoni sana. Pjanċa taċ-ċereali għall-kolazzjon - u tħossok immedjatament mimli u mimli enerġija u fl-istess ħin ikollok kważi n-norma ta 'kuljum ta' vitamini u minerali. Madankollu, anke dixx mill-isbaħ bħal dan, maż-żmien, trid tiddiversifika. F'dan il-każ, sajjar il-ħafur bil-frott, u mhux biss ittejjeb il-benefiċċji taċ-ċereali, imma wkoll tesperjenza pjaċir gastronomiku inkredibbli.
Ħafur bit-tuffieħ, għasel u lewż imfarrak
Ingredjenti: – 1 tbsp. qxur tal-ħafur żgħar (per eżempju, "Yarmarka" Nru 3 jew "Nordic"); – 0,5 litri ta '1,5% ħalib; – 30 g lewż mixwi; – 2 tuffieħ; – 4 imgħaref għasel; – 0,5 tsp kannella; – niskata melħ.
Il-ħafur bil-frott huwa l-kolazzjon sħiħ perfett għal mara attiva. Mhux biss jagħti lill-ġisem in-nutrijenti kollha li jeħtieġ, iżda wkoll jagħti sensazzjoni ta 'xaba' fit-tul.
Itħan il-lewż f'mehrież jew grinder tal-kafè. Aqta 't-tuffieħ bin-nofs, neħħi ż-żerriegħa u aqta' l-frott f'biċċiet żgħar, ħalli kwarta biex iżejnu. Ħalli l-ħalib ġo kazzola jagħli, itfa’ ftit melħ u kannella, żid l-għasel u naqqas is-sħana għal medja. Żid il-ħafur mal-likwidu jaħraq u sajjar għal madwar 3 minuti, ħawwad kontinwament. Żid it-tuffieħ f'kazzola u sajjar il-porridge għal 5-7 minuti oħra sakemm jitħaxxen.
Poġġi d-dixx lest fuq skutelli fondi, iżejnu bi flieli tal-frott li jkun fadal fil-wiċċ u sprinkle bil-lewż imfarrak. Jekk mixtieq, ħawwad il-poriġ bil-butir minn qabel. Il-ħafur, il-frott u l-ġewż huma l-aħjar taħlita biex tibda l-ġurnata. Dan id-dixx se jagħti l-enerġija għall-ġurnata tax-xogħol kollha, u fi tmiem il-ġimgħa wara kolazzjon bħal dan ma tridx toqgħod id-dar lanqas.
Ħafur bil-żbib u l-banana
Ingredjenti: – 1 tbsp. ħafur sħiħ (Myllyn paras jew "Extra"); – 1 tbsp. ħalib ta 'kontenut ta' xaħam 2,5-3,2%; – 1,5 tbsp. ilma; – 1 banana; – 50 g żbib; – niskata melħ u kannella; – 2 tbsp. Saħara.
Il-ħafur fih żewġ tipi ta 'fibra f'daqqa, meħtieġa għall-funzjonament normali tal-passaġġ gastro-intestinali - solubbli u insolubbli. L-ewwel jistimula l-motilità intestinali, u t-tieni jgħin biex jirrestawra l-mikroflora tagħha
Ferra l-żbib bl-ilma jagħli għal 20 minuta, aqta 'l-banana f'kubi żgħar, u ħalli ftit ċrieki għal dekorazzjoni. Ħallat ilma u ħalib ġo kazzola, poġġi fuq nar qawwi. Wara li tgħalli l-likwidu, żid il-ħafur, kif ukoll melħ, zokkor u kannella. Ħallat kollox sew u ħallih jagħli. Imbagħad naqqas it-temperatura għal medja u sajjar il-poriġ għal 10-12 minuti oħra. Ixxotta ż-żbib u itfagħhom flimkien mal-banana mqatta 'fil-ħafur.
Poġġi l-għatu fuq id-dixx, neħħi mill-fuklar u ħalli joqgħod għal 10-15-il minuta. Poġġi d-dixx lest fuq platti u żejjen bi flieli tal-frott. Iċ-ċereali rakkomandati tal-qamħ sħiħ f'din ir-riċetta huma ħafna aktar b'saħħithom minn dawk regolari. Grazzi għall-ipproċessar minimu, huma jżommu kważi s-sustanzi siewja kollha tal-ħafur mhux raffinat - potassju, manjesju, fosfru, ħadid, kromju, żingu, jodju, kif ukoll vitamini A, E, K u B6.