Nutrizzjoni għar-rifluss tal-aċidu

Deskrizzjoni ġenerali tal - marda

Reflux aċiduż or rifluss gastroesophageal rifluss – Din hija dħul involontarju ta 'aċidu fl-istonku fl-esofagu minħabba dgħjufija jew nuqqas ta' għeluq ta 'l-isfinter ta' l-esofagu t'isfel, li jipprevjeni l-fluss invers ta 'ikel u aċidu. Dan tal-aħħar jista 'jikkawża ħruq kimiku sever għall-esofagu, il-kordi vokali u l-farinġi. Dawn il-partijiet tal-passaġġ gastrointestinali m'għandhomx epitelju protettiv bħal dak fl-istonku, għalhekk il-ħsara tal-aċidu hija pjuttost uġigħ u tista 'tikkawża skumdità.

Jekk il-marda ma tiġix ittrattata għal żmien twil (aktar minn 10 snin), allura r-riskju li tiżviluppa l-marda ta 'Barrett, kanċer esophageal, ulċeri jiżdied. Fl-istadji inizjali tar-rifluss tal-aċidu, l-aderenza mar-regoli tad-dieta hija biżżejjed. Fi stadji aktar tard, eżami obbligatorju minn gastroenterologist, endoskopija u X-ray ta 'l-esofagu, pH-metrija, test ta' Berstein, kejl tal-pressjoni u l-grad ta 'għeluq ta' l-isfinter esophageal huma meħtieġa.

Jekk jinstabu neoplażmi ta' etjoloġija mhux magħrufa, issir bijopsija tal-kampjuni tat-tessuti. Jekk it-terapija u d-dieta ma jġibux effett pożittiv, il-pazjenti huma preskritti l-operazzjoni ta 'Nissen biex ikebbew il-parti ta' fuq tal-istonku madwar l-esofagu, u b'hekk telimina l-ftuq dijaframmatiku u tidjieq it-tarf tal-esofagu.

Varjetajiet ta 'aċidu reflux

  • rifluss ta 'aċidu akut - is-sintomi jseħħu perjodikament, l-aktar barra l-istaġun u wara li jikkunsmaw ammonti kbar ta' ikel xaħmi u alkoħol;
  • rifluss ta 'aċidu kroniku - sintomi jseħħu wara kull ikla.

Kawżi

  • karatteristiċi anatomiċi konġenitali tal-isfinter tal-esofagu t'isfel, li b'riżultat tagħhom jistgħu jidhru sintomi tal-marda meta titgħawweġ 'il quddiem, 'l isfel jew sempliċement f'pożizzjoni orizzontali;
  • tqala - speċjalment jekk ikun hemm fetu kbir jew aktar minn tarbija waħda qed tiżviluppa fl-utru. Dan iżid il-pressjoni fuq l-istonku, u l-ikel jista 'jaqa' lura fl-esofagu;
  • tiekol iżżejjed sistematiku;
  • piż żejjed;
  • dieta mhux xierqa;
  • ftuq dijaframmatiku - meta parti mill-istonku mill-ftuħ fid-dijaframma tidħol fil-kavità tas-sider;
  • ammont żgħir ta’ enzimi li jkissru l-ikel;
  • ulċera peptika tal-istonku u d-duwodenu;
  • ażżma, li fiha sogħla persistenti tista' tipprovoka dgħjufija tal-isfinter;
  • tipjip u xorb alkoħoliku f'dożi kbar;
  • tieħu analġeżiċi u mediċini antibijotiċi.

Sintomi ta 'rifluss aċiduż

  • disfaġja - diffikultà biex tibla' l-ikel minħabba l-formazzjoni ta 'ċikatriċi fuq l-esofagu jew ulċeri miftuħa;
  • ħruq ta 'stonku frekwenti;
  • fsada;
  • uġigħ fis-sider fiż-żona tal-mogħdija tal-esofagu;
  • ażżma u ħanqa minħabba ħruq tal-passaġġi tan-nifs u kordi vokali, rispettivament;
  • tifwik b'ikel li jinbela' u aċidu fl-istonku lura fil-ħalq;
  • erożjoni u ħsara lill-enamel tas-snien.

Ikel tajjeb għas-saħħa għall-aċidu reflux

Rakkomandazzjonijiet Ġenerali

Biex tnaqqas l-istress fuq l-istonku, huwa meħtieġ li tiekol ikel f'intervalli regolari u f'porzjonijiet żgħar. L-aħħar ikla m'għandhiex tkun aktar tard minn 3 sigħat qabel tmur torqod. Minħabba li f'ħafna nies, is-sintomi ewlenin tar-rifluss tal-aċidu jidhru f'pożizzjoni orizzontali, allura r-ras tas-sodda għandha titla 'b'10-15 ċm.

Id-dieta għandha tkun antiossidanti, jiġifieri tinkludi ikel li jnaqqas l-aċidità tal-istonku, ineħħi t-tossini mill-ġisem u jgħin biex jipprevjeni aktar ħsara liċ-ċelloli tal-esofagu.

Ikel tajjeb għas-saħħa

Id-dieta għandha tinkludi:

  • frott oranġjo u isfar (larinġ, mandarini, grejpfrut, kaki, berquq, ħawħ) u ħxejjex (qargħa ħamra, bżar) - fihom antaċiti, li b'mod naturali jnaqqsu l-aċidità u jtaffu l-uġigħ li jinqala';
  • tadam moħmi, patata ħelwa, banana, kif ukoll meraq tal-lumi mbuttat frisk, għasel, ħall tat-tuffieħ - ikel b'ħafna potassju, li alkalizza l-aċidu fl-istonku u jnaqqas l-ammont tiegħu;
  • ħaxix u frott nej (brokkoli, avokado);
  • ħodor bil-weraq (ħabaq, spinaċi, ħass, tursin);
  • berries (blueberries, tut, cranberries) u ananas - fihom bromelain, li jnaqqas il-ħruq ta 'stonku;
  • ġewż (ġewż, lewż, pistaċċi, ġellewż);
  • żerriegħa (qara ħamra, ġirasol, ġulġlien);
  • laħam (partijiet dgħif tat-tiġieġ, dundjan u ċanga);
  • ħut (it-tipi kollha dgħif);
  • ċereali (ross, millieġ, ħafur);
  • prodotti tad-dqiq tal-qamħ sħiħ - jgħinu biex jinżamm bilanċ normali aċidu-bażi fl-istonku.

rimedji għall-aċidu reflux

Biex tevita aċidu reflux, tista 'tieħu trab ta' bużbież mitħun, weraq tal-ħabaq, għerq tal-licorice u kosbor kuljum qabel l-ikla u l-pranzu. L-ingredjenti kollha għandhom jittieħdu f'partijiet ugwali, imħallat sewwa u uża 0,5 kuċċarina għal doża waħda.

Waqt attakk ta 'ħruq ta' stonku, żid kardamomu aħdar u trab tax-xibt (200 tsp kull wieħed) mal-ħalib kiesaħ (0,5 ml) u ixrob f'sorbituri żgħar. Tista 'wkoll tuża żejt tal-qronfol (2-3 qatriet) dilwit fl-ilma (200 ml).

Meta tiekol, żid ftit qtar ta 'ħall naturali tat-tuffieħ mad-dixx. Dan inaqqas ir-riskju ta 'ħruq ta' stonku, kif ukoll jinnormalizza l-passaġġ diġestiv. Jekk diġà beda attakk ta 'ħruq ta' stonku, allura l-ħall tat-tuffieħ (1 tsp) għandu jiġi dilwit fl-ilma (100 ml) u jinxtorob f'sorbiti żgħar jew permezz ta 'tubu.

Il-ħafur kannella nej huwa għoli f'sustanzi astringenti li huma ta 'benefiċċju waqt it-trattament tar-rifluss tal-aċidu. Biex tagħmel dan, itħan il-ħafur (1 tbsp. L.) Fuq grinder tal-kafè, ferra l-ilma sħun (100 ml) u ħallieh brew għal 30 minuta. It-taħlita li tirriżulta għandha tiġi ffiltrata u tinxtorob filgħodu fuq stonku vojt għal 14-il jum.

Ikel perikoluż u ta 'ħsara għall-aċidu reflux

Hemm numru ta’ ikel u xorb li jikkawża rifluss u jista’ jwassal għall-iżvilupp ta’ forma kronika tal-marda:

  • alkoħol (speċjalment inbejjed niexfa)
  • xorb karbonizzat
  • ċikkulata sewda
  • laħmijiet affumikati
  • kafè u tè qawwi
  • ikel xaħmi (fast food, laħam xaħmi u prodotti tal-ħalib)
  • ikel iffermentat u pproċessat
  • ikel bit-togħma li fih ammont kbir ta’ preservattivi
  • ħwawar sħun u ħwawar, kif ukoll tewm frisk, basal, ġinġer.

Attenzjoni!

L-amministrazzjoni mhijiex responsabbli għal kwalunkwe attentat biex tuża l-informazzjoni pprovduta, u ma tiggarantix li ma tagħmilx ħsara lilek personalment. Il-materjali ma jistgħux jintużaw biex jippreskrivu t-trattament u jagħmlu dijanjosi. Dejjem ikkonsulta lit-tabib speċjalizzat tiegħek!

Nutrizzjoni għal mard ieħor:

Ħalli Irrispondi