Ryadovka huwa faqqiegħ tal-art agaric komuni ħafna b'għatu ta 'kuluri differenti jew sempliċiment abjad. Il-korpi tal-frott żgħar għandhom brieret konvessi jew emisferiċi, li jsiru ċatti jew prostrati fl-età adulta, bi truf imqaxxra.
Ryadovka teħtieġ attenzjoni speċjali waqt il-ħsad, minħabba li ħafna tipi ta 'dawn il-korpi tal-frott, li jikbru fi gruppi, ma jistgħux jittieklu u saħansitra velenużi. F'dan l-artikolu, se nagħtu attenzjoni għar-ringiela mdewba - faqqiegħ li jittiekel kondizzjonali. Ħafna jiġbru l-faqqiegħ iqisuha bħala korp tal-frott ta 'valur u li jittiekel, li, meta msajjar, jirriżulta li jkun fit-togħma ħafna.
Ir-ringiela mdewba bajda jew ir-ringiela mibruma kisbet isimha bħala riżultat tal-fatt li tikber fi gruppi kbar mill-qrib. Dawn il-gruppi ta 'ringieli spiss jikbru flimkien ma' kpiepel u saqajn. Ritratt ta 'ringiela mdewba se jsir linja gwida addizzjonali għalik biex tfittex b'suċċess faqqiegħ.
Deskrizzjoni tar-ringiela bajda mdewba
Nissuġġerixxu li tiffamiljarizza ruħek mar-ritratt u d-deskrizzjoni tar-ringiela ta 'fused abjad.
Isem Latin: Lyophyllum ippruvat.
Familja: Lijofillika.
Irranġa skond: Lifillum.
Klassi: Agaricomycetes.
Sinonimi: ir-ringiela hija mibruma.
Kpiepel: jilħaq dijametru ta '3 ċm sa 10, u xi kultant 15 ċm. Il-faqqiegħ żgħir għandu għatu konvessi, imbagħad ċatt-konvessi. Il-wiċċ huwa lixx u niexef, bellusin mal-mess, ta 'kulur abjad. Matul ix-xita, jakkwista lewn blu jew griż taż-żebbuġa. It-truf tal-kappa huma mdaħħla 'l isfel, u f'kampjuni anzjani jsiru immewġin.
Sieq: tul minn 4 ċm sa 12, ħxuna minn 0,5 ċm sa 2 ċm. Għandu forma ċċattjata jew ċilindrika, bellusin mal-mess. L-istruttura hija fibruża, issir vojta bl-età, iżda l-kulur abjad jibqa 'l-istess matul it-tkabbir tal-fungus. Il-bażijiet imdewweb tar-riġlejn jiffurmaw semblanza ta 'għerq komuni.
Polpa: elastiku, għandu kulur abjad, b'riħa li tfakkar fil-ħjar.
[ »»]
Rekords: qdif tal-faqqiegħ fused huwa speċi lamellari bi pjanċi moderatament frekwenti li dgħajjef jinżlu fuq iz-zokk jew jikbru ħafna lejha. Fil-faqqiegħ żgħir, il-pjanċi huma bojod jew krema ħafifa, fl-adulti jsiru isfar ċar.
Tilwim: kulur abjad, b'wiċċ lixx, forma ellittika.
Applikazzjoni: ringieli mdewba għandhom effetti immunostimulatorji u għandhom il-kapaċità li jinibixxu l-iżvilupp ta 'tumuri.
L-ikel: Huwa meqjus bħala faqqiegħ li jittiekel, iżda reċentement ġie kklassifikat bħala speċi li tittiekel kondizzjonali. Madankollu, m'hemm l-ebda każ ta 'avvelenament ikkawżat minn ringieli mdewba.
Ifrex: tikber fil-foresti ta 'tipi varji mill-aħħar ta' Awwissu sa Ottubru. Ħafna drabi tista 'tinstab tul mogħdijiet tal-foresti, f'żoni illuminati tal-foresta. Frott f'għenieqed imdewweb sa 20 kampjun ta 'daqsijiet differenti.
Xebh u differenzi: il-mod karatteristiku ta 'frott ir-ringiela huwa diffiċli biex jiġi mħawwad ma' tipi oħra ta 'faqqiegħ. Tipi oħra ta 'faqqiegħ porcini ma jiffurmawx tkabbiriet bħal dawn fl-għeruq. Madankollu, jistgħu jiġu konfużi ma 'faqqiegħ imdewweb li jittiekel - collibia, kif ukoll agaric tal-għasel tal-irħam, li jikkawża taħsir kannella tas-siġra.
Jiġbru l-faqqiegħ tal-bidu għadhom jistaqsu: ir-ringiela mdewba hija velenuża jew le? Kif issemma hawn fuq, dan il-faqqiegħ qabel kien ikkunsidrat li jittiekel, iżda issa huwa kklassifikat bħala speċi li ma tittikilx u anke velenuż. Iżda dawk li jħobbu b'esperjenza "kaċċa siekta" għadhom ma jieqfux jiġbru ringieli ta 'ringieli mdewba sabiex issajjar platti u preparazzjonijiet Delicious minnhom.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Tisjir ringiela fused faqqiegħ
Il-preparazzjoni ta 'ringiela mdewba prattikament mhijiex differenti mill-preparazzjoni ta' speċi oħra ta 'din il-familja. Irrid ngħid li t-tindif u t-tixrib isiru bl-istess mod. It-togħlija tar-ringieli għandha titwettaq f'ilma mielaħ biż-żieda ta 'niskata aċidu ċitriku għal 20-30 minuta. Wara l-ipproċessar minn qabel, jistgħu jiġu moqlija, stewed, imnaddfin jew immellaħ. Ħafna speċjalisti kulinari jsostnu li f'forma imnaddfin u mmellaħ, ir-ringiela mdewba għandha togħma aqwa.
Biss wara li taqra fid-dettall id-deskrizzjoni u r-ritratt tar-ringiela mdewba (Lyophyllum connatum), tista 'tiddeċiedi jekk huwiex velenuż jew le. Tista 'titlob għal parir lil dawk li jiġbru l-faqqiegħ b'esperjenza, togħma r-ringiela msajra u mbagħad tieħu d-deċiżjoni finali.