Leġġenda u verità dwar il-faqqiegħ
Hemm leġġenda li l-miċelji jidhru f'postijiet fejn jolqot is-sajjetti. L-Għarab qiesu l-faqqiegħ bħala "tfal tar-ragħad", l-Eġizzjani u l-Griegi tal-qedem sejħuhom "ikel tal-allat". Maż-żmien, in-nies bidlu l-fehmiet tagħhom dwar il-faqqiegħ u għamluhom l-ikel ewlieni matul il-perjodu tas-sawm, u saħansitra bdew jużaw il-proprjetajiet tal-fejqan tagħhom. Madankollu, Hare Krishnas għadhom ma jieklux faqqiegħ. Iċ-Ċina hija meqjusa bħala l-aktar dilettant importanti tal-faqqiegħ. Iċ-Ċiniżi użaw il-faqqiegħ għal skopijiet mediċinali minn żminijiet antiki.
Ejja naraw x'inhu faqqiegħ. Huwa 90% ilma, bħall-ġisem ta 'tarbija. Fis-seklu XNUMX AD, il-kittieb Ruman Pliny waħħal faqqiegħ ma 'grupp separat, distint mill-pjanti. Imbagħad in-nies abbandunaw din il-perspettiva. Ix-xjenza bdiet tieħu l-fehma li l-fungus huwa pjanta. Madankollu, b'ħarsa xjentifika aktar dettaljata, ġew stabbiliti differenzi sinifikanti bejn il-fungus u kwalunkwe pjanti. U issa x-xjenza iżolat il-faqqiegħ fi speċi ġdida, kompletament indipendenti.
Il-faqqiegħ jgħixu kullimkien, kemm fuq l-art kif ukoll taħt l-ilma, u fuq injam ħaj, u fuq il-qanneb, kif ukoll materjali naturali oħra. Il-faqqiegħ jinteraġixxi ma 'kważi l-kreaturi ħajjin u tal-pjanti terrestri kollha u huma parti importanti ħafna mis-sistema ekoloġika tal-pjaneta tagħna.
Ħlejjaq mhux tas-soltu bħal faqqiegħ, li jmexxu lil min iħobb il-kaċċa kwieta miġnun, jiddekomponu l-korpi kumplessi tad-dinja organika f'oħrajn sempliċi, u dawn "sempliċi" jerġgħu jibdew jipparteċipaw fiċ- "ċirkolazzjoni ta 'sustanzi fin-natura", u għal darb'oħra jipprovdu ikel. għal organiżmi "kumplessi". Huma wieħed mill-atturi ewlenin f'dan iċ-ċiklu.
B'mod sorprendenti, minkejja l-fatt li l-fungus ilu jeżisti fid-Dinja matul l-eżistenza kollha tal-umanità, dan tal-aħħar għadu ma ddeterminax l-attitudni tiegħu lejn il-faqqiegħ. Il-popli ta’ pajjiżi differenti mhumiex relatati bl-istess mod mal-istess faqqiegħ. L-avvelenament tal-faqqiegħ, kemm aċċidentali kif ukoll intenzjonat, kellu rwol sinifikanti f'dan.
Jekk tħares lejn illum, f'ħafna pajjiżi ħadd ma jiġbor faqqiegħ. Pereżempju, fl-Amerika u f'xi pajjiżi oħra, l-hekk imsejjaħ faqqiegħ "selvaġġ" li jikber fil-foresta kważi qatt ma jinġabar. Ħafna drabi, il-faqqiegħ jitkabbar fuq skala industrijali, jew jiġi importat minn pajjiżi oħra.