Ittra minn qassis veġetarjana rurali Ortodoss tal-bidu tas-seklu XNUMX

Il-ġurnal "Xi ħaġa dwar il-Veġetarjaniżmu" għall-1904 fih ittra minn qassis veġetarjana rurali Ortodoss. Jgħid lill-edituri tar-rivista dwar x'inhu eżattament wassal biex isir veġetarjana. It-tweġiba tal-qassis tingħata sħiħa mill-ġurnal. 

“Sas-27 sena ta’ ħajti, għext il-mod kif ħafna nies bħali għexu u jgħixu fid-dinja. Kilt, xrob, norqod, iddefendejt b’mod strett l-interessi tal-personalità tiegħi u tal-familja tiegħi quddiem ħaddieħor, anke għad-detriment tal-interessi ta’ nies oħra bħali. Minn żmien għal żmien ħadt gost naqra kotba, imma jien ippreferi nqatta’ l-lejla nilgħab il-karti (divertiment stupid għalija issa, imma mbagħad deher interessanti) biex naqra l-kotba. 

Iktar minn ħames snin ilu inzertajt naqra, fost affarijiet oħra, L-Ewwel Pass tal-Konti Leo Nikolayevich Tolstoy. Naturalment, qabel dan l-artiklu kelli naqra kotba tajbin, imma b’xi mod ma waqfux l-attenzjoni tiegħi. Wara li qrajt l-“Ewwel Pass”, tant ħadt f’idejha l-idea li wettaq fiha l-awtur li mill-ewwel waqaft niekol il-laħam, għalkemm sa dak iż-żmien il-veġetarjaniżmu kien deherli passatemp vojt u mhux tajjeb għas-saħħa. Kont konvint li ma nistax nagħmel mingħajr laħam, peress li n-nies li jikkunsmawh huma konvinti minn dan, jew bħala alkoħoliku u tpejjep tat-tabakk huwa konvint li ma jistax jgħaddi mingħajr vodka u tabakk (imbagħad nieqaf inpejjep). 

Madankollu, irridu nkunu ġusti u naqblu li d-drawwiet imwaħħlin fina b’mod artifiċjali mit-tfulija għandhom setgħa kbira fuqna (għalhekk jgħidu li l-vizzju huwa t-tieni natura), speċjalment meta persuna ma tagħti lilha nnifisha rendikont raġonevoli ta’ xejn, jew sakemm huwa jintroduċi lilu nnifsu impuls qawwi biżżejjed biex jeħles minnhom, li ġara lili 5 snin ilu. L-"Ewwel Pass" tal-Konti Leo Nikolayevich Tolstoy kien impuls daqshekk suffiċjenti għalija, li mhux biss ħelisni mill-vizzju li niekol laħam li nstalla fija b'mod falz mit-tfulija, iżda wkoll ġagħlitni nittratta b'mod konxju kwistjonijiet oħra tal-ħajja li qabel kienu qabżu tiegħi. attenzjoni. U jekk kiber mill-inqas ftit spiritwalment, meta mqabbel mal-età tiegħi ta '27 sena, allura nirrispetta lill-awtur ta' L-Ewwel Pass, li għalih jien grat ħafna lejn l-awtur. 

Sakemm kont veġetarjana, il-ġranet li fihom kien ippreparat ikla tar-Randan fid-dar tiegħi kienu jiem ta’ burdata skura għalija: billi drajt niekol laħam inġenerali, kien ikun ta’ dwejjaq kbir għalija li nirrifjuta, anke fil-jiem tar-Randan. Mingħajr rabja għad-drawwa li f'xi jiem ma tiekolx laħam, ippreferejt il-ġuħ milli l-ikel tar-randan, u għalhekk ma ġejtx għall-pranzu. Il-konsegwenza ta 'din is-sitwazzjoni kienet li meta kont bil-ġuħ, kont faċilment irritata, u saħansitra ġara li nillima ma' nies qrib tiegħi. 

Imma mbagħad qrajt L-Ewwel Pass. B'ċarezza aqwa, immaġinajt għal liema annimali huma suġġetti fil-biċċeriji, u taħt liema kundizzjonijiet niksbu ikel tal-laħam. Ovvjament, anki qabel ma kont naf li biex ikollu l-laħam, wieħed irid ibiċċi annimal, tant deherli naturali li lanqas biss ħsibt dwaru. Jekk kilt laħam għal 27 sena, ma kienx għax konxjament għażilt dan it-tip ta’ ikel, imma għax kulħadd għamel dan, li kont mgħallem nagħmel sa mit-tfulija, u ma kontx naħsibha qabel ma qrajt L-Ewwel Pass. 

Imma xorta ridt inkun fil-biċċerija nnifisha, u żortha - il-biċċerija provinċjali tagħna u rajt b'għajnejja stess x'jagħmlu bl-annimali hemmhekk għall-fini ta 'dawk kollha li jikkunsmaw il-laħam, sabiex iwassluna pranzu qalb, biex ma niddejqux fuq il-mejda tar-Randan, kif għamilna Sa dakinhar, rajt u bqajt imwerwer. Kont imwerwer li ma stajtx naħseb u nara dan kollu qabel, għalkemm huwa tant possibbli u daqshekk qrib. Iżda tali, apparentement, hija l-forza tal-vizzju: persuna drawha minn età żgħira, u ma taħsibx dwarha sakemm isseħħ spinta suffiċjenti. U kieku nista’ nġiegħel lil xi ħadd jaqra l-Ewwel Pass, inħoss sodisfazzjon ta’ ġewwa fis-sensi li kont ġibt mill-inqas benefiċċju żgħir. U l-affarijiet kbar mhumiex f’idejna... 

Kelli niltaqa 'ma' ħafna qarrejja intelliġenti u ammiraturi tal-kburija tagħna - il-Konti Leo Nikolayevich Tolstoy, li, madankollu, ma kienx jaf dwar l-eżistenza tal-"Ewwel Pass". Mill-mod, hemm ukoll kapitlu f'The Ethics of Everyday Life of The Independent, intitolat The Ethics of Food, li huwa estremament interessanti fil-preżentazzjoni artistika tiegħu u s-sinċerità tas-sentiment. Wara li qrajt l-"Ewwel Pass" u wara li żort il-biċċerija, mhux biss waqaft niekol laħam, iżda għal madwar sentejn kont f'xi tip ta 'stat eżaltat. Għal dan il-kliem, Max Nordau – kaċċatur kbir biex jaqbad suġġetti anormali, deġenerati – jikklassifikani fost dawn tal-aħħar. 

L-idea mressqa mill-awtur ta 'L-Ewwel Pass b'xi mod piż fuqi, is-sensazzjoni ta' kompassjoni għall-annimali ddestinati għall-qatla laħaq il-punt ta 'uġigħ. Billi nkun f'tali stat, jien, skond il-qawl "Min iweġġa', jitkellem dwaru," tkellimt ma 'ħafna dwar li ma tiekolx laħam. Kont imħasseb serjament dwar l-esklużjoni mill-ħajja ta 'kuljum tiegħi mhux biss ta' ikel tal-laħam, iżda wkoll ta 'dawk l-oġġetti kollha li għall-kisba tagħhom jinqatlu l-annimali (bħal, pereżempju, kappell, stivali, eċċ.). 

Niftakar li x-xagħar ta’ rasi kien fuq tarf meta gwardjan tal-ferroviji qalli kif ħassu meta qata’ annimal. Darba ġratli fl-istazzjon tal-ferrovija li nistenna żmien twil għal ferrovija. Kien żmien ix-xitwa, filgħaxija, l-istazzjon ma kienx okkupat, il-qaddejja tal-istazzjon kienu ħielsa mill-miżgħuda ta 'kuljum, u bdejna konverżazzjoni mingħajr interruzzjoni mal-għassiesa tal-ferrovija. Tkellimna dwar xiex, fl-aħħar niżlet għall-vegetariżmu. Kelli f'moħħi li ma nippridkax il-veġetarjaniżmu lill-gwardji tal-ferroviji, imma kont interessat li nkun naf kif in-nies komuni jħarsu lejn l-ikel tal-laħam. 

“Dak se ngħidilkom, rġulija,” beda wieħed mill- għassiesa. – Meta kont għadni tfajjel, kont naqdi ma’ kaptan wieħed – carver, li kellu baqra mkabbra f’daru li titma’ lill-familja tiegħu għal żmien twil u, fl-aħħar, kiber miegħu; imbagħad iddeċidew li joqtluha. Fil-qatla tiegħu, kien jaqta’ hekk: l-ewwel kien jistordu b’daqqa ta’ ħarta f’rasu, u mbagħad kien jaqta’. U għalhekk ġabu l-baqra tiegħu lejh, għolla l-warrani tiegħu biex jolqtuha, u hi ħarset sewwa f’għajnejh, għarfet lil siduha, u waqgħet għarkubbtejha, ​​u d-dmugħ nixxa... Allura x’taħseb? Saħansitra bżajna lkoll, idejn il-carver niżlu, u ma qatilx il-baqra, imma taha sa mewtu, saħansitra ħalla xogħlu. 

Ieħor, li jkompli d-diskors tal-ewwel, jgħid: 

"U jien! B’liema rabja noqtol ħanżir u ma ħasrax, għax jirreżisti u jgħajjat, imma ħasra meta toqtol għoġol jew ħaruf, jibqa’ wieqfa, iħares lejk qisu tifel, jemmen sa ma toqtol . 

U dan jgħidulu nies li lanqas biss huma konxji tal-eżistenza ta’ letteratura sħiħa favur u kontra l-ikel tal-laħam. U kemm huma insinifikanti dawk l-argumenti bookish kollha favur l-ikel tal-laħam, allegatament ibbażati fuq il-forma tas-snien, l-istruttura tal-istonku, eċċ, meta mqabbla ma 'din il-verità peasant, unbookish. U x’jimpurtani mill-arranġament tal-istonku tiegħi meta tweġġa’ qalbi! Il-ferrovija resqet, u jien infirdet mis-soċjetà temporanja tiegħi, iżda l-immaġni ta 'għoġol żgħir u ħaruf, li "bħal tifel, iħares lejk, jemmnuk", għamlitni għal żmien twil ... 

Huwa faċli li jitrabbew fit-teorija li tiekol laħam huwa naturali, huwa faċli li wieħed jgħid li ħasra għall-annimali hija preġudizzju stupid. Imma ħu kelliem u pprovah fil-prattika: aqta 'l-għoġol, li "tħares lejk bħal tifel, temmenek", u jekk idejk ma tirtogħdx, allura għandek raġun, u jekk tirrogħed, imbagħad aħbi bix-xjenza tiegħek , argumenti bookish favur l-ikel tal-laħam. Wara kollox, jekk tiekol laħam huwa naturali, allura l-qatla tal-annimali hija wkoll naturali, għax mingħajrha ma nistgħux nieklu laħam. Jekk huwa naturali li joqtlu l-annimali, allura minn fejn ġejja l-ħasra li toqtolhom - dan il-mistieden mhux mistieden, "mhux naturali"? 

L-istat eżaltat tiegħi dam għal sentejn; issa għadda, jew għall-inqas idgħajjef konsiderevolment: ix-xagħar ta’ rasi ma jibqax jitla’ meta niftakar l-istorja tal-għassies tal-ferrovija. Iżda t-tifsira tal-vegetariżmu għalija ma naqsitx mal-ħelsien mill-istat exalted, iżda saret aktar bir-reqqa u raġonevoli. Rajt mill-esperjenza tiegħi stess dak li fl-aħħar mill-aħħar twassal l-etika Nisranija: twassal għal benefiċċji, kemm spiritwali kif ukoll tal-ġisem. 

Wara sajm għal aktar minn sentejn, fit-tielet sena ħassejt stmerrija fiżika għal-laħam, u jkun impossibbli għalija li nerġa 'lura għaliha. Barra minn hekk, sirt konvint li l-laħam huwa ħażin għal saħħti; Kieku dan qaluli waqt li kont niekol, ma kontx nemmen. Wara li rrinunzjat li tiekol laħam, mhux għall-iskop li ttejjeb is-saħħa tiegħi, iżda minħabba li smajt il-vuċi tal-etika pura, fl-istess ħin tejbet saħħti, kompletament bla mistenni għalija nnifsi. Meta niekol laħam, spiss kont inbati minn emigranja; jiġifieri li niġġieledha b'mod razzjonali, żammejt tip ta 'ġurnal li fih ktibt il-ġranet tad-dehra tagħha u s-saħħa tal-uġigħ fin-numri, skond sistema ta' ħames punti. Issa ma nbatix mill-migranja. Waqt li niekol il-laħam kont letarġiku, wara l-pranzu ħassejt il-bżonn li timtedd. Issa jien l-istess qabel u wara l-pranzu, ma nħoss l-ebda toqol mill-pranzu, ħallejt ukoll id-drawwa li timtedd. 

Qabel il-vegetariżmu, kelli uġigħ qawwi fil-griżmejn, it-tobba djanjostikaw katarrhu inkurabbli. Bil-bidla fin-nutrizzjoni, il-gerżuma tiegħi gradwalment saret b'saħħitha u issa hija kompletament b'saħħitha. F’kelma waħda seħħet bidla f’saħħti, li l-ewwel inħossni jien stess, u nara wkoll oħrajn li kienu jafuni qabel u wara li tlaqt mid-dieta tal-laħam. Għandi żewġt itfal pre-veġetarjani u tnejn veġetarjani, u dawn tal-aħħar huma aktar b'saħħithom b'mod inkomparabbli minn tal-ewwel. Minn liema kawżi seħħet din il-bidla kollha, ħalli nies li huma aktar kompetenti f'din il-kwistjoni jiġġudikawni, iżda peress li ma użajtx tobba, għandi d-dritt nikkonkludi li din il-bidla kollha nirrispetta esklussivament lill-veġetarjaniżmu, u nqisha tiegħi dmir li nesprimi l-gratitudni profonda tiegħi lill-Konti Leo Nikolayevich Tolstoy għall-Ewwel Pass tiegħu. 

Sors: www.vita.org

Ħalli Irrispondi