Ħafna mill-pajjiżi tal-Asja Ċentrali u l-Afrika ta 'Fuq huma l-ħabitat għal frotta ħelwa bħalma huma d-damal. Billi hija waħda mill-aktar ħelu naturali komuni, dan il-frott imnixxef huwa miżjud ma 'kull tip ta' torti vegan, kejkijiet, ġelat, smoothies u anke insalati ħelwin. Se nikkunsidraw xi fatti konjittivi dwar id-dati. 1. Tazza waħda ta 'damal fiha madwar 400 kalorija, 27% tal-konċessjoni ta' kuljum rakkomandata għall-potassju u 48% tal-ħtieġa ta 'kuljum għall-fibra. 2. Hemm ċans żgħir ħafna li tkun allerġiku għad-dati. 3. Minħabba l-fatt li l-palm tad-data u l-frott tiegħu għandhom varjetà ta 'użi - mill-ikel sa materjal tal-bini - fl-Asja Ċentrali hija magħrufa bħala "s-siġra tal-ħajja" u hija s-simbolu nazzjonali tal-Għarabja Sawdija u l-Iżrael. 4. Iż-żerriegħa tal-palm tad-data tista 'tkun rieqda għal ħafna għexieren ta' snin qabel il-kundizzjonijiet meħtieġa ta 'dawl u ilma għat-tkabbir. 5. Xi studjużi jemmnu li d-data (mhux it-tuffieħ) kienet il-frott imsemmi fil-Ġnien tal-Għeden fil-Bibbja. 6. Id-dati x'aktarx kienu kkultivati 8000 sena ilu f'dak li llum hu l-Iraq. 7. Il-palm tad-data jeħtieġ mill-inqas 100 jum b'temperatura ta '47 grad. Celsius u ammont kbir ta 'ilma għat-tkabbir ta' frott ta 'kwalità. 8. Id-damal u x-xorrox tal-butir huma l-ikel tradizzjonali tal-Musulmani, li bihom itemmu s-sawm tar-Ramadan wara nżul ix-xemx. 9. Madwar 3% tal-għelejjel agrikoli tad-dinja huma palmi tad-data, li jġibu 4 miljun tunnellata ta 'uċuħ tar-raba' kull sena. 10. Hemm aktar minn 200 varjetà ta 'dati. B'kontenut għoli ta 'zokkor (93 gramma għal kull tazza), ħafna varjetajiet għandhom indiċi gliċemiku baxx. 11. Fl-Oman, meta jitwieled iben, il-ġenituri jħawlu palm tad-data. Huwa maħsub li s-siġra li tikber miegħu se tagħti lilu u lill-familja tiegħu protezzjoni u prosperità.
2022-11-11