1. Sib suq lokali minnufih.
Mal-wasla f'pajjiż mhux familjari, taħlix ħin tfittex suq lokali tal-frott u l-ħaxix. Fis-suq, kollox huwa normalment nofs il-prezz milli fis-supermarkits, u ħafna aktar frisk. Bix-xiri tiegħek, int se tappoġġja lill-bdiewa lokali u tonfoq minimu ta 'flus fuq prodotti friski.
Barra minn hekk, fis-suq żgur li se ssib mhux biss prodotti tar-razzett, iżda wkoll platti veġetarjani u vegan għall-bejgħ bl-orħos prezzijiet. Ħafna drabi jsajruhom eżatt quddiemek. Allura, pereżempju, fis-suq tat-triq fil-Laos tista 'tixtri "pancakes" tal-ġewż vegan - piping sħun, grilled, imgeżwer fil-weraq tal-banana! U f'suq tat-triq fit-Tajlandja, għal $1 biss ikollok insalata tal-frott jew veġetarjana (dixx tal-ħxejjex lokali bbażat fuq taljarini tar-ross).
2. Ħu blender kompatt tal-smoothies miegħek.
Dawn l-apparati huma ħafna drabi rħas ħafna. Mhux se jieħdu ħafna spazju fil-bagalja jew saħansitra fil-backpack tiegħek. Jekk għandek aċċess għall-elettriku waqt li tivvjaġġa, għandek tieħu tali blender miegħek!
Ixtri ħxejjex u ħxejjex aromatiċi friski malli tasal, u ipprepara smoothie mill-isbaħ fil-kamra tiegħek mingħajr dewmien. Huwa aħjar jekk tista 'tikri kamra bil-kċina: dawn huma spiss offruti, pereżempju, fil-ħostels. Imbagħad tista 'tixtri ħafna prodotti fis-suq, imla l-friġġ magħhom, u l-problema ta' ikel vegan frisk fil-fatt tiġi solvuta.
3. Sib ikel familjari li ma jitħassarx. Żgur li għad ikun hemm sitwazzjonijiet fejn ikun diffiċli għalik li ssib ikel vegan frisk. F'xi pajjiżi, dan huwa speċjalment stressanti, għaliex. il-veganiżmu mhuwiex aċċettat fil-kultura lokali. X'imkien ieħor, għażliet vegan għadhom disponibbli, iżda mhumiex attraenti ħafna: per eżempju, fil-Vjetnam, xi drabi l-unika għażla għal vegan tista' tkun ... platt sħiħ ta 'spinaċi tal-ilma ("morningglory") ... F'xi pajjiżi, kompletament differenti alfabett (per eżempju, fil-Kambodja, it-Tajlandja, il-Bulgarija – – madwar Veġetarjana), u l-ismijiet tal-platti jistgħu jħawduk. Fiż-żewġ każijiet, hemm mod kif toħroġ: immedjatament issib suq tal-frott u l-ħaxix jew supermarket kbir u fittex ġewż familjari, żrieragħ, frott imnixxef hemmhekk. Affarijiet bħal dawn jistgħu jinstabu anke fl-aktar pajjiżi eżotiċi, inklużi dawk mibjugħa bil-piż. Huma tajbin ukoll għax ma jiddeterjorawx għal żmien twil, u mhux se ssirilhom ħsara f'backpack b'affarijiet oħra.
4. Ħu superfoods mid-dar. Tista 'dejjem issib ftit spazju fil-backpack tiegħek (u aktar u aktar fil-bagalja tiegħek!) Għal borża żgħira ta' superfoods imnixxfa. Qabel it-titjira tiegħek, mur fil-ħanut vegan favorit tiegħek u aħżen fuq goodies għall-vjaġġ. Ikel bħal żrieragħ chia jew berries goji imnixxfa huma rakkomandati ħafna peress li ma jħassrux għal żmien twil ħafna, m'għandhomx għalfejn jinħażnu fil-friġġ, u jagħtu sensazzjoni ta 'xaba' malajr. Iżda l-ħaġa prinċipali, ovvjament, hija li anke ammont żgħir ta 'prodotti bħal dawn fih ammont kbir ta' sustanzi utli.
5. Ixtri suppliment B12. Vegans għandhom dejjem jiftakru l-importanza tal-vitamina B12. Dan l-ingredjent kritiku tas-saħħa jinsab fi ftit ikel. U n-nuqqas tiegħu fil-ġisem jista 'jwassal għal mard serju tas-sistema nervuża. Mela tmurx fit-triq mingħajrha!
Tista 'minnufih tixtri bott kbir ta' B12 u teħodha fuq vjaġġ ma 'ikla. Sabiex ma jsirx żball fid-dożaġġ, ta 'min jixtri kaxxa-dispenser tal-ivvjaġġar speċjali għall-pilloli. Ftakar li tixrob biżżejjed ilma matul il-ġurnata, għax. Din il-vitamina hija solubbli fl-ilma.
6. Agħmel ftit riċerka. Anke fl-irkejjen l-aktar remoti tad-dinja, l-Internet jgħin biex issib fejn tista 'tiekol fit-togħma u b'saħħitha. Naturalment, nirrakkomandaw il-websajt tagħna () l-ewwelnett bħala punt tat-tluq għal riċerka bħal din.
Anke tfittxija sempliċi fuq l-Internet billi tuża l-isem tal-belt tal-waqfa li jmiss tiegħek, flimkien mal-kelma "vegan" jew "veġetarjana" tagħti riżultati aqwa. Huwa wkoll utli li tħares lejn forums tal-ivvjaġġar onlajn, kotba elettroniċi, u gwidi għall-pajjiż tad-destinazzjoni qabel ma tivvjaġġa.
7. Tgħallem ftit frażijiet ewlenin. Jekk sejjer f'pajjiż mhux familjari, dejjem tajjeb li titgħallem ftit frażijiet ewlenin - dan tassew jgħinek tkun komdu f'ambjent mhux familjari. In-nies tal-post ser iħobbu assolutament li taf ftit bil-lingwa tagħhom.
Minbarra l-frażijiet indispensabbli bħal "grazzi," "jekk jogħġbok," u "addiju," ta 'min jitgħallem xi espressjonijiet relatati mal-ikel. Allura tista 'titgħallem malajr kif tgħid il-frażi “Jien veġetarjana” fi 15-il lingwa differenti!
F'ħafna pajjiżi, sempliċement m'hemm l-ebda kelma bħal din fil-lingwa - f'dan il-każ, tgħin biex tipprepara minn qabel karta bl-ismijiet tal-platti li żgur ser mhux togħma, miktuba bil-lingwa lokali. Dan isir speċjalment importanti jekk inti allerġiku għal ċertu ikel. Pereżempju, fl-Arġentina – anki jekk ma titkellimx kelma bl-Ispanjol – tista’ turi karta f’ristorant li tgħid xi ħaġa bħal din: “Ara, jien vegan. Dan ifisser li ma niekolx laħam, ħut, bajd, ħalib u prodotti tal-ħalib, għasel, u b'mod ġenerali l-prodotti kollha li jinkisbu mill-annimali. Grazzi tal-fehim!”.
Bl-Ispanjol ikun: “”. Karta bħal din tiffranka l-ħin u n-nervituri, kif ukoll tagħmilha aktar faċli għall-wejter li se sservik, u telimina l-ħtieġa għal tentattivi biex tispjega b'lingwa mhux familjari.
Anke jekk tapplika mill-inqas wieħed mill-pariri ta 'hawn fuq, il-vjaġġ tiegħek - kemm jekk lejn in-naħa l-oħra tad-dinja jew biss lejn belt oħra - se jsir notevolment aktar pjaċevoli. Dawn il-pariri verament jgħinuk tibqa' fit-triq it-tajba u żżomm id-dieta vegan sana tiegħek għaddejja waqt li tivvjaġġa.
Mill-mod, xi wħud minn dawn il-pariri jistgħu jiġu applikati ... fid-dar! Mhuwiex meħtieġ li tivvjaġġa lejn pajjiż ieħor biex tmur f'suq kbir tal-frott u l-ħaxix, jew biex tixtri superfoods (li ma jħassrux għal żmien twil u twil!) għall-futur.