Werrej
5 pariri biex tagħżel, taħżen u timmaniġġja l-ħodor b'mod korrett
1. Iġbor f'temp niexef
Qatt tiġbor il-ħodor wara x-xita, anke jekk trid tibgħathom immedjatament għal insalata: l-ilma tax-xita jħassar it-togħma, anke jekk tnixxef il-weraq.
2. Aħżen fil-friġġ jew poġġi fl-ilma
Kwalunkwe ħwawar friski għandhom ħajja qasira fuq l-ixkaffa, fil-friġġ - 5 ijiem massimu. Tista 'testendi ħajjitha jekk
poġġi mazz aħdar fl-ilma, bħal bukkett, u żid ftit zokkor fl-ilma. It-tieni mod huwa li tingħalaq iz-zkuk orizzontalment f'kontenitur mitbuq, billi tqiegħed kull saff bil-Garża niedja (iżda mhux imxarrba!), Għalaq u poġġi fil-friġġ. Iżda f'borża tal-plastik, il-ħodor malajr idubu u jitmermru.
3. Laħlaħ sewwa
Mhuwiex biżżejjed li tirranġa "doċċa" għall-ħaxix ħażin taħt il-vit. Armi kwalunkwe friegħi lixxi jew bil-ħsara, imbagħad poġġi l-ħxejjex fi skutella kbira ta 'ilma mielaħ ħafna sabiex il-friegħi jkunu ħielsa li jużawhom. Ħallih għal 15-il minuta, imbagħad għafas ħafif u laħlaħ taħt il-vit. Allura teħles mir-ramel u minn dak kollu li jista '"joqgħod" fuq il-ħdura.
4. Nixxef qabel l-użu
Kun żgur li nixxef il-ħodor qabel tuża! Aktar konvenjenti - f'nixxif tal-malji speċjali. Imma tista 'tagħmel dan il-mod qadim - tgeżwer sewwa l-ħodor f'ċarruta tal-kanvas jew xugaman tal-karta.
5. Aqta 'biss b'sikkina li taqta'
L-iktar ħaġa importanti hija sikkina li taqta ', jew litteralment tagħfas il-meraq kollu mill-ħodor. Jekk hemm strixxi ħodor li jidhru faċilment fuq il-bord wara t-tqattigħ, is-sikkina għandha tkun issikkata immedjatament.