Dan il-frott tal-baħar huwa disponibbli għalina kemm fil-prezz kif ukoll fid-disponibbiltà fil-ħwienet tal-ħut u s-supermarkits. Il-maskli huma Delicious, faċli ħafna biex jiġu ppreparati, u wkoll b'saħħithom! Huma baxxi f'kaloriji, u l-kompożizzjoni fiha aċidi grassi polyunsaturated, kobalt, potassju, kalċju, boron, manjesju, fosfru, sodju, ħadid, jodju. Vitamini tal-grupp B, PP, A, C, E, kif ukoll glycogen. Problema waħda magħhom hija kif tiekolhom b'mod korrett, ħaġa waħda meta tkun id-dar mal-familja tiegħek, u oħra meta jkollok tiekol il-maskli f'ristorant. Ejja insemmuha.
Skond l-etikett
- Jekk ir-ristorant iservi l-maskli fil-qxur, pinzetta speċjali u furketta jiddaħħlu magħhom. B'hekk, b'ġenb wieħed, iżżomm il-qoxra bil-pinzetta, u bil-furketta tiġbed il-mollusk.
- Huwa permess ukoll li tieħu l-qoxra miftuħa b'subgħajk, iġġibu f'ħalqek u terda 'l-kontenut.
Fil-lingwa popolari
Fiċ-ċirku ta 'ħbieb u familjari mill-qrib, tista' taqbeż il-mument b'apparat speċjali biex tiekol il-maskli, u tuża qxur vojta.
- Ħu nofs il-qoxra u użaha biex "tobrox" il-clam;
- Ħu l-qoxra miftuħa vojta u, bħal pinzetti, neħħi l-arzella.
Nota
Il-maskli jmorru tajjeb ma 'nbid abjad niexef u birer ħfief. Il-maskli jitħejjew b’diversi zlazi, ġeneralment bit-tursin, il-basal u t-tewm.