Werrej
Kif tagħżel il-ħut frisk it-tajjeb fil-maħżen
Skond in-nutrizzjonisti, il-ħut għandu jkun definittivament inkluż fil-menu. Sabiex il-ġisem jirċievi sustanzi ta 'benefiċċju għas-saħħa, huwa rrakkomandat li tiekol diversi drabi fil-ġimgħa. Għalhekk, huwa importanti li tkun taf kif ma tagħmilx żball u tagħżel il-prodott ta 'kwalità tajba.
Kif tagħżel ħut fil-maħżen
Il-frott tal-baħar malajr jisparixxi jekk mhux iffriżat. U mingħajr proteina tal-ħut, xaħmijiet, minerali, huwa diffiċli li tħossok b'saħħtu. Huma jsaħħu x-xagħar, is-snien, isaħħu l-immunità, itaffu l-istress. Għalhekk, l-għażla korretta tal-ħut hija garanzija tat-togħma tad-dixx u saħħa tajba.
Biex tgawdi dixx tal-ħut, trid tkun taf kif tagħżel il-ħuta t-tajba.
Il-ħut mhuwiex prodott irħis, u l-bejjiegħa jmorru għal diversi tricks biex jgħaddu ħut friska bħala prodott tal-ewwel klassi.
X'għandek tfittex meta tixtri l-ħut:
- ħut frisk u mkessaħ. Il-prodott għandu jinxtamm ftit mill-baħar u t-tajn. Ammonja jew riħa qawwija ta 'ħut tindika li l-ħuta hija friska. Prodott tajjeb għandu skali u denb niedja u sodi, għajnejn qawwijin imqabbża, u garġi ħomor jew roża jgħajjat. Jekk il-garġi huma skuri u mgħottija bil-mukus, m'għandekx tixtri din il-ħuta. Prodott ta ’kwalità jitgħawweġ aktar milli jinkiser;
- ħut iffriżat. Biex tippreserva l-proprjetajiet ta 'benefiċċju kollha, il-ħut jeħtieġ li jkun iffriżat darba biss. Ixtri prodott mgħotti f’saff irqiq ta ’silġ. Ma għandu jkun hemm l-ebda xquq jew tbajja fuqu. Huma jitkellmu dwar l-iffriżar fil-fond wisq. Ħut eħfef fil-piż huwa prodott li ma jinbiegħx fil-ħin, li minnu tkun evaporat l-umdità. Iċċekkja l-issikkar tal-imballaġġ tal-fabbrika, oqgħod attent għall-fatt li m'hemmx ġlata fuqu;
- ħut aħmar. Dawn il-varjetajiet għoljin ħafna drabi huma kkuluriti. Tużax ħut b'qatgħa ħamra uniformi. Għandu jkollu strixxi ħfief. Is-salamun għandu jkun ħieles minn tikek u tikek fuq il-ġnub. F'dan il-każ, il-laħam tagħha jkun bla togħma, peress li nqabdet waqt il-bajda;
- flett. L-importanti huwa l-elastiċità, ir-riħa, il-kulur. Jekk il-gidma hija maħlula, hemm wisq ilma fil-flett. Tixtrix fletti bl-għadma. Huma maħlula f'soluzzjoni kimika speċjali, li mhix sigura għas-saħħa tal-familja tiegħek.
Attenzjoni bir-reqqa għax-xiri tal-ħut tiżgura li għandu valur nutrittiv sħiħ.
Kif tagħżel ħut frisk mill-akkwarju tiegħek
Huwa rakkomandabbli li tistaqsi lill-bejjiegħ jekk għandux ċertifikat għall-prodott. Meta tixtri ħut ħaj, oqgħod attent għall-mobbiltà tal-kampjun. Ħuta b'saħħitha tgħum fil-qiegħ tat-tank, timxi ħafna u b'mod attiv. Jekk il-ħuta mhijiex attiva jew tinqaleb ta 'taħt fuq, mhux irrakkomandat li tieħu rappreżentant bħal dan tad-dinja akkwatika.
Ma tistax tiffranka fuq dan il-prodott vitali. Ixtri ħut b'attenzjoni biex timmassimizza l-benefiċċji għas-saħħa tal-kreaturi akkwatiċi.