Fir-rigward tal-frott, ħafna mill-esperti jaqblu favur frott frisk. Il-verità, madankollu, hija li l-frott imnixxef jista 'jkun żieda denja għal dieta tajba għas-saħħa meta jiġi kkunsmat fil-moderazzjoni. Ta 'min jinnota li frott imnixxef u frott imnixxef huma differenti. Xi wħud, bħaż-żbib, għandhom zokkor għoli iżda baxxi fin-nutrijenti (ħlief għall-ħadid). . Tazza tal-berquq imnixxef fih 94% tal-valur ta 'kuljum tal-vitamina A u 19% tal-valur ta' kuljum tal-ħadid. Il-berquq imnixxef fih ukoll ammonti żgħar ta’ kalċju u vitamina Ċ.
Il-berquq imnixxef huwa spiss ikkwotat bħala l-iktar għażla b'saħħitha tal-frott imnixxef kollu. L-iżvantaġġ tal-frott imnixxef huwa li ħafna minnhom jitilfu ammont sinifikanti tal-valur nutrittiv tagħhom waqt l-ipproċessar. Id-dijossidu tal-kubrit huwa miżjud ma 'xi frott imnixxef biex jippreserva l-kulur u t-togħma. Sadanittant, dan il-kompost jeqred xi nutrijenti, speċjalment thiamine. Xi kumpaniji jbajdu (għalli jew fwar) il-frott qabel it-tnixxif f'tentattiv biex joqtlu l-kontaminanti potenzjali u jħaffu l-proċess tat-tnixxif. Sfortunatament, it-tibjid joqtol il-vitamina Ċ, bħal ħafna sustanzi oħra. Id-differenza fil-kaloriji hija ovvja fil-każ ta 'berquq imnixxef u berquq frisk.