Kif brew rose hips biex jippreservaw il-vitamini
Rosehip huwa berry oerhört b'saħħtu u b'ħafna vitamini. Se nitkellmu dwar diversi modi biex tħejji l-ward tal-ġenbejn, li jippermettulek tiffranka l-benefiċċju massimu.

In-nies bdew jieklu rose hips u jużawh għal skopijiet mediċinali ħafna mijiet ta 'snin ilu. Fit-trattati mediċi li ġew għandna mill-Medju Evu, tista 'ssib aċċenn għal din il-pjanta. Anke dakinhar, intuża bħala aġent anti-infjammatorju u fejqan. F’Pajjiżna, fl-istess ħin, huma mmonitorjaw b’mod strett il-ħsad tal-ward selvaġġ, u anke ġew mikrija nies speċjali biex jiġbruha. Il-patrijiet u l-bdiewa kienu meħtieġa jippreparaw ħażniet ta 'berries. Bħalissa, il-ġenbejn tal-ward u l-petali jintużaw fit-trattament ta 'ħafna mard.

Il-benefiċċji tal-ward tal-ġenbejn huma innegabbli. Tobba tal-mediċina bbażata fuq l-evidenza, omeopati, naturopaths, herbalists jitkellmu dwarha. Tkun xi tkun it-tip ta 'trattament u fejqan tal-ġisem li taderixxi miegħu, il-ward tal-ġenbejn dejjem se jkunu utli. 

Il-ġenbejn tal-ward huma ġeneralment maħsuda f'nofs il-ħarifa. Jekk qed tippjana li taħsad il-berries lilek innifsek, imbagħad wara li tiġborhom, għandhom jinħaslu u jitnixxfu. Jekk qed tixtri ġenbejn tal-ward mis-suq, oqgħod attent għad-daqs u l-għamla - ġenbejn tal-ward imnixxfa sewwa se jkunu żgħar u shriveled. Inkella, hemm riskju li l-berries kienu mnixxfa f'temperatura għolja, li jfisser li tilfu kważi l-benefiċċji kollha tagħhom.

L-aħjar huwa li taħżen il-ġenbejn tal-ward f'borża tal-għażel jew vażett tal-ħġieġ miksi bil-garża.

Kif brew imnixxef rose hips

Il-ġenbejn tal-ward imnixxef, meta jinħażnu sew, jibqgħu utli matul is-sena kollha, u tista 'tixtrih fi kwalunkwe staġun. Barra minn hekk, b'differenza mill-frott frisk, m'għandux għalfejn ineħħi l-villi. Huwa għalhekk li meta ssir il-birra, tingħata preferenza lill-berries imnixxfa.

Il-frott jista 'jiġi brewed kollu kemm hu, jew wara li jitfarrakhom bi blender. F'dan l-aħħar każ, il-benefiċċju massimu jinkiseb mill-berries, u l-proċess tal-birra jieħu inqas ħin. It-teknoloġija tal-birra nfisha mhix differenti.

1. Laħlaħ il-berries sew bl-ilma ġieri, ferrexhom fuq xugaman u nixxef. 

2. Jekk mixtieq, aqta 'l-berries bin-nofs u aqta' fi blender, wara li tneħħi l-qalba. Berries jistgħu jitħallew sħaħ.

3. Għalli l-ilma u ħallih jiksaħ għal 60-80 grad. Huwa aħjar li tuża ffiltrat.

4. Poġġi l-berries f'teapot bir-rata ta 'imgħaref 5 għal kull litru 1 ta' ilma, ferra l-ilma jagħli fuqha u ħallieh brew għal 7-8 sigħat.  

5. Iffiltra l-brodu li jirriżulta, żid l-għasel jekk mixtieq.

Kif brew rose hips f'termos

Huwa l-aktar konvenjenti li titfassal il-ward tal-ġenbejn f'termos. Imma tinsiex tqis li l-kunjett termos irid ikun tal-ħġieġ, inkella sustanzi utli jistgħu jinqerdu meta jinteraġixxu mal-metall. B'dan il-metodu ta 'birra, tista' wkoll tuża kemm berries sħaħ kif ukoll dawk imqattgħin.

1. Ipprepara l-berries minn qabel - laħlaħ u nixxef.

Kunsill

Jekk qed tħejji ġenbejn tal-ward sħaħ, allura tista 'titqib minn qabel kull berry - għalhekk ix-xarba tirriżulta aktar sinjura.

2. Smar it-termos flixkun b'ilma jagħli u poġġi l-berries hemmhekk, billi timla t-termos bi kwart. Fil-każ ta 'berries imfarrak, 3-4 imgħaref għal kull litru 1 ta' ilma se jkunu biżżejjed.

3. Imla l-ward selvaġġ b'ilma sħun, iżda mhux ilma jagħli, u ħalli matul il-lejl. Il-ward tal-ġenbejn imfarrak jistgħu jinxtorob wara sagħtejn, iżda aktar ma tkun infuża, iktar tkun it-togħma tax-xarba.

4. Filgħodu, ixxotta l-infużjoni f'kontenitur konvenjenti, u erġa' uża l-berries li jifdal. It-tiswir tal-istess berries aktar minn darbtejn mhuwiex rakkomandat. 

Kif brew warda selvaġġa mingħajr termos

Jekk ma kien hemm l-ebda termos fid-dar, allura tista 'brew rose hips fi kitla ordinarja. F'dan il-każ, il-proċess mhux se jkun ħafna differenti, għandek bżonn biss ftit aktar berries.

1. Ħu rose hips bir-rata ta '6-7 tablespoons għal kull litru 1 ta' ilma, laħlaħ b'ilma sħun u maxx ftit.

2. Ferra l-berries fil-kitla, imla bl-ilma sħun (madwar gradi 60) u immedjatament għatti b'għatu. Nirrakkomandaw ukoll li tgeżwer it-teapot f'xugaman jew kutra - dan jippermettilek li tikseb il-benefiċċju massimu mill-berries.

3. Ħalli għal mill-inqas 7 sigħat, preferibbilment matul il-lejl.

Kif brew rosehip fi saucepan

It-tiswir tal-ward tal-birra fi kazzola huwa mod ieħor faċli biex tagħmel decoction. Borma żgur li tinsab f'kull kċina. Barra minn hekk, dan il-metodu huwa wkoll l-aktar mgħaġġel.

1. Ipprepara l-berries bir-rata ta '2 imgħaref għal kull 0,5 litru ta' ilma, laħlaħ bl-ilma ġieri u poġġi f'kazzola.

2. Imla l-berries b'ilma sħun u ħallih infuża għal nofs siegħa.

3. Poġġi l-infużjoni fuq il-fuklar, issettja t-temperatura minima u ħalli għal nofs siegħa oħra. 

Kunsill 

Kun żgur li tiżgura li x-xarba ma tagħlix, inkella ħafna min-nutrijenti jinqerdu.

4. Neħħi t-taġen mill-fuklar u ħalli l-brodu jiksaħ.

Kif brew rosehip frisk

Jekk trid tikseb l-aktar vitamini u nutrijenti mill-ġenbejn tal-ward, allura għandek tagħti attenzjoni lill-frott frisk. Imma kun ippreparat għall-fatt li l-preparazzjoni tal-berries biex tagħmel decoction se tieħu ħafna aktar ħin. Barra minn hekk, berries friski huma disponibbli biss ftit ġimgħat fis-sena.

1. Laħlaħ il-warda selvaġġa, aqta 'minn nofs u naddaf minn ġewwa, billi tneħħi bir-reqqa xagħar mhux maħdum.

2. Maxx il-berries imqaxxra f'polpa u poġġi f'kontenitur tal-ħġieġ - teapot jew termos - bir-rata ta 'kuċċarini 5 għal kull litru ta' ilma.

3. Ferra l-ilma sħun (madwar 60 grad) u ħalliha titla' għal 40 minuta, imbagħad ferragħ permezz ta 'garża jew drapp tal-qoton. 

4. Ittrasferixxi l-polpa li fadal għal kazzola, ferra l-ilma bir-rata ta 'kuċċarina 1 għal kull 0,5 litru ta' ilma u għalli għal nofs siegħa oħra.

5. Kessaħ il-brodu li jirriżulta u ħallat mal-infużjoni.

Kif tixrob rosehip

Meta tuża tela selvaġġa, huwa importanti li tiftakar li l-vitamini fil-brodu jinħażnu għal mhux aktar minn 12-il siegħa. Wara dan iż-żmien, għalkemm ix-xarba tibqa 'togħma, kważi ma jkun hemm l-ebda benefiċċju fiha. Biex iżżomm l-immunità, huwa biżżejjed li tixrob 1 tazza ta 'decoction kuljum għall-adulti u nofs tazza għat-tfal. L-infużjoni tkun utli wkoll anke waqt it-tqala u t-treddigħ.

Mistoqsijiet u tweġibiet popolari

L-esperti se jgħinuna nwieġbu mistoqsijiet popolari.

X'inhu utli rosehip?

"L-ewwelnett, rosehip huwa maħżen ta 'vitamina Ċ. Barra minn hekk, fih vitamini B, flavonojdi, vitamini E, K u A, kalċju, potassju, manjesju, ħadid, pektini, aċidi maliċi u ċitriċi," jgħid Anna Volkova, tabiba tad-dijanjostika tal-laboratorju kliniku, nutrizzjonista.

– Iżda hemm twissija waħda – huwa importanti li ssir distinzjoni bejn il-kannella tal-ward tal-kannella u l-varjetà Dog Rose. Jekk l-ewwel huwa verament għani fil-vitamina Ċ, allura fit-tieni il-kontenut tiegħu ma jaqbiżx 0,9%. Fil-ward tal-kannella, il-friegħi kollha huma kannella, anke dawk żgħar, filwaqt li fil-ward tal-Kelb huma ħodor. L-ispina tal-warda tal-kannella huma rqaq u dritti, filwaqt li dawk tal-ward tal-klieb huma forma ta’ qamar tan-nofs.

 Olga Arisheva, Kandidata tax-Xjenzi Mediċi, Gastroenterologist-Hepatologist fl-Isptar imsemmi wara VV Vinogradova iżid:

– Għall-irġiel, rosehip huwa utli peress li jipprevjeni l-okkorrenza ta 'mard tas-sistema ġenitourinarja. Id-decoctions Rosehip jgħinu fil-prevenzjoni u t-trattament tal-prostatite. Għan-nisa, il-benefiċċju tal-ward tal-ġenbejn huwa li jtejjeb il-funzjonament tal-organi interni, u dan għandu effett pożittiv fuq id-dehra - il-ġilda tieqaf titqaxxar u tissikka, ix-xagħar jerġa 'lura għan-normal u ma jinqasamx.

Kemm tista' tixrob rosehip kuljum?

Għall-prevenzjoni, huwa biżżejjed li tuża tela selvaġġa 2-3 darbiet fil-ġimgħa, iżda waqt mard huwa aħjar li tixrob decoction għal kors ta 'ġimagħtejn. Adult jeħtieġ li jixrob tazza decoction kuljum, tifel ikollu bżonn nofs tazza. 

 – Tista 'tuża rose hips fi kwalunkwe forma - imnixxef, friski, iffriżati. Dejjem aktar, beda jiżdied ma 'diversi supplimenti tad-dieta. Għall-irjiħat u s-SARS, huwa rakkomandat li tuża infużjoni rosehip, li tinbiegħ fi spiżerija, tissuġġerixxi Olga Arisheva.

Għal min huwa kontraindikat rosehip?

Olga Arisheva twissi:

– Ta 'min jirrifjuta l-infużjoni ta' rosehip għal nies b'allerġija għall-vitamina Ċ, kif ukoll għal nies waqt aggravament ta 'mard gastrointestinali - ulċeri, gastrite. Rosehip fih ammont kbir ta 'aċidi, li jistgħu jaffettwaw ħażin l-enamel tas-snien. Oqgħod attent jekk għandek problemi bi snienek u laħlaħ ħalqek bl-ilma wara li tixrob id-decoction. 

Ħalli Irrispondi