Sajjar il-compote tal-frawli għal nofs siegħa.
Kompota tal-frawli
Prodotti tat-tisjir
Frawli - 3 tazzi
Zokkor - 1 tazza
Ilma - 3 litri
Friegħi ta 'zekka - diversi biċċiet
Kif issajjar compote tal-frawli għax-xitwa
Issortja l-frawli, neħħi d-dnub, laħlaħ sewwa u nixxef. Sterilizza l-vażetti, poġġi partijiet tal-frawli u nagħniegħ f'kull waħda. Żid iz-zokkor. Għalli l-ilma u ferra l-berries. Irrombla l-banek. Kebbeb il-vażetti bil-kompota fi kutra u kessaħ, imbagħad poġġihom għall-ħażna.
Inkella, l-ewwel għalli l-ilma biz-zokkor, u mbagħad ferra l-ġulepp jagħli fuq il-vażetti tal-frott żgħir. Il-compote tal-frawli jinħażen matul is-sena kollha.
Compote tal-frawli u taċ-ċirasa
Prodotti għall-kompota u ċ-ċirasa
Frawli - kilogramma 1
Ċirasa ħelwa - kilogramma 1
Zokkor - kilogramma 1
Ilma - 2 litri
Kif tagħmel il-compote tal-frawli u taċ-ċirasa
Sterilizza l-vażetti, issolvi u laħlaħ il-berries, nixxifhom. Ferra l-ilma ġo kazzola, żid iz-zokkor u għalli l-ġulepp u kessaħ.
Irranġa l-berries fil-vażetti, ferra 'fuq ġulepp imkessaħ. Poġġi xugaman fi kazzola, poġġi vażetti bil-kompota, ferra l-ilma fuq l-ispallejn tal-vażetti u sterilizza wara li tgħalli għal 15-il minuta. Irrombla laned sħan, aqleb, imgeżwer ġo kutra u kessaħ. Aħżen laned imkessħa.