Sajjar il-qamħ saraċin f'boroż għal 10-15-il minuta.
Kif issajjar il-qamħ saraċin f'boroż
Prodotti għal 2 porzjonijiet ta '150 gramma kull waħda
Qamħ saraċin - qartas wieħed (piż normali 1-80 gramma)
Ilma - 1,5 litri
Butir - tablespoon 1
Melħ - 4 niskata
Kif issajjar
- Ferra litru u nofs ilma ġo kazzola, għatti u għalli.
- Wara li tgħalli, poġġi borża taċ-ċereali fl-ilma u l-melħ - it-tarf tal-borża għandu jkun kemmxejn ogħla mill-ilma.
- Naqqas is-sħana għall-minimu.
- Sajjar għal 10-15-il minuta mingħajr għatu.
- Aqbad furketta, ittrasferixxi l-borża tal-qamħ saraċin ġo colander jew għarbiel u ħalli l-ilma żejjed joħroġ. Jekk il-borża għandha xifer kiesaħ, tista 'taqbadha b'subgħajk.
- Aqta 'l-borża miftuħa u poġġi ċ-ċereali fuq platt.
- Żid butir maċ-ċereali.
Fatti delizzjużi
It-tisjir tal-qamħ saraċin f'boroż jippermettilek tiffranka l-ħin f'mumenti bħal ħasil taċ-ċereali, tneħħija ta 'fdalijiet tal-pjanti minnu u tqassim taċ-ċereali f'porzjonijiet. Ukoll, wara li ssajjar iċ-ċereali f'boroż, mara tad-dar okkupata m'għandhiex għalfejn taħli l-ħin taħsel il-pan.
Il-poriġ tal-ħalib jista 'wkoll jissajjar fi qratas. L-ewwel, għalli ċ-ċereali fi ftit ilma għal ftit minuti, u mbagħad żid l-ilma, imma aħjar issajjar żewġ jew tliet porzjonijiet f'daqqa biex tagħmel l-aħjar użu mill-ħalib użat.
Biex issajjar il-poriġ, iċ-ċereali jeħtieġ li jkun imsajjar ftit itwal, sakemm ikun imsajjar kompletament - madwar 20 minuta.
L-ammont ta 'likwidu għandu jkun tali li l-ilma jgħatti l-borża b'1 - 2 swaba'.
Biex tiffranka l-ħin, tista 'tgħalli minn qabel l-ilma fil-kitla.
Filwaqt li l-qamħ saraċin jagħli, tista 'tagħmel topping malajr għaliha billi taqli basal, karrotti, bżar qampiena jew faqqiegħ.
Il-qamħ saraċin huwa rikk fil-manganiż, li għandu effett pożittiv fuq it-tkabbir u l-funzjoni tal-gonadi.