Werrej

Kemm idum issajjar raincoat?

Għalli l-inċirati tal-faqqiegħ għal 15-il minuta.

Soppa tal-faqqiegħ bil-inċirati

Dak li għandek bżonn għas-soppa tal-raincoat

Kowtijiet tax-xita - 400 gramma

Brodu tat-tiġieġ - 3 litri

Patata - 4 medja

Vermiċelli - 50 gramma

Bow - ras 1

Butir - 50 gramma

Xibt u tursin - ftit friegħi

Melħ, bżar - għat-togħma

Kif tagħmel soppa tal-raincoat

1. Poġġi kazzola bi 3 litri ta 'stokk tat-tiġieġ fuq in-nar.

2. Agħżel u laħlaħ inċirati, maqtugħin f'kubi kbar (ħalli inċirati żgħar intatti).

3. Aħsel u qaxxar il-patata, maqtugħa f'kubi.

4. Żid il-patata mal-brodu.

5. Qaxxar, qatta 'u qalli l-basla fil-butir.

6. Żid inċirati u sajjar għal 5 minuti.

7. Poġġi inċirati u basal, kif ukoll taljarini fil-brodu, żid melħ u bżar.

8. Sajjar għal 5 minuti taħt l-għatu, itfi n-nar u ħalli għal 5 minuti oħra.

9. Servi soppa tal-raincoat bi ħwawar imqattgħin.

Melħ - tablespoon

Ħall - 5 tablespoons ta 'ħall 6%

Zokkor - tablespoon

Qamħir tal-bżar iswed - 6 piżelli

Imsiemer tal-Qronfol - 2 biċċiet

Umbrelel tax-xibt - 3-4 umbrelel

Tewm - 3 imsiemer tal-qronfol

Kif tagħmel inċirati imnaddfin

1. Issortja l-faqqiegħ, qaxxar u għalli.

2. Żid melħ, zokkor u ħwawar u għalli għal 10 minuti, żid ħall.

3. Poġġi l-faqqiegħ fil-vażetti, ferra fuq l-immarinar u għalaq.

- Il-ġilda titneħħa minn inċirati lixxi, mhix meħtieġa mill-qanfud.

- Jitieklu biss inċirati żgħar bojod.

- Jekk is-sieq tal-inċirata hija safra, inċirata bħal din mhix adattata għall-ikel.

- L-istaġun tal-raincoat jibda minn Mejju sa Novembru.

Ħin tal-qari - 2 minuti.