L-ananas se jistabbilixxi l-burdata għal kwalunkwe pjanċa tal-frott u jista 'jsir iċ-ċentru tal-kompożizzjoni. Iżda jeħtieġ li jitnaddaf. Biex tagħmel dan, aqta 'fuq u t'isfel b'sikkina kbira li taqta'. Imbagħad poġġiha wieqfa u aqta 'l-qoxra, timxi minn fuq għal isfel. Jekk jibqa 'mwieżen, neħħihom b'sikkina. Aqta 'l-frott imqaxxar f'partijiet 4, aqta' ċ-ċentru iebes minn kull parti. Barra minn hekk, il-polpa tista 'tinqata' f'kubi ta 'l-istess daqs, imqiegħda fuq dixx f'mudell ta' checkerboard, u poġġi berries jew biċċiet żgħar ta 'frott ieħor bejniethom.
Huwa diffiċli li wieħed jimmaġina pjanċa tal-frott mingħajr frott taċ-ċitru. Il-verżjoni klassika tat-tqattigħ tal-larinġ - fiċ-ċrieki (flimkien mal-qoxra). Jistgħu jitqiegħdu fix-xemx jew b'fann. Larinġ, mandarini u grejpfrut imqaxxra u mqaxxra jistgħu jiġu żarmati fi flieli, użati bħala elementi ta 'kompożizzjoni ta' frott komuni, jew magħmulin f'piramida. Frott taċ-ċitru - "lotus" jidhru sbieħ. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tagħmel 8 qatgħat żgħar fuq iz-zokk tal-frott, mingħajr ma tagħmel ħsara lill-polpa u mingħajr ma tqatta 'l-flieli tal-qoxra sa l-aħħar, u tiftaħ il- "petali" tal-qoxra u l-polpa. Frott iebes bħal tuffieħ, lanġas u kiwi jistgħu faċilment jinbidel fi fjuri tal-petali. Biex tagħmel dan, assolutament mhux meħtieġ li jkollok sikkina speċjali għat-tqattigħ kaboċċi. Ħares biss il-forma li trid toħloq u, bħal skultur, uża t-tarf ta 'sikkina biex tneħħi kollox. Ukoll, jew sempliċement aqta 'l-frott fi flieli. L-eħfef mod biex tnaqqas tuffieħ. Poġġi t-tuffieħ vertikalment fuq bord tat-tqattigħ bid-denb iħares 'il fuq, u aqta' biċċa kemm jista' jkun viċin il-qalba. Bl-istess mod, aqta 'l-qalba mit-tliet naħat li jifdal. Qiegħed il-flieli naħa tal-laħam 'l isfel u maqtugħin fi flieli tal-ħxuna mixtieqa. Jekk il-flieli tat-tuffieħ ikunu mxerrda bil-meraq tal-lumi, ma jiskurawx. Biċċiet u flieli tal-frott jistgħu jitqiegħdu f'ċirku, nofs ċirku, segmenti, jisseparawhom ma 'frott ieħor, f'forma ta' stilla, fjura jew qalb. It-tfal iħobbu l-kompożizzjonijiet fil-forma ta 'annimali. Għat-tqegħid, huwa aħjar li tuża pjanċa bajda ċatta kbira. Canape huwa forsi l-aktar mod faċli u popolari biex isservi frott u berries b'mod sabiħ. Tinsiex dwar il-logħba tal-kuntrasti - frott alternattiv u berries ta 'kuluri differenti. Iktar ma jkollok fjuri fuq skewer, iktar ikun attraenti l-kanape. Ideat għal canapes tal-frott: Dulliegħa + mango Tuffieħ aħdar + oranġjo + kiwi + ħawħ Għeneb vjola + kiwi + ananas + frawli Banana + frawli + kiwi + oranġjo Frawli + mango + kiwi Lampun + kiwi Canapes-"sailboats" jidhru impressjonanti ħafna. Porzjon ta 'kull frott iebes jista' jsir qlugħ. Oħloq u agħmel kuntenti lill-maħbubin tiegħek! Lakshmi