Il-vegan u l-muntanji Kuntal Joisher wettaq l-ambizzjoni personali tiegħu u għamel l-istorja billi tela’ fuq is-samit tal-Everest mingħajr l-użu ta’ prodotti mill-annimali fit-tagħmir u l-ilbies tiegħu. Joisher kien tela' l-Everest qabel fl-2016, iżda għalkemm id-dieta tiegħu kienet vegan, xi wħud mit-tagħmir ma kienx. Wara t-tlugħ, huwa qal li l-għan tiegħu kien li jirrepeti t-telgħa "bħal 100 fil-mija vegan reali."
Joisher seta’ jilħaq l-għan tiegħu wara li skopra l-kumpanija, li sussegwentement ħadem magħha biex joħloq ħwejjeġ adattati għat-tixbit vegan. Iddisinja wkoll l-ingwanti tiegħu stess, li saru bl-għajnuna ta’ ħajjata lokali.
Kif qal Joisher lil Portal, minn ingwanti sa ħwejjeġ ta’ taħt termali, kalzetti u stivali, anke toothpaste, protezzjoni mix-xemx u sanitizer tal-idejn, kollox kien vegan.
Diffikultajiet tat-tixbit
L-aktar diffikultà serja li kellu jiffaċċja Joisher waqt it-tlugħ kienu l-kundizzjonijiet tat-temp, li għamlu minn kollox biex jipprevjenu lix-xabbaturi. Barra minn hekk, it-tlugħ saret min-naħa tat-tramuntana. Imma Josher kien saħansitra kuntent li għażel in- naħa tat- tramuntana, li hija magħrufa għat- temp imwarrab tagħha. Dan ippermettilu juri li l-ikel u t-tagħmir vegan jistgħu jgħinuk tgħix anke fl-aktar kundizzjonijiet ostili fuq il-pjaneta. U mhux biss jgħix, iżda jlaħħaq b'mod brillanti mal-kompitu tagħhom.
It-telgħa, li saret fit-North Col f’altitudni ta’ 7000 metru, bl-ebda mod ma kienet faċli. L-irjieħ kienu sempliċiment inkonċepibbli u ħafna drabi jinbidlu fi tornadoes żgħar. It-tined tal-climbers kienu protetti tajjeb minn ħajt kbir ta 'formazzjonijiet glaċjali, iżda r-riħ kontinwament stinka biex ikisserhom. Joisher u l-ġar tiegħu kellhom jaqbdu t-truf tat-tinda kull ftit minuti u jżommuha biex iżommu sod.
F’ħin minnhom, buffata ta’ riħ bħal din laqtet il-kamp li t-tinda waqgħet fuq ix-xabbaturi, u dawn kienu maqfula f’din in-nassa sakemm ir-riħ intefa’. Joisher u ħabib tiegħu ppruvaw iddrittaw it-tinda minn ġewwa, iżda għalxejn - l-arbli kissru. U mbagħad niżlet fuqhom buffura ġdida ta’ riħ, u kollox irrepeta.
Matul din il-prova kollha, għalkemm it-tinda kienet nofsha mqatta, Joisher ma ħassx il-kesħa. Għal dan, huwa grat lejn il-borża ta 'l-irqad u l-libsa minn Save The Duck - it-tnejn, ovvjament, kienu magħmula minn materjali sintetiċi.
Ikel vegan fit-tlugħ
Joisher żvela wkoll dak li kiel waqt it-tlugħ tiegħu. Fil-kamp bażi, normalment jiekol ikel ippreparat frisk u dejjem jiġbed l-attenzjoni tal-koki għall-fatt li għandu bżonn għażliet veġetarjani – pereżempju, pizza mingħajr ġobon. Jassigura wkoll li l-bażi tal-pizza tkun magħmula kompletament mid-dqiq, melħ u ilma, u li z-zalza ma jkun fiha l-ebda ingredjent li joriġina mill-annimali.
Joisher jitkellem mal-koki u jispjegalhom għaliex għandu bżonnha. Meta jitgħallmu dwar il-fehmiet tiegħu dwar id-drittijiet tal-annimali, ġeneralment jibdew jappoġġjaw l-aspirazzjonijiet tiegħu. Joisher jittama li, grazzi għall-isforzi tiegħu, fil-futur climbers vegan ma jkollhomx għalfejn jiffaċċjaw diffikultajiet bħal dawn, u jkun biżżejjed li sempliċement jgħidu: "Aħna vegans" jew "Aħna bħal Joisher!".
Matul it-tlugħ tiegħu, Joisher ikkunsma wkoll trab ta 'sostituzzjoni ta' ikla Nutrimake, li fih 700 kaloriji għal kull pakkett u l-bilanċ it-tajjeb ta 'makronutrijenti. Joisher ate dan it-trab kull filgħodu mal-kolazzjon regolari tiegħu, u żied madwar 1200-1300 kaloriji. It-taħlita ta 'vitamini u minerali għenet biex issaħħaħ l-immunità tiegħu, id-doża ġeneruża ta' fibra żammet l-imsaren tiegħu b'saħħtu, u l-kontenut ta 'proteini żamm il-muskoli tiegħu tajbin.
Joisher kien l-uniku climber fit-tim li ma qabad l-ebda infezzjoni, u huwa ċert li s-suppliment Nutrimake għandu jiġi rringrazzjat għalih.
Irkupru
L-imwiet mhumiex komuni waqt li jkunu qed jitilgħu l-Everest, u dawk li jixxabbtu ħafna drabi jitilfu s-swabaʼ tas-swaba’ u tas-saqajn. Joisher għamel kuntatt mal-portal Great Vegan Athletes minn Kathmandu u deher li kien f’forma tajba sorprendentement wara t-telgħa.
"Jien tajjeb. Rajt id-dieta tiegħi, id-dieta tiegħi kienet bilanċjata u b'kaloriji biżżejjed, għalhekk ma tliftx wisq piż tal-ġisem, "qal.
Minħabba l-kundizzjonijiet tat-temp, it-tlugħ kompliet għal aktar minn 45 jum, u l-aħħar erba’ sa ħamest ijiem ta’ tixbit kienu pjuttost intensi, speċjalment minħabba n-numru għoli ta’ inċidenti u mwiet fuq il-muntanja.
Joisher ħa ħafna konċentrazzjoni biex iżomm ruħu fil-forma u jagħmel tlugħ u niżla sigur, iżda l-isforz ma kienx għalxejn. Issa d-dinja kollha taf li tista’ tibqa’ vegan anke fl-iktar kundizzjonijiet estremi!