Madankollu, anke dawk li jiġbru l-faqqiegħ b’esperjenza mhumiex immuni mill-avvelenament. U mhix kwistjoni ta 'flair professjonali, li f'daqqa waħda let isfel lil sidha. Ħafna drabi, il-kawżi tal-avvelenament minn "esperti tal-faqqiegħ" professjonali huma ħamrija kkontaminata li fuqha kiber il-faqqiegħ miġbur.

Jiġbor il-faqqiegħ li jdur fil-foresta jista’ lanqas jissuspetta li taħt il-ħamrija tal-art tal-foresta xi ħadd ħaseb li jwaqqaf art ta’ dfin spontanju għal fertilizzanti agrikoli jew żibel radjuattiv midfun hemmhekk. "Għorrief" bħal dawn huma mmexxija mix-xewqa li jiffrankaw fuq ir-rimi għali ta 'sustanzi perikolużi għas-saħħa. U peress li ħadd ma huwa involut fir-riċerka ta 'artijiet tal-foresti għall-preżenza ta' radjonuklidi, metalli tqal u pestiċidi (u dan mhux realistiku), faqqiegħ, friefet u boletus kompletament li ma jagħmlux ħsara jakkumulaw sustanzi ta 'ħsara fihom infushom u jsiru velenużi.

B'mod ġenerali, il-faqqiegħ għandu tendenza li "jiffranka" kollox, anke velenu kadavru, jekk ikun hemm annimal mejjet fil-qrib. Huwa għalhekk li fil-biċċa l-kbira tal-pajjiżi Ewropej il-ġbir ta 'faqqiegħ selvaġġ huwa mimli multa amministrattiva. U ħafna. Allura l-Ewropej, jekk iridu jieklu faqqiegħ, jużaw speċi kkultivati ​​għal dan. Jista 'jkun faqqiegħ tal-gajdra, champignons, inqas spiss - shiitake jew chanterelles. Huma mkabbra f'żoni magħluqa, fejn il-kampjuni tal-ħamrija jittieħdu kontinwament u jitwettaq kontroll bir-reqqa sanitarju u epidemiku tal-prodotti.

Ħalli Irrispondi