Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 84 kcal | 1684 kcal | 5% | 6% | 2005 |
| Proteini | 5.36 g | 76 g | 7.1% | 8.5% | 1418 g |
| Xaħmijiet | 0.22 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 25455 g |
| Karboidrati | 10.13 g | 219 g | 4.6% | 5.5% | 2162 g |
| Fibra tad-dieta | 5.5 g | 20 g | 27.5% | 32.7% | 364 g |
| ilma | 77.87 g | 2273 g | 3.4% | 4% | 2919 g |
| Irmied | 0.92 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina a, RAE | 40 mcg | 900 mcg | 4.4% | 5.2% | 2250 g |
| alfa Karotên | 22 µg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.47 mg | 5 mg | 9.4% | 11.2% | 1064 g |
| Luteina + Zeaxanthin | 2593 µg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.259 mg | 1.5 mg | 17.3% | 20.6% | 579 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.149 mg | 1.8 mg | 8.3% | 9.9% | 1208 g |
| Vitamina B4, kolin | 29.7 mg | 500 mg | 5.9% | 7% | 1684 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.153 mg | 5 mg | 3.1% | 3.7% | 3268 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.216 mg | 2 mg | 10.8% | 12.9% | 926 g |
| Vitamina B9, folat | 63 µg | 400 mcg | 15.8% | 18.8% | 635 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 14.2 mg | 90 mg | 15.8% | 18.8% | 634 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.14 mg | 15 mg | 0.9% | 1.1% | 10714 g |
| gamma Tokoferol | 0.99 mg | ~ | |||
| Delta Tocopherol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina K, phylloquinone | 25.9 µg | 120 mcg | 21.6% | 25.7% | 463 g |
| Vitamina PP, le | 2.021 mg | 20 mg | 10.1% | 12% | 990 g |
| Betaine | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 271 mg | 2500 mg | 10.8% | 12.9% | 923 g |
| Kalċju, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 3.2% | 3704 g |
| Manjesju, Mg | 39 mg | 400 mg | 9.8% | 11.7% | 1026 g |
| Sodju, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Kubrit, S | 53.6 mg | 1000 mg | 5.4% | 6.4% | 1866 |
| Fosfru, P | 117 mg | 800 mg | 14.6% | 17.4% | 684 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 1.54 mg | 18 mg | 8.6% | 10.2% | 1169 g |
| Manganiż, Mn | 0.525 mg | 2 mg | 26.3% | 31.3% | 381 g |
| Ram, Cu | 173 µg | 1000 mcg | 17.3% | 20.6% | 578 g |
| Selenju, Se | 1.9 µg | 55 mcg | 3.5% | 4.2% | 2895 g |
| Żingu, Zn | 1.19 mg | 12 mg | 9.9% | 11.8% | 1008 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 5.93 g | massimu 100 g | |||
| Glukożju (destrosju) | 0.13 g | ~ | |||
| Maltosju | 0.18 g | ~ | |||
| sukrożju | 5.22 g | ~ | |||
| Fructose | 0.41 g | ~ | |||
| Aċidi amino essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.423 g | ~ | |||
| Valine | 0.232 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.105 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.193 g | ~ | |||
| Leucine | 0.32 g | ~ | |||
| Lysine | 0.314 g | ~ | |||
| Methionine | 0.081 g | ~ | |||
| Threonine | 0.201 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.037 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.198 g | ~ | |||
| Aċidu amminiku | |||||
| alanine | 0.237 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 0.49 g | ~ | |||
| Glycine | 0.182 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 0.733 g | ~ | |||
| proline | 0.171 g | ~ | |||
| serine | 0.179 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.112 g | ~ | |||
| cysteine | 0.032 g | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.039 g | massimu 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.004 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.019 g | min 16.8g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.019 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.102 g | minn 11.2-20.6 g | 0.9% | 1.1% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.082 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.019 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.019 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 2.1% | 2.5% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.082 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 1.7% | 2% |
Il-valur tal-enerġija huwa 84 kcal.
- tazza = 160 g (134.4 kcal)
Piżelli ħodor, mgħollijin, mingħajr melħ hija rikka f'tali vitamini u minerali bħall-vitamina B1 - 17,3%, il-vitamina B9 hija 15.8%, il-vitamina C - 15.8%, il-vitamina K - 21,6%, il-fosfru - 14,6%, il-manganiż - 26,3% , ram - 17,3%
- Vitamina B1 huwa parti mill-enżimi ewlenin tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdi lill-ġisem b'enerġija u komposti tal-plastik kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, is-sistema immunitarja, jgħin lill-ġisem jassorbi l-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal laxki u fsada tal-ħanek, fsada fl-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- Vitamina K jirregola t-tagħqid tad-demm. In-nuqqas ta 'vitamina K iwassal għal żieda fil-ħin tat-tagħqid tad-demm, livell baxx ta' protrombina fid-demm.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 84 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn Piżelli ħodor utli, mgħollija, mingħajr melħ, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' Piżelli ħodor, mgħollija, mingħajr melħ