Werrej
Inbejjed Griegi: niexef, nofsu niexef
Il-Greċja ġustament tissejjaħ il-post fejn twieled l-inbid Ewropew. L-artijiet fertili ta 'Hellas għadhom famużi għall-varjetajiet sbieħ ta' għeneb tagħhom. Fl-idejn ta 'nies tas-sengħa tas-sengħa, dawn isiru nbejjed tal-għaġeb li jistħoqqilhom reviżjonijiet rave.
Ambra f'tazza
Inbid Grieg “Retsina ”ilha titħejja sa mill-antik. Madankollu, imbagħad intużaw anfori għal dan il-għan, li ġew issiġillati bir-raża, "retsina" bil-Grieg. Imbagħad ġie miżjud mal-inbid innifsu. Allura ħa ismu mhux mill-varjetà ta 'għeneb, iżda mill-metodu ta' manifattura użat illum. Bis-saħħa tar-raża, l-inbid, l-aktar abjad u roża, jakkwista aroma konifera sottili u noti tart. Għaqqadha, bħala regola, ma 'frott tal-baħar u laħam abjad.
Frott nobbli
Huwa xieraq li nsemmu nbid abjad Grieg ieħor bi storja ta 'elf sena. Huwa magħmul minn l-għeneb savvatiano, li hija biss parti mit-taħlita tar-retsina. Għalkemm l-inbid innifsu minn "savvatiano" huwa inkomparabbli. Bukkett b'diversi aspetti b'aċċenti ta 'ċitru, bettieħ u ħawħ jinfetaħ bla xkiel u jinħall b'mod imperċettibbli f'togħma ta' wara twila. Din ix-xarba se tkun aperittiv denju jew żieda armonjuża ma ’ħaxix stewed u ħut tal-baħar.
Vulkan tal-Passjoni
Il-ħamrija vulkanika tal-gżira ta 'Santorini ġġib ħsad ġeneruż fil-forma ta' berries uniċi, li minnu aktar tard jitwieled l-inbid "Assirjan". Huwa ppreparat esklussivament mill-varjetà eponima, mingħajr ma jitħallat ma 'oħrajn, u huwa maturat fi btieti speċjali għal mill-inqas ħames snin. Huwa għalhekk li tikseb l-aċidità perfetta, kompożizzjoni unika ta 'minerali u bukkett straordinarju tal-għaġeb. Platti tat-tjur u ħut grilled bil-ħwawar jgħinuk tapprezzaha.
Eqreb lejn ix-xemx
Waħda mill-perli tal-Greċja - l-inbid "Moschofilero" mill-plateaus għolja tal-Peloponnese. Din il-varjetà ta 'għeneb tixbah il-muscat abjad u fl-istess ħin hija mogħnija b'karatteristiċi partikolari. Il-fwieħa tiffaxxina bil-firxa tal-fjuri tagħha, li hija ddominata minn motivi tal-petali tal-ward. It-togħma għandha aċċenti ta 'lanġas tal-għasel u ċitru mmerraq. Bħala par gastronomiku għal dan l-inbid, snacks tal-frott tal-baħar, għaġin biz-zalza krema u ġobon iebes huma tajbin.
Ix-Xrar tan-Natura
"Deheb taċ-Ċikladi" - dan huwa dak li l-Griegi jsejħu l-għeneb antik varjetà "atiri", li minnhom jagħmlu inbejjed bojod niexfa eċċellenti, b'mod partikolari dawk frizzanti. Dawn huma distinti minn aroma li ma tidhirx bi sfumaturi ta 'fjuri u togħma exquisite b'aċċenti ta' frott isfar u abjad misjur. Igawdu l-aċidità ħafifa u t-togħma ta 'wara iġjeniċi. Dan kollu jsir bit-tort "Atiri" b’aperitiv tajjeb. Madankollu, jekk trid, tista 'tissupplimentahom bi frott frisk.
Teżori fil-qiegħ
Fost l-inbejjed ħomor fil-Greċja, l-inbid huwa partikolarment komuni "Agiorgitiko", li huwa magħmul mill-varjetà ta 'għeneb bl-istess isem. Huwa distint minn kulur ruby pulsanti u aroma profonda b'toni ta 'frott aħmar mmerraq u marmellata. It-togħma bellusija bilanċjata perfettament togħġob b'aċċenti ta 'frott moderatament ħelwa u togħma ta' wara pjaċevoli bellusija. Għal dan l-inbid, huwa soltu li sservi laħam aħmar biz-zalza ħelwa u qarsa jew imħallta.
Ixrob għall-eroj
Berries Agiorgitiko jinstabu wkoll fl-inbejjed Griegi ta ’Nemea, reġjun famuż tal-inbid. Il-Griegi jsejħulhom "id-demm ta 'Erkole." Il-leġġenda tgħid li kien f'Nemea li l-Hercules bla biża 'qatel lill-iljun terribbli, billi jixxarrab il-vinji bid-demm. Il-leġġenda hija riflessa fil-kulur aħmar skur ta ’l-inbejjed b’kulur skur. It-togħma tagħhom hija wkoll rikka ħafna, b'aċċenti ta 'frott attraenti. Dixxijiet Griegi tradizzjonali jgħinu biex jiżvelaw bukkett kumpless.
Eleganza nnifisha
Inbid mhux tas-soltu tal-Greċja - “Mavrodafni". Fil-Grieg, "mavros" tfisser "iswed", li jikkorrispondi għal kollox mal-kulur aħmar skur, kważi opak tax-xarba. It-togħma tiegħu tgħaqqad b'mod armonjuż sfumaturi ta 'ċirasa mmerraq, kafè iswed, karamella twaħħal u raża tat-tart. Grazzi għal teknoloġija speċjali, l-inbid huwa kklassifikat bħala msaħħaħ. Jieħu ħoss speċjali f’duet bid-deżerti magħmula miċ-ċikkulata tal-ħalib jew ġewż.
Stennija għal miraklu
Fost l-inbejjed ħomor nofs ħelwin Griegi, wieħed jista 'jiddistingwi "Xynomavro" mill-għeneb tal-istess isem. Xi esperti poġġewha fuq l-istess livell mal-Franċiż bla qies "Bordeaux". Huwa pjuttost kapriċċjuż u jeħtieġ mill-inqas erba 'snin ta' espożizzjoni, iżda r-riżultat jaqbeż l-aspettattivi kollha. L-inbid jieħu togħma ratba, bilanċjata perfettament, nisġa ħarir u togħma ta ’wara oriġinali twila. Huwa adattat għal-laħam aħmar, tjur moqli u għaġin bit-tadam.
Gżira tal-Hena
Il-gżira mitika ta 'Kreta hija famuża għall-inbejjed Griegi niexfa eċċellenti tagħha, inklużi dawk maħluqa mill-berries magħżula tal-varjetajiet lokali "Kotsifali" u "Mantilari". Jagħtu lill-inbid tessut flessibbli pjaċevoli u aċidità ottimali. L-aroma tiegħu hija mimlija noti ta 'fjuri ħelwin. It-togħma hija ddominata mill-motivi ta 'frott imnixxef skur, inkwadrati minn sfumaturi ta' ħwawar pikkanti. Dan l-inbid huwa maħluq għall-majjal mixwi u zalzett magħmul mid-dar bil-qalb.
L-inbejjed Griegi jippreservaw biċċa storja antika u tradizzjonijiet li ma jintesewx li jibqgħu jgħixu għal sekli sħaħ. In-natura nnifisha ppremjathom b'togħma tal-għaġeb u CHARM maġiku, li lanqas l-aktar gourmets għaqlin ma jirreżistu.