Artiklu taċ-ċajta. Jekk tagħraf lilek innifsek fil-biċċa l-kbira tal-paragrafi, x'aktarx int vegan li jimpurtah bis-serjetà minn saħħtek u l-ekoloġija tal-ambjent! Allura, ħarsa minn barra: Meta taqleb għal dieta bbażata fuq il-pjanti, nqisu mhux biss l-utilità tal-prodotti tal-pjanti nfushom, iżda wkoll kif issajjarhom u ssaħħanhom. Bħala regola, vegans "imwebbsa" qed jitbiegħdu milli jużaw forn microwave. U hawnhekk huwa vantaġġ qawwi mill-ewwel: l-ispazju jinħeles fil-kċina! Iva, it-tisħin ta 'l-ikel fil-forn, il-fwar jew f'kazzola jieħu ftit itwal, iżda huwa worth it. Xorta waħda, vegans jemmnuha! 🙂 Fil-fatt, hija mimlija b'xi ħaġa veġetali, speċjalment aħdar! Wara kollox, smoothies ibbażati fuq banana u berries huma l-kolazzjon favorit tiegħek, u l-brokkoli għall-ikel - x'jista 'jkun aħjar? Konna nagħmlu cocktails bil-ħalib, jogurt, zokkor u Alla jaf x’iktar. Ittrattajna lil sħabna b’dan u konna kuntenti naraw uċuħ entużjasti jitolbu aktar. Għaddew dawk il-jiem! Issa l-smoothies tagħna jikkonsistu minn żerriegħa tal-qara ħamra (kemm ħadid, mm!), żerriegħa ta 'chia, kittien, qanneb, kull tip ta' sprouts. Ftit mill-ħbieb tagħna kapaċi japprezzaw smoothie bħal dan, imma nafu kemm hu delizzjuż! Meta jidħlu fit-triq ta 'dieta sana, ftit nies ma jaħsbux dwar il-melħ. U għalhekk, nibdew nesperimentaw. Melħ tal-baħar, melħ kosher, melħ iswed, melħ roża. Jekk xi ħadd ma jafx, l-aħħar tnejn huma varjetajiet ta 'melħ tal-Ħimalaja b'numru kbir ta' oligoelementi utli. U min jaf, dak vegan 🙂 Mhux li f'daqqa waħda tkun trid tarmi ż-żraben u l-istivali kollha li għandek, imma... Żraben magħmulin minn ġilda ġenwina (anke jekk kienu l-istivali tax-xitwa favoriti tiegħek) m'għadhomx konċepibbli għalik, u int ibiddluhom għal rag, sostituzzjoni tal-ġilda u dak kollu li fih ma kien hemm l-ebda parteċipazzjoni ta 'annimali żgħar innoċenti. Mill-mod, l-istess ħaġa jiġri mal-onorevoli, li fil-gwardarobbi tagħhom kowtijiet tal-pil minn staġuni preċedenti jiġbru t-trab! Naturalment, diġà taf sew il-perikli taz-zokkor raffinat u sibt mod li toħroġ mis-sitwazzjoni. Ukoll, ovvjament, dati (biss ma ninsewx li soak qabel l-użu, trattament kimiku ta 'frott imnixxef, dak kollu. Għalkemm diġà taf dan). Smoothies, kejkijiet tal-ikel nej, blalen tal-ħelu - issa d-dati jmorru kullimkien fejn trid togħma ħelwa. Spelt, qamħ saraċin, qamħ, ross u anke quinoa! Mhux għax tbati minn intolleranza għall-glutina, imma huwa interessanti li tipprova xi ħaġa ġdida 🙂
Kif tistgħu taraw, li tkun vegan mhux biss hu tajjeb għas-saħħa, iżda wkoll pjaċevoli!