Werrej
Il-faqqiegħ tal-ħarifa huwa meqjus bħala wieħed mill-aktar korpi tal-frott delizzjużi u nutrittivi, li huma wkoll sors importanti ta 'proteina. Huma tajbin għall-immarinar, iffriżar, stewing, qali. Huwa għalhekk li hemm varjetà kbira ta 'modi kif tippreparahom. Madankollu, meta moqlija, huma speċjalment fit-togħma u fragranti. Noffru diversi riċetti sempliċi u faċli biex jiġu ppreparati għall-faqqiegħ tal-ħarifa moqli, li se jżejnu l-mejda ta 'kuljum u festiva.
Qabel l-hostess novizzi, definittivament se tqum il-mistoqsija: kif issajjar il-faqqiegħ tal-ħarifa f'forma moqlija? Għalhekk, ir-riċetti deskritti hawn taħt se jkunu mod eċċellenti għalik meta ma tkunx taf x'għandek tagħmel b'wiċċ tal-faqqiegħ.
Kif issajjar faqqiegħ tal-ħarifa moqli bil-basal għax-xitwa
Din ir-riċetta għall-faqqiegħ moqli tal-ħarifa hija tajba għaliex tista 'mhux biss tiekolha minnufih, iżda tagħlaqha wkoll għax-xitwa. Bi ftit xogħol fil-kċina, ikollok dixx fit-togħma u sodisfaċenti ħafna. Faqqiegħ moqli, li huwa kkombinat mal-basal, se jappella anke għal min iħobb platti tal-faqqiegħ Delicious.
[ »»]
- faqqiegħ - 2 kg;
- basla - 700 g;
- żejt veġetali - 200 ml;
- melħ – 1 Art. l.;
- bżar iswed mitħun - 1 tsp.
Sabiex il-faqqiegħ tal-ħarifa, imsajjar għax-xitwa f'forma moqlija, jirriżulta fit-togħma u fragranti, irid jgħaddi minn trattament minn qabel korrett.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Riċetta għall-faqqiegħ moqli tal-ħarifa bil-patata
Jekk appetizer ippreparat skont l-ewwel riċetta jista 'jingħalaq għax-xitwa, allura l-faqqiegħ tal-ħarifa moqli bil-patata jmur għal "konsum" immedjatament. Biex tagħmel il-faqqiegħ sodisfaċenti, huwa aħjar li tuża patata żgħira.
[ »»]
- faqqiegħ - 1 kg;
- basla - 300 g;
- patata - 500 g;
- melħ - għat-togħma;
- bżar iswed mitħun - ½ tsp;
- tewm - 3 lobuli;
- żejt veġetali;
- tursin u xibt.
Ir-riċetta għall-faqqiegħ moqli tal-ħarifa bil-patata hija ppreparata fi stadji:
- Għalli l-faqqiegħ tal-għasel wara t-tindif f'ilma mielaħ jagħli għal 20-30 minuta, skont id-daqs.
- Poġġi ġo colander, laħlaħ u ħalli tixxotta sew.
- Waqt li l-faqqiegħ ikun qed ixxotta, ejja nieħdu ħsieb il-patata: qaxxar, aħsel u aqta’ f’kubi.
- Poġġi ġo taġen u aqli fiż-żejt veġetali sakemm ikun kannella dehbi.
- Poġġi l-faqqiegħ ġo taġen sħun niexef u aqli fuq nar medju sakemm il-likwidu jkun evapora.
- Ferra’ ż-żejt u kompli aqli għal 20 minuta.
- Qaxxar il-basla, aqta 'f'nofs ċrieki u żid mal-faqqiegħ, aqli għal 10 minuti.
- Għaqqad il-faqqiegħ bil-patata, żid it-tewm imqatta ', il-melħ, żid il-bżar mitħun, ħawwad. Għatti t-taġen b'għatu u ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 10 minuti.
- Meta sservi, żejjen bil-ħxejjex aromatiċi mqattgħin.
[ »]
Kif issajjar faqqiegħ tal-ħarifa moqli bil-ħaxix
L-isfumatura ewlenija tal-preparazzjoni ta 'riċetta għal faqqiegħ tal-ħarifa moqli bil-patata u ħxejjex oħra hija li l-ħxejjex u l-korpi tal-frott kollha huma moqlija separatament minn xulxin u biss fl-aħħar huma kkombinati flimkien.
- faqqiegħ (mgħolli) - 700 g;
- patata - 300 g;
- basla - 200 g;
- Bżar Bulgaru - 3 pcs.;
- karrotti - 2 biċċa.;
- żejt veġetali;
- melħ u bżar iswed mitħun - għat-togħma.
- Faqqiegħ mgħolli aqli fiż-żejt sakemm ikun kannella dehbi.
- Qaxxar, laħlaħ u aqta 'l-ħxejjex: patata f'kubi, basal f'nofs ċrieki, strixxi tal-bżar, u ħakk il-karrotti fuq grater oħxon.
- Aqli kull ħaxix separatament f'taġen sakemm imsajjar u għaqqad mal-faqqiegħ.
- Melħ, bżar, ħallat, għatti u aqli fuq sħana medja għal 10 minuti, u mbagħad ħalliha titħejja għal 10 minuti oħra.
- Meta sservi, tista 'dekorazzjoni bix-xibt jew ċilantro.
Jekk mixtieq, tista 'żżid il-ħwawar u l-ħwawar favoriti tiegħek, iżda ma tkunx żeluż sabiex ma tinterrompix it-togħma tad-dixx.
Riċetta għall-faqqiegħ tal-ħarifa moqli fil-krema qarsa
Faqqiegħ tal-ħarifa moqli fil-krema qarsa - riċetta li ma teħtieġx ħafna sforz. Il-proċess kollu jinżel għal diversi passi faċli: faqqiegħ jagħli, qali u jitlesta bil-krema qarsa.
- faqqiegħ - 1 kg;
- basla - 4 biċċiet;
- krema qarsa - 200 ml;
- dqiq - 2 Art. l.;
- ħalib - 5 tbsp. l.;
- tewm - 3 lobuli;
- żejt veġetali - 4 st. l.;
- melħ.
Istruzzjonijiet pass pass juru kif issajjar faqqiegħ tal-ħarifa moqli fil-krema qarsa.
- Aħna naddaf il-faqqiegħ, naqtgħu ħafna mir-riġlejn, laħlaħ u għalli għal 25 minuta.
- Aħna nimteddu fi colander, ħalliha tixxotta u poġġiha fuq taġen imsaħħan minn qabel.
- Aqli sakemm il-likwidu jevapora u ferra ftit żejt.
- Aqli sa kannella dehbi u żid il-basla mqatta’ dadi, aqli għal 10 minuti oħra.
- Nintroduċu sinniet imqattgħin tat-tewm, melħ, ħallat u ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 3-5 minuti.
- Għaqqad il-krema qarsa mal-ħalib, dqiq, ħallat minn ċapep u ferra 'fil-faqqiegħ.
- Ħallat sewwa u ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 15-il minuta. Biex tagħti lid-dixx tessut aktar delikat, tista 'żżid ġobon maħkuk.