Werrej
Ħalib fragranti (Lactarius glyciosmus)
- Diviżjoni: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviżjoni: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klassi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklassi: Incertae sedis (ta' pożizzjoni inċerta)
- Ordni: Russulales (Russulovye)
- Familja: Russulaceae (Russula)
- Ġeneru: Lactarius (Ħalib)
- Tip: Lactarius glyciosmus (Ħlib tal-ħalib aromatiku)
- Agaricus glyciosmus;
- Galorrheus glyciosmus;
- Aċidożi lattika.
Ħalib fragranti (Lactarius glyciosmus) huwa faqqiegħ mill-familja Russula.
Deskrizzjoni esterna tal-fungus
Il-korp tal-frott tal-lactifer fragranti huwa rappreżentat minn għatu u zokk. Il-fungus għandu hymenophore lamellari, il-pjanċi li fihom huma kkaratterizzati minn arranġament frekwenti u ħxuna żgħira. Huma jinżlu z-zokk, għandhom kulur tal-laħam, xi drabi jinbidlu f'lewn roża jew griż.
Id-daqs tal-għatu fid-dijametru huwa 3-6 ċm. Hija kkaratterizzata minn forma konvessa, li tinbidel bl-età għal ċċattjata u prostrata, in-nofs isir depress fiha. F'tappijiet lattiċi fragranti maturi, l-għatu jsir f'forma ta 'lembut, u t-tarf tiegħu jitpoġġa 'l fuq. Il-kappell huwa mgħotti bil-ġilda, li l-wiċċ tagħha huwa mgħotti bi tentix ħafif, u mal-mess huwa niexef, mingħajr ħjiel wieħed ta 'twaħħil. Il-kulur ta 'din il-ġilda jvarja minn lelà-griż u okra-griż għal roża-kannella.
Il-ħxuna tar-riġel tal-faqqiegħ hija 0.5-1 ċm, u l-għoli tagħha huwa żgħir, madwar 1 ċm. L-istruttura tagħha hija maħlula, u l-wiċċ huwa lixx mal-mess. Il-kulur taz-zokk huwa kważi l-istess bħal dak tal-kappell, ftit eħfef biss. Hekk kif il-korpi tal-frott tal-fungu jimmaturaw, iz-zokk isir vojt.
Il-polpa tal-faqqiegħ hija kkaratterizzata minn kulur abjad, għandha aroma tal-ġewż, togħma friska, iżda tħalli togħma pikkanti. Il-kulur tal-meraq tal-ħalib huwa abjad.
L-ispori tal-faqqiegħ huma kkaratterizzati minn forma ellissojdali u wiċċ ornamentat, kulur krema.
Il-ħabitat u l-perjodu tal-frott
Il-perjodu ta 'frott tal-ħaxix tal-ħalib fragranti (Lactarius glyciosmus) jaqa' fuq il-perjodu minn Awwissu sa Ottubru. Il-korpi tal-frott tal-fungu jikbru taħt il-betula, f'foresti mħallta u jwaqqgħu l-weraq. Ħafna drabi dawk li jiġbru l-faqqiegħ jiltaqgħu magħhom fin-nofs tal-weraq imwaqqgħin.
L-ikel
Ħalib fragranti (Lactarius glyciosmus) huwa wieħed mill-faqqiegħ li jittiekel kondizzjonali. Ħafna drabi jintuża f'forma mielħa, kif ukoll togħma tajba għal diversi tipi ta 'platti. M'għandha l-ebda kwalitajiet ta 'togħma, bħala tali, iżda tħalli warajha togħma qawwija. Għandu riħa pjaċevoli tal-ġewż.
Speċi simili, karatteristiċi distintivi minnhom
Fost l-ispeċi ewlenin simili għall-lattiku fragranti, nistgħu nsemmu:
– Papillari tal-ħalib (Lactarius mammosus), li fih il-kappell għandu tuberku b'ponta li jaqtgħu fil-parti ċentrali tiegħu, u wkoll kulur aktar skur.
– Ħalib sfumat (Lactarius vietus). Id-dimensjonijiet tagħhom huma kemmxejn akbar, u l-kappell huwa mgħotti b'kompożizzjoni adeżiva. Il-pjanċi hymenophore ta 'ħalib faded jiskuraw meta ssir il-ħsara, u l-meraq tal-ħalib isir griż meta espost għall-arja.